Пиде "Яблоко, козий сыр, грецкий орех"
сooking Time
2 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

543
kkal
23%
oqsillar16 г
yog'lar30 g
uglevodlar56 g
kunlik qiymatdan
4 %
6 %
4 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Тесто
150 ml
1 tsp
1 osh qoshiq
1 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
7 g
340 g
Начинка
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
3 bir hovuch
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tsp
3 osh qoshiq
3 osh qoshiq
4 novda
200 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

В чашу комбайна просейте муку, добавьте дрожжи, соль и сахар, сделайте в середине лунку. Взболтайте в тёплой воде яйцо и влейте в лунку. Туда же влейте оливковое масло и замесите плотное не липкое тесто. Накройте горячим мокрым полотенцем и поставьте в тёплое место на час для расстойки.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Пока растёт тесто займемся начинкой. Лук порежьте мелким кубиком. Пассеруйте лук на разогретом масле, добавьте нарезанные кубиком сельдерей (у меня стебля не оказалось, и я добавила кусочек корешкового, хотела добиться более близкого к оригиналу вкуса).


to'liq ekran

# qadam 3/12

Когда сельдерей станет мягче, добавьте ложку горчицы, лимонного сока, орешки и порезанные кубиком яблоки.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Посолите, поперчите и добавьте орегано. Снимите с огня.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Тесто выложите на посыпанную мукой поверхность.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Разрежьте на 6 частей.


to'liq ekran

# qadam 7/12

Каждую раскатайте в овал, выложите по три ложки начинки, оставив края свободными.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Закрутите краешки вовнутрь, края защипите и вытяните заготовку в виде лодочки.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Переложите пиде на противень, разложите сыр хлопьями. Если у вас кто-то не ест козий сыр, замените его на брынзу.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Выпекайте в заранее разогретой до 200°С духовке около 20 минут до золотистой корочки.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Края пиде смажьте маслом, а сами лодочки притрусите петрушкой.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.