Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)

Ольга♥Ч

10

99

9

Recipe For

1 adamga

Sipattama

В избранное

ingredientlar

№1 Творожное тесто (на одну пиццу, у меня ф24 см):

125 г обезжиренного творога

3 ст.л. оливкового масла

1 яйцо

1 ч.л. соли

0,5 ч.л. сахара

1 стакан муки (у меня получилось 150 г)

*********************************

№2 Жидкое тесто (на одну пиццу ф24-30 см):

4 ст.л. сметаны

4 ст.л. домашнего майонеза

2 яйца

9 ст.л. муки

*********************************

№3 Тонкое тесто с зеленью (на 2 пиццы ф24-30см):

1 яйцо

1 стакан молока (200 мл)

2 ст.л. растительного масла

0,5 ч.л. разрыхлителя

0,5 пучка зелени (у меня лук)

0,5 ч.л. соли

перец

примерно 350 г муки

*********************************

Бонус - простейшая начинка для пиццы:

2 ст.л. томатной пасты

100 г сыра

2 зубчика чеснока

зелень

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish

hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q

rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/23

№1 Для творожного теста к творогу добавить соль, яйцо и масло. ***Я использовала вместо творога остатки творожной пасхи с цукатами :)) поэтому добавила 2 ст.л. масла и 1/3 ч.л. соли. Кстати, это отличный вариант для сладкой пиццы ;)

to'liq ekran

# qadam 2/23

Массу хорошо вымесить с помощью миксера.

to'liq ekran

# qadam 3/23

Муку просеять и постепенно добавляя в творожную массу замесить тесто,

to'liq ekran

# qadam 4/23

вымешивать пока оно не станет эластичным.

to'liq ekran

# qadam 5/23

Раскатать тесто желаемого размера (у меня Ф24 см), выложить на противень. ***Можно сразу выложить начинку, а можно сначала испечь основу, а потом выложить начинку, затем отправить на 5 минут под гриль***

to'liq ekran

# qadam 6/23

Запекать при 200*С около 15 минут. ***Я еще проколола тесто вилкой в нескольких местах, так, на всякий случай ;) Основа для пиццы готова! :)

to'liq ekran

# qadam 7/23

№2 Для жидкого теста все еще проще :) Сметану смешать с майонезом и яйцами

to'liq ekran

# qadam 8/23

to'liq ekran

# qadam 9/23

постепенно добавляя муку, замесить жидкое тесто,

to'liq ekran

# qadam 10/23

по консистенции как сметана.

to'liq ekran

# qadam 11/23

Вылить в форму (у меня ф 24 см) смазанную маслом

to'liq ekran

# qadam 12/23

и выпекать при 200*С 15-20 минут (готовность определить деревянной шпажкой - она должна остаться сухой). Пока выпекается основа, можно приготовить Вашу любимую начинку, позже выложить её на основу и поставить под гриль до готовности. ***Кстати, на фото видно, что края теста загнулись в виде бортиков - очень удобно, поскольку начинка будет поддерживаться.

to'liq ekran

# qadam 13/23

№3 Для тонкого теста с зеленью смешать вилкой яйцо с молоком,

to'liq ekran

# qadam 14/23

добавить масло и разрыхлитель,

to'liq ekran

# qadam 15/23

затем нарезанную зелень, соль и перец. Все перемешать.

to'liq ekran

# qadam 16/23

Постепенно добавляя муку, замесить тесто

to'liq ekran

# qadam 17/23

to'liq ekran

# qadam 18/23

to'liq ekran

# qadam 19/23

Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в тонкий пласт по размеру Вашей формы (у меня 24 см),

to'liq ekran

# qadam 20/23

выложить на смазанный маслом противень и добавить Вашу любимую начинку. А вот и маленький бонус! Для простейшей начинки нужно смазать тесто томатной пастой,

to'liq ekran

# qadam 21/23

посыпать тертым сыром и мелко нарезанным чесноком.

to'liq ekran

# qadam 22/23

Выпекать при 200*С около 15 минут.

to'liq ekran

# qadam 23/23

Посыпать нарезанной зеленью и подавать! Приятного аппетита! :)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Алма струделі

Қайнаған суға қамырдан жасалған чебуректер

Рецепты

Қайнаған суға қамырдан жасалған чебуректер

Чебурек дайындаудың көптеген нұсқалары бар, бірақ маған бұл рецепт ұнайды. Чебурек қамыры қайнаған суға жасалады, ол пластикалық және жұмсақ болады. Онымен жұмыс істеу бірствиеибет!

Қияр-қыша құйылған"саусақтар"

Рецепты

Қияр-қыша құйылған"саусақтар"

Грильдегі шампиньон маринадтары

Рецепты

Грильдегі шампиньон маринадтары

Фунчозаның жылдам рецепті

Рецепты

Фунчозаның жылдам рецепті

Тез және дәмді. Қаласаңыз, салатқа ет пен саңырауқұлақ қосуға болады. Тағам одан да жақсы болады.

Тәтті және қышқыл маринадтағы жасыл қызанақ

Рецепты

Тәтті және қышқыл маринадтағы жасыл қызанақ

Олар оңай және тез дайындалады, бірақ өте дәмді болып шығады.

Рецепты

Алғашқы қара өрік пайда болғаннан кейін мен ткемали жасауға кірісемін. Өкінішке орай, біздің ауданда ткемали қара өрік немесе жасыл шие өрігі сатылмайды, олардан жас ткемали дайындалады, мен қызыл шие

Тілімдермен маринадталған қызанақ

Рецепты

Тілімдермен маринадталған қызанақ

Бұл рецепт үшін кез - келген қызанақ қолайлы,тек бір нюанс-пышақ целлюлозадан өтіп,шырын тілімнің ішінде қалуы үшін оларды тігіс бойымен кесуге тырысыңыз. Бірақ егер ол шықпаса, жақсы.

barchani ko'rsatish

kunning retsepti uchun ovozlar(106)

~ Beautiful girl ~

ярослава

Аня радуга

Реклама

Реклама

Присоединяйтесь к нам в Telegram!