Фаршированные овощи

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Приятного аппетита!

Кабачок  универсален: нейтральный вкус и аромат, подходит любой способ обработки: отваривание, бланширование, обжаривание, тушение, запекание, можно сделать икру и суфле, фаршировать, добавлять их в

Никого не удивлю рецептом фаршированного цукини, но может кое кому напомню, что он давненько не фаршировал овощи. Так бывает со мной, когда очередной раз ломая себе голову над вопросом "что же

Очень простые и вкусные помидорки. 

Рецепт нашла на одном кулинарном сайте у Танюши (Tanusha).  Получилось легкое, вкусное и очень красивое овощное блюдо, которое идеально подойдет к ужину. Ужин будет не только вкусным, но и полезным,

Это пикантное, необычное блюдо, в котором интересно сочетаются вкусы  и цвета. Если вы приготовите перцы разных окрасок, то вполне можете ощутить тончайшие оттенки вкуса каждого из перцев. Красного.

…. И совершенно безо всякого мяса. «Пришел посток – укусишь и у волка хвосток». Есть такая поговорка. Но волкОв мы есть не будем, нельзя мяса в пост вкушать, с какой стороны не зайди. Но кушать,

Рецептов фаршированных перцев очень много, но я решила поделиться немного отличающимся вариантом. Перцы получаются очень вкусные и ароматные. На фарш беру красное мясо индейки, можно заменить на любое

Нашла этот рецепт на сайте итальянских блюд. И так он мне понравился... я не удержалась и приготовила. Корень сельдерея, сваренный в молоке, мы используем в качестве аккомпанемента к  основному блюду.

Это просто бесподобное блюдо! Если бы не цензура, я бы загрузила фото своей чумазо дочери, которая уплетала за обе щеки этот перец. Рецепт из новогоднего издания Юлии, которое я получила в качестве

Чрезвычайно полезный и правильный ужин! В скобках я указала свои изменения 

Картофель очень ценится в диетическом питании как основной источник калия, играющего огромную роль в нормализации водного баланса и поддержании работы сердца. Именно печёный картофель ценится за

«Выходит утром на балкон Король Оранжевое лето...». Вы уже знаете, что в юности «Браво» была моей самой любимой группой, так вот в поисках названия для этого, пожалуй, самого жизнерадостного блюда из

Внесите разнообразие в ваше меню, приготовив вкусную и полезную закуску, - фаршированные помидорки.

Очень вкусное блюдо для любителей именно маринованных овощей! 

Я живу на юге, все фрукты и овощи у нас созревают очень рано и поэтому все домашние заготовки уже давно приготовлены и некоторые из них мы уже ополовинили:)) Но есть соленья, которые я заготавливаю

Каждую осень я обязательно готовлю квашеные баклажаны:просто с зеленью и чесноком,с начинкой из капусты и овощей,с морковью и луком.Прочитала много информации,как полезна тыква и,что морковь содержит

Идея фаршировать тыкву не нова, но для меня это новый рецепт. Очень легкий в приготовлении, с большим количеством овощей и вкусной подливкой, в которую можно и нужно макать кусочки лаваша…Приятный

Лично я очень любила раньше фаршированные перцы в сметанном соусе. Теперь можно найти массу новых рецептов, на вкус не хуже классических тушеных перцев. Специя Тако домашнего приготовления, я

Хочу поделится с вами самым что ни на есть семейным рецептом, который навевает мне массу приятных воспоминаний. Готовила так перец наша бабушка, делала это с особым размахом: тушили перца целую 10

Продолжаю мучить вас греческой кухней. Ещё одно из популярнейших греческих блюд. Запекание с ароматной зеленью и кедровыми орешками придаёт помидорам и сладкому перцу, не только необыкновенный

Давно хотел представить это блюдо, но как-то последнее время было не до приготовления еды. А учитывая то, что это сезонное блюдо, никак не мог собраться. И вот сегодня меня жена уговорила его

Вкусное и полезное летнее блюдо!! Рекомендую!!!

Еще один вариант начинки для баклажанов) очень просто, быстро и вкусно)

Готовила я на ПАСХУ блюдо от Виктории Панченко (Ла Ванда), семгу под соусом "Шампань". Очень вкусно, но у меня было в два раза меньше рыбы, а соус я делала по рецепту, соответственно соус остался и

Когда же всё таки закончится зима? Уж двадцать с лишнем дней, как февраля не стало… А ей, ты погляди ж, всё мало… мало… Никак не набеснуется она! Промозглый день…туман, хоть режь ножом. Пейзаж

Такой фарш отлично подойдет и для пирожков. Помидоры желательно брать с веточками, в форме для запекания лучше размещать их поближе друг к другу, а свободное место заполнить сложенной в несколько раз

Ну, понятное дело, что в данном случае просто использую известное наименование, для сокращения названия рецепта. А так жюльен не готовил миллион лет, поэтому даже и не помню его точный состав:)

Это ещё один вариант фаршированных баклажан, когда нужно "пристроить" отварную куриную грудку. Получается очень вкусно, сытно, ну и готовить легко и быстро! Угощайтесь!

Это замечательное блюдо для любителей тыквы.

Как-то год назад мне на сайте попался рецепт перцев с крабовыми палочками,а у меня как раз пол пачки "умирающих" крабовых палочек было в холодильнике и маленькие из своего огорода перчики,прочитала

Беспроигрышное блюдо для мужской компании! ))) Нарезанные перцы до подачи на стол держите в холодильнике под плёнкой, иначе начинка размягчится и будет неудобно брать их с общего блюда.

Если вы любите гречку, то это ваш рецепт!А через несколько часов после приготовления гречка становится еще вкуснее.Я не большой любитель гречки, поэтому и решила разбавить ее капустой и

сочная начинка под сырной корочкой!

Давно хотела приготовить перцы с рисом и овощами. Это тоже очень вкусно!Рис и овощи когда варятся в бульоне, пропитываются им. Рис у меня был рассыпчатый, очень вкусный! Перец, помидоры, другие овощи

Замечательное, в принципе всесезонное блюдо, но особенно душевно именно в летние дни. Ну, мне так кажется. Количество ингредиентов для начинки может, конечно же, немного варьироваться, в зависимости

Сейчас, когда много фруктов и овощей, рекомендую простой рецепт приготовления фаршированного перца.