Торт-тирамису "Моя Италия"
Торт-тирамису "Моя Италия"
Торт-тирамису "Моя Италия"
Катерина_Н
Катерина_Н
1
16
10
сooking Time
3 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

538
кКал
22%
ақуыздар12 г
майлар32 г
көмірсулар50 г
күнделікті нормадан
3 %
6 %
4 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
2 ст. л.
2 дана.
250 г
150 г
230 г
18 дана.

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Для начала растопим шоколад с 80 граммами сливок. Я делаю это в миске на плите.


to'liq ekran

# qadam 2/8

К остывшему шоколаду добавляем творог и перемешиваем до однородности. Обязательные требования к творогу - он должен быть однородным, без крупинок и не кислым. Я беру творог в пачке. Если все же у Вас творог сухой и с крупинками, его можно взбить в блендере с добавлением небольшого количества сливок.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Взбиваем оставшиеся 150 грамм сливок в плотную пену. Аккуратно подмешиваем к шоколадной массе.


to'liq ekran

# qadam 4/8

Готовый крем убираем в холодильник на 30 минут. Вот таким жидким он был до охлаждения.


to'liq ekran

# qadam 5/8

А когда достанем его из холодильника, он станет вот таким густым и плотным.


to'liq ekran

# qadam 6/8

Выжимаем из апельсинов сок. У меня из двух апельсинов получилось примерно стакан сока. Мне понадобилось только 2/3 стакана. В сок для аромата можно добавить немного апельсинового ликера Куантро, но это по желанию. Каждое печенье полностью погружаем в сок на 1-2 секунды и выкладываем на тарелку для торта. Для первого ряда нам понадобиться 6 штук.


to'liq ekran

# qadam 7/8

На слой из печенья наносим 1/3 часть крема.


to'liq ekran

# qadam 8/8

И так продолжаем чередовать, пока не соберем торт. Убираем торт в холодильник на 2 часа (а лучше на ночь), чтобы он пропитался. Готовый торт присыпаем какао-порошком и украшаем дольками апельсина. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.