блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
блинный торт с мясом и грибами
Натали М
Натали М
3
34
10
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
для блинов:
4 яйца
600 мл молока
200 г муки
50 г сливочного масла
соль
сахар
-------------
для мясной начинки:
700-800 г свинины
1 большая луковица
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец
--------------
для грибной начинки:
0.5 кг вешенок
долька чеснока
2 ст.л. оливкового масла
розмарин
1 ст.л. сливочного масла
50 мл сливок
соль, перец

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Мясо порезать на небольшие кусочки.


to'liq ekran

# qadam 2/14

Грибы порезать соломкой.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Лук порезать полукольцами, не очень крупными.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Приготовить тесто и нажарить блины. У каждой хозяйки свой рецепт теста, главное чтобы блинчики были тонкие.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Мясо обжарить на сковороде до румяной корочки и протушить с луком. Помолоть на мясорубке. Грибы обжарить с чесноком на смеси оливкового и сливочного масла. Добавить специи и сливки и протушить пару минут.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Берем разьемную форму и кладем на дно блин.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Затем по краю выкладываем блины, чтобы они свисали с формы.


to'liq ekran

# qadam 8/14

На дно выкладываем половину мясной начинки, слегка её утрамбовывая.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Закрыть ряд тремя блинчиками, чтобы мяса не было видно.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Выложить ряд грибной начинки, оставив две-три ложки для украшения. Также немного придавить и накрыть сверху блинами.


to'liq ekran

# qadam 11/14

Выложить вторую половину мяса, сверху накрыть блинчиками.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Края, которые свисали, переложить вовнутрь.


to'liq ekran

# qadam 13/14

Затем все при жать сверху руками или тарелкой, чтобы хорошо резалось.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Снять бока формы, перевернуть на блюдо и украсить сверху оставшимися грибами. При надобности его можно разогревать в микроволновой печи, непосредственно перед подачей на стол.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
солоха
солоха
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.