РецептыСогревающий морковный суп с желтой чечевицейУчастник конкурса "Кухни народов мира". Уже не первый год я пытаюсь следовать предписаниям Айюрведы. Иногда не получается, что меня сильно расстраивает как йога со стажем. Скажу одно: Айюрведа - этоСабина01 мая 2013
РецептыОстрые лингвини по-восточномуНи для кого не секрет, что баклажаны имеют ореховую нотку. Грех её не поддержать! Если "приличных" грибов под рукой нет, берём коричневые шампиньоны.Сабина30 апреля 2013
РецептыДиетический шейк "Не совсем фруктовый"Продолжаем готовиться к лету с помощью смеси двух белков. Сегодня совсем простенько :)Сабина29 апреля 2013
РецептыДиетический шейк "С бодрым утром!"И снова два белка. Но теперь к лёгкости добавляется свежесть утра!Сабина28 апреля 2013
Рецепты"Творожный айсберг в йогуртовом океане" а ля Бирхер мюслиПродолжаем худеть с помощью двух белков :)Сабина27 апреля 2013
РецептыДиетический шейк с кэробомВесна. Скоро лето. Звучит уже почти как диагноз, когда все дружно влазят в короткие юбки, бриджи и прочие мини, а в воздухе веет диетой. Я решила присоединиться с здоровому движению, так что вСабина27 апреля 2013
РецептыТе самые кнедликиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Сколько всего рассказывали мне некогда про Прагу. И то, что город золотой, и то, что самый чистый, хоть босиком гуляй... Продолжать список басен, мифов иСабина22 апреля 2013
РецептыВеганское черносмородиновое желеПроще не бывает! А главное, десерт получается таким лёгким, что за фигуру не приходится бояться. Что ещё приятно: этим желе могут наслаждать и вегетарианцы и даже веганы, разве это не прекрасно? Сабина18 апреля 2013
РецептыБрокколи, тушенная с тофуДля любителей поэкспериментировать, можно попробовать добавить какие-нибудь эдакие специи типа синего зверобоя :) Для постящихся: не добавляем оливковое масло, просто варим тофу с брокколи.Сабина17 апреля 2013
РецептыПочти шоколадное ризоттоЕсли заменить гхи (или сливочное масло) на маргарин, то блюдо перекочует в разряд постных (для выходного дня). Если хочется более "молочного" вкуса, можно вместо воды добавлять соевое молоко,Сабина17 апреля 2013
РецептыВеганский омлет с овощамиТак как "омлет" получается относительно пышным, язык не поднимается назвать его просто яичницей.Сабина17 апреля 2013
РецептыУниверсальный киш с пореемЭтот киш можно подавать как в горячем, так и в тёплом виде. Если он переживёт ночь, то и на следующий день его очень вкусно съесть на ланч. Для веганов заменяем яйца на смесь тофу с соевымСабина17 апреля 2013
РецептыЦукини в провансальском сливочно-томатном соусеБлюдо превращается в из вегетарианского в веганское лёгким движением руки: заменяем сливки на кокосовое молоко.Сабина17 апреля 2013
РецептыСпаржа под специальным медово-горчичным соусомДанное блюдо является условно-постным, так как в нём используется оливковое масло. Товарищи постящиеся, дождитесь выходных!Сабина17 апреля 2013
РецептыЛегкая творожная запеканка с кускусомЗапеканку можно подавать как в горячем, так и холодном виде (у меня до холодного вида ещё ни разу не доживала). Сабина17 апреля 2013
