Рецепт дняЯпонский молочный хлеб Хоккайдо - Hokkaido Milk Loaf (+ МК по формированию)Екатерина Мельникова16 апреля 2012
РецептыПечень в яблокеЯ думаю, никого не удивлю сочетанием печени и яблока, оно очень и очень удачное. Даже те, кто печень ранее не ели, в сочетании с яблоком готовы съесть с удовольствием. Предлагаю вам попробовать печеньЕкатерина Мельникова12 апреля 2012
РецептыСырники под яблочным чатни с орехамиЧто тут можно сказать? Очень вкусный и ароматный завтрак из доступных продуктов. Осторожно! Это очень вкусно! :)Екатерина Мельникова12 апреля 2012
РецептыКвадратики РозмариЭто невероятно вкусное печенье-пирожное! Состоит из песочной основы с нотками розмарина, сладкой начинки из кураги, лимона и меда, штрейзеля с миндалем... Мега-вкусное сочетание продуктов!Екатерина Мельникова10 апреля 2012
РецептыОреховые пасхальные булочкиЭти булочки - один из видов традиционных пасхальных булочек в Великобритании, так называемых hot cross buns. На булочках изображен своеобразный рисунок крестика, который может быть либо нарисован изЕкатерина Мельникова08 апреля 2012
РецептыКуриные котлеты с кунжутом и имбиремРецепт котлеток нашла на просторах интернета. Сочетание продуктов очень удачное, никогда не думала, что свежий имбирь и кунжут будут так отлично "звучать" в котлетах. Угощайтесь!Екатерина Мельникова07 апреля 2012
РецептыЗапеченные сырники с шоколадными каплямиЭти сырники я запекала в духовке в силиконовых формочках для маффинов. По времени приготовления получается не намного дольше, чем жарка обычных сырников, зато результат - просто потрясающий завтрак.Екатерина Мельникова07 апреля 2012
РецептыТорт "Царица Эстер"Эстер или Эсфирь - известная религиозная личность. За время своей жизни ей удалось добиться падения всесильного Амана, задумавшего уничтожить всех евреев, и спасти свой народ. Это девушка-сирота,Екатерина Мельникова06 апреля 2012
РецептыРулет с луковым мармеладомОднажды идею лукового мармелада я увидела у Людмилы (Lyudmilae): http://www.edimdoma.ru/recipes/33011, за что ей ОГРОМНОЕ спасибо! Долго собиралась его приготовить, но не решалась. Но если бы неЕкатерина Мельникова06 апреля 2012
РецептыСуши-ролл "Мозаика"Хочу поделиться с Вами способом формирования очень необычного суши-ролла. Увидев такой ролл впервые (на просторах интернета), я просто остолбенела, на фоне привычных нам роллов он выглядит оченьЕкатерина Мельникова05 апреля 2012
РецептыМясной цимес с тыквой и черносливомЦимес - это блюдо еврейской кухни, наполненное букетом пряных и сладких ароматов сухофруктов, гвоздики, корицы. Существует огромное множество вариаций этого блюда, начиная с мясных, овощных иЕкатерина Мельникова02 апреля 2012
РецептыСуп-пюре с черемшой и мускатным орехомАроматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь!Екатерина Мельникова01 апреля 2012
РецептыКуриные тефтели в грибном соусеМне очень понравилось запекать тефтели в духовке, они получаются божественно мягкими, сочными, просто тающими во рту (возможно, Вы помните мои предыдущие тефтели в лимонном соусе). В этот раз решилаЕкатерина Мельникова29 марта 2012
РецептыВареники с творогом и черемшойЧеремша - это растение, которое еще называется медвежьим зеленым луком. Поскольку черемша является одним из самых ранних источников витаминов в лесу, проснувшийся после зимней спячки медведь лакомитсяЕкатерина Мельникова29 марта 2012
РецептыИвитма палов - Плов с нутомСегодня у меня был эксперимент с новым видом плова, новым во всяком случае для меня :) Это плов с нутом, который относится к Узбекской кухне. Нут предварительно замачивается на ночь в воде иЕкатерина Мельникова28 марта 2012
РецептыПирог "Медовая груша"В этом пироге груши медовые в прямом смысле этого слова: они предварительно варятся в медовом сиропе, а в пироге становятся мягкими, сочными. Сложно отказаться от пирога со сладкими грушами,Екатерина Мельникова26 марта 2012
РецептыШоколадные тарталетки с кофейно-шоколадным кремомЭто тарталетки из песочного теста с шоколадным кремом, который при запекании становится похожим на мусс. Что может быть вкуснее? :) Угощайтесь!Екатерина Мельникова25 марта 2012
РецептыФаршированные котлеты из печени в кунжутной панировкеЭти необычные котлеты делаются из двух ломтиков печени, между которыми выкладывается начинка из грибов и орехов. А хрустящая кунжутная панировка придает особый вкус этому блюду. Думаю, любители печениЕкатерина Мельникова24 марта 2012
РецептыШах-пловАзербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской, грузинской,Екатерина Мельникова24 марта 2012
РецептыМясной рулет с тыквой, грецкими орехами и чеснокомПредлагаю Вам отведать вот такой мясной рулет с очень вкусной и ароматной начинкой. Делаю такой рулет впервые, понравился он очень как мне, так и моей семье. Идея для рулета взята из ЖЖ Юлии (LaЕкатерина Мельникова23 марта 2012
