Спасибо!
Могла бы долго описывать, но Стелла облегчила мне участь и выложила здесь этот рецепт
http://www.edimdoma.ru/retsepty/54001-skandinavskiy-zakusochnyy-tort
("Скандинавский закусочный торт") - он даже стал РД, но ИМХО выглядит он лучше, чем есть на вкус.
Я делала его намного раньше (на прошлый НГ) и могу сказать следующее:
-коржи из хлеба совершенно не пропитываются этой прослойкой (как можно ожидать из-за сметаны, а вот вкус ее слышен очень хорошо)
- вкус торта никакой (я себе в тетрадочке сделала пометку, что в качетсве прослойки гораздо лучше вместо сметаны исп-ть майонез, а вместо творожного сыра тертые плавленые сырки. Если еще доб. чуть чесночка - вот тогда торт будет вкуснее)
-у меня и в рецепте автора был еще слой из крабовых палочек (у Стеллы нет).