РецептыДомашняя красная "музыкальная" паста с соусом из кальмаровSpagetti alla chitarra (да-да, именно гитара)-это домашняя паста региона Абруццо. Для её изготовления необходимо иметь специальное приспособление,Lena29 февраля 2012
РецептыДонатс – американские пончики (Donuts)Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение – истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские «масляные шарики» (oliebollen),Людмила11 июля 2012
РецептыДрезденский торт с молочно-лимонной начинкойНе знаю почему торт, но пирог он отличный! Очень нежный и вкусный, напоминает чизкейк, только начинка более легкая и воздушная. Рецепт мне приглянулся еще и тем, что в нем задействованы простыеLiza Oliver30 сентября 2012
РецептыДрожжевое тесто. Белый хлеб. Секреты от Ришара БертинеМне наконец-то посчастливилось стать обладательницей роскошной книги Richard Bertinet «"Dough. Simple Contemporary Breads". Инночка («Радость») я благодарна тебе, спасибо огромное за чудесныйЧерешенка06 декабря 2011
РецептыДушистые Пряные оливкиКак и паста из оливок, простые Душистые оливки, замечательная добавка к винному столу. А так же замечательная закуска к любому мартини парти. Не каких супер эффектов, можно брать самые простыеСтанислав14 февраля 2011
РецептыЕжевично-кокосовый пирогЕжевику я просто обожаю, но всегда ем ее свежую, - она очень полезная ягода (даже полезнее, чем малина). Но вот на днях ежевики у меня оказалось столько, что съесть ее всю мы просто не могли. ВKL29 июля 2011
РецептыЖареное молоко (La leche frita), все нюансы и секреты приготовленияТрадиционный испанский десерт. Там таким никого не удивишь, но вот у обычного русского человека явно само даже название вызывает недоумение. Спешу вас уверить, что десерт безумно вкусный, и не сложныйКатя09 октября 2012
РецептыЖареные кабачки с чесноком и соевым соусомОчень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусом. Попробуйте.Эллиса24 марта 2011
РецептыЖареные "полумесяцы" с клубникой (Mezzelune alle fragole)Участник конкурса "Клубничный бум". Чем-то напоминают наши вареники с начинкой из фруктов... Но это НЕ вареники!!!... )) В итальянском языке эти изделия называются mezzelune -"полумесяцы" по аналогииburro.salvia20 июня 2013