РецептыДомашний плавленый сырЭтот рецепт из недалекого прошлого. Когда был дефицит , люди выкручивались как могли и придумывали разные рецепты. Так в нашей местной газете "Ленинский путь"появилась рубрика "Наши рецепты вГалина05 июля 2012
РецептыДомашний сырВ деревне из молока делают 3 вещи - творог, сливки (называют сметаной) и масло. Но меня научили делать сыр - просто и вкусно, а главное минимум внимания. Кстати. Хоть сыр делается из цельного молока,Светлана13 ноября 2012
РецептыДонатс – американские пончики (Donuts)Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение – истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские «масляные шарики» (oliebollen),Людмила11 июля 2012
РецептыДрожжевое заварное тесто для пирожковЭто мой любимый способ приготовления теста — на воде и без яиц, оно тонкое, плотное и хорошо подходит для жарки. Неиспользованное тесто для пирожков можно хранить в морозильнике, при этом сохраняютсяЦветана27 октября 2012
РецептыЕще один вариант шоколадного бисквитаЯ очень люблю печь бисквитики, а из них делать всякие тортики. Этот бисквит очень воздушный, шоколадный, на масляной основе. С бисквитом надо иметь дело, иначе он не поднимется и станет простоNin@ G.Lov.11 ноября 2012
Рецепты"Жаба в норке" - сосиски, запеченные в тестеРецепт от Джейми Оливера. Почему именно жабки? - он говорит, что англичане так ласково называют это блюдо... Должна сказать, что жабки эти, вместе с норкой, ну просто обалденно вкусные!!!!Sindirella01 ноября 2010
РецептыЖареное молоко (La leche frita), все нюансы и секреты приготовленияТрадиционный испанский десерт. Там таким никого не удивишь, но вот у обычного русского человека явно само даже название вызывает недоумение. Спешу вас уверить, что десерт безумно вкусный, и не сложныйКатя09 октября 2012
РецептыЗаварное безеИзделия из такого безе хорошо держат форму. Такую массу хорошо выкладывать из кондитерского мешочка.Анна 19 ноября 2012
Рецепты"ЗАГИПНОТИЗИРОВАННЫЕ" ФРИКАДЕЛьКИ ИЗ ЛОСОСЯЗагипнотизированные потому, что моя младшая дочь с презрением относится ко всему, что имеет рыбный запах, поэтому моя старшая окутала обычное блюдо тайной гипноза. За счет цедры лайма и сока ниvitochka12 октября 2012
РецептыЗакрытые мини-пироги с творогом и зеленьюОчень вкусные мини-пироги порадуют не только Ваших близких, но и приятно удивят гостей! Тесто я делала по знаменитому рецепту ЭллисыОльчик :)23 июля 2012
РецептыЗакрытый заливной пирог с сыром и грушамиВ этот раз я приготовила этот вкусный пирог с тестом фило. Пробовала готовить из слоёного теста открытый пирог, очень вкусно. Пикантный сыр с голубой плесенью и груши - два ингредиента, которыеСветлана S26 ноября 2012