РецептыКамбала запечённая с тальятелле под молочным соусомИ опять в меню рыба!На этот раз камбала.Если отварить её в молоке,то немного резковатый запах рыбы смягчится.Если вам хочется более диетического блюда,не добавляйте масла и муки,а распустите частьТата31 мая 2011
РецептыЧечевичная похлёбка(с мясом и без)Этот суп подойдёт вегетарианцам и любителям мяса,объединит представителей разных конфессий, прекрасно подойдёт в пост.Тата23 мая 2011
РецептыСалат из груш,хамона и авокадо в пряной заливкеЦенители хамона знают,что нет ничего лучше,чем просто отведать кусочек этого великолепного мяса! Но иногда хочется чем-то оттенить вкус ароматной свинины.Всем известно классическое сочетание хамона соТата23 мая 2011
РецептыШоколадно-ореховый крем с "Нутеллой"Предлагаю вашему вниманию довольно простой и вкусный крем.Он может быть подан,как самостоятельный десерт или украсить торты и пирожные. Из указанного количества сливок и пасты выходит ок.300 гр(400Тата21 мая 2011
РецептыЛигурийский ягодный пирогПереключая каналы,наткнулась на этот цитрусовый пирог,который был уже выпечен и подан под красивой белковой шапкой.Очень захотелось его приготовить и,порывшись в интернете,я таки нашла рецепт.СсылокТата20 мая 2011
РецептыKorvapuusti-финские коричные плюшкиТакие булочки пекут наверное все народы мира,но мне по-вкусу пришлись финские плюшки за неповторимый аромат кардамона и корицы.Рецепт взят из инета. Тата16 мая 2011
РецептыДень Победы!Оба моих деда были военными, оба воевали. Одного я не видела никогда,а второго помню только по фотографиям и рассказам бабушки. Это их праздник! Для моих мальчишек, кроме их прадедов, примеромТата09 мая 2011
РецептыВишнёвый клафутиКлассический французский десерт традиционно выпекался из вишен.Можно использовать любые свежие и мороженные ягоды.Верхний слой пирога имеет приятный вкус хорошего бисквита,низ-кремообразный,пропитанТата05 мая 2011
РецептыПалтус в кунжутной панировке с картофельным салатомРыбу в этом блюде вполне можно заменить на обжаренные кусочки куриного филе.Тата04 мая 2011
РецептыПицца рустикаКоль мы дружно принялись поедать пиццу,я решила не отставать.Рустика-очень вкусная пицца из сыра и ветчины или колбасы!Если у вас нет рикотты,замените её натёртым на тёрке или просто размятымТата29 апреля 2011
РецептыШукрутПонимаю,блюдо не по сезону!Хотелось подчистить запасы квашенной капусты.И,как говорится,готовь сани летом...Тушёная кислая капуста,копчёная свинина и колбаски.Что ещё нужно под кружечку пива?Тата28 апреля 2011
РецептыЛапша-удон с курицей и креветкамиЭто домашний рецепт,без претензий на аутентичность.Овощи остаются немного хрустящими,а мясо вполне успевает приготовиться.Набор овощей ограничивается только вашей фантазией.Очень вкусное и сытноеТата27 апреля 2011
РецептыЗакусочные маффины с креветками и укропомНачинается пора пикников!Хочется угостить своих родных и друзей чем-нибудь вкусненьким.Предлагаю небольшой"аперитив"перед основным(шашлык,плов и т.д.)блюдом.На свежем воздухе,как известно,всёТата27 апреля 2011
РецептыБелковые кексыПосле праздника у меня осталось много куриных белков,вот я и решила приготовить эти кексы.А вообще это рецепт обычного белкового бисквита.Он не отличается ярким вкусом и не требует пропитки.Хорош сТата26 апреля 2011
РецептыТунец под тестомДля моих детей лучшая рыба-это колбаса.Поэтому приходится готовить два варианта начинки.Я предлагаю быстрый вариант из консервированного тунца.Но если у вас есть время повозиться со свежей рыбой,тоТата25 апреля 2011
РецептыКроха-печеньеРецепт был напечатан в предновогоднем журнале"Seasons"(если не ошибаюсь,2006г.)Журнала давно нет,а печеньице,очень лёгкое в приготовлении,рассыпчатое,ароматное, прижилось в нашей семье.ИзТата25 апреля 2011
РецептыКартофельные тарелки с ароматной начинкойЭто простое повседневное блюдо может выручить вас и в праздничные дни.Вариантов начинки-великое множество.Предлагаемый набор продуктов расчитан на форму d24см.Для порционных форм d12 см,h5Тата22 апреля 2011
