Зелень

Такие биточки можно приготовить из любых хлопьев: ржаных, пшеничных, 4-х злаковых!       Идея для разнообразия завтраков! 

Этот рецепт я высмотрела по телевизору, сразу же захотелось попробовать. Результат порадовал пикантным вкусом, а простота исполнения  уверила в том, что этот салатик будет иметь не один повтор.

Рецепт этого блюда взят с Боснийского кулинарного сайта, с некоторыми моими изменениями.

Этот террин я нашла в итальянской кухне, в то время, когда на сайте проходил одноименный конкурс - запал , как говорится, в душу!  В оригинальном рецепте творог, естественно , рикотта. У меня, тоже

Этот рецепт был придуман для мужа, все-таки мужчине в пост нужно чем-то питаться сытнее, чем нам, дамам :) 

Готовлю этот постный суп в течении всего года, разнообразив тем самым свое меню, в котором присутствуют более насыщенные и наваристые мясные супы и борщи. Рецепт домашний, иногда с различными

Хочу вам предложить мой вариант рецепта "Хачапури по-аджарски". Раньше я пекла такие хачапури, но вместо сыворотки использавала воду. На сыворотке они получаются более ароматными и вкусными. И сыр

Еще одно супер-вкусное и супер-полезное постное блюдо в глиняных тарелочках. Если нет тарелочек, то, думаю, в горшочках тоже будет очень вкусно.

Про это блюдо говорить не буду- его надо готовить и пробовать!

Сегодня хочу Вас угостить вкусными и очень нежными куриными котлетками с сюрпризом внутри. Угощайтесь!

Это полезное витаминное блюдо необычайно празднично и красиво смотрится на столе. Советую использовать разноцветный сладкий перец - именно он позволяет сделать блюдо таким нарядным! 

Предлагаю вам попробовать яркое весеннее блюдо из овощей в необычной подаче, которая обязательно привлечёт внимание гостей и порадует ваших близких!  Создадим на тарелке весенний букет из картофельных

Очень простой, весенний, витаминный салат из черемши и первых весенних овощей и зелени. К какой кухне отнести этот салат - не знаю, поскольку этот рецепт, как и многие другие, достался мне от мамы.

Запечённую картошечку знают, любят и готовят многие. Данный рецепт отличается обилием чеснока (это я люблю!) и запекается под бальзамическим уксусом. В итоге получается ароматно, пряно и неизменно

Такой рулет есть у Лизы Оливер, но не совсем такой. В моем рулете другая начинка, поэтому я решила его выложить как отдельный рецепт, может он кому-то понравится и пригодится. Тесто получается

Картофель нужно сварить заранее и после остывания почистить. Зелень можно на свой вкус. Можно свекольные листья, крапиву, листья редиски, в обшем все, что возможно. Желаю всем удачи!

Любимая селедка под шубой! Какой праздник без неё? Старинный салат русской кухни на новый лад. За идею спасибо неизвестной девушке Ольге. Время в рецепте указано без учета запекания овощей и

Настоящая кладезь витаминов, яркое, вкусное и полезное овощное рагу!

Постные, полезные и невероятно вкусные весенние оладьи!

Еще один рецепт в копилку вкусного Поста. В этом  очень популярном  даже за пределами Ливана салате ароматное и интересное сочетание овощей, крупы, зелени и специй. Он удивительно гармоничен;  может

Помните? "Травка зеленеет, солнышко блестит! Ласточка с весною в сени к нам летит!") В общем, примерно такое двустишие приходит на ум при приготовлении этого салата!  Сам салат из доступных

Очень нежный, мягкий, вкусный десерт... Я чуток увлеклась с фото) Так хотелось шаг за шагом всё описать, всё показать)   

Продолжаю эксперементировать со своими главными помощниками -тарелочками. Результаты очень радуют - вкусно!

Очень вкусный, новый грибной салат, который можно приготовить в пост и не только. 

Очень гармоничная горячая закуска! По-итальянски ароматно и вкусно, готовится на раз-два! К тому же можно приготовить в Пост. За рецепт спасибо Оксане!

Вкусно, быстро и не калорийно. Калорий - 163. Сардины очень хороши из-за высокого содержания фосфора (0,27 г / 100 г), что является важным значением для функционирования костной ткани, а также

Сардина имеет большое количество полезных веществ: фосфор, магний, кальций, цинк и йод. Сардина полезнее в 2-3 раза чем белая рыба или сельдь. Сардина содержит витамины А, В12, В6,Д и Омега 3.

Очередное постное блюдо в "волшебных" тарелочках! Прекрасное сочетание всех продуктов! Необыкновенно вкусно и, конечно же, очень полезно!

Универсальное блюдо-омлет!  Готовь с чем хочешь (я даже сладкий выставляла!).  Но сегодня более питательный... с фасолью! Отвариваю её заранее (сразу на несколько блюд), поэтому такое короткое

Это блюдо я переделала на свой лад. Если жарить баклажаны на масле, они получаются очень тяжелыми для поджелудочной железы и трудно перевариваются, поэтому я сделала баклажаны-гриль без масла и

Как же хочется летних помидоров! Мне навеяло из лета :-) Просто и обалденно вкусно :-)

И вновь, мои любимые "волшебные" тарелочки:) В этот раз рис с авокадо, красным луком, болгарским перцем, томатами и зеленью. Вкусно, ярко, полезно!

В воскресное утро думала, чего бы такого интересного и постного на завтрак приготовить? В голову пришла одна идея, что получится я, как обычно, не знала :) Но результат даже удивил, получилось очень

В праздничный день  решила угостить Вас ярким вкусным салатом с любимой рыбкой,  который готовится за считанные  минуты!      Ура,праздник наш наступил!                 Поздравляю!!!  Угощаю. 

Джалфрези – пряное индийское блюдо с густым соусом, представляющее собой одну из разновидностей карри. Существует несколько разновидностей джалфрези. Наиболее известны овощное джалфрези, курица

В преддверии праздника хочу предложить вам разнообразить свой праздничный стол интересной закуской. По большому счету начинять отварные конкильони можно чем угодно: овощным, грибным фаршем (сделав

Ни для кого не секрет, что именно зеленые овощи являются наиболее полезными из всех. И сегодня, я предлагаю вашему вниманию еще один постный,яркий,суперполезный, простой в приготовлении и очень

Отличный салат для праздничного стола, легкий и полезный. Клюкву используем сушеную. Мандарины можно свежие или баночные, без сока.  Оба салата идут в равных частях по 1,5 стакана. Уксус винный

В преддверии праздника хочу предложить вам ещё парочку салатов!  Такой яркий салат с апельсином привлекает внимание и возбуждает аппетит! Куриное филе с грейпфрутом уже оценили,  сейчас рекомендую

К этому блюду не возможно остаться равнодушным, очень вкусно получилось, даже не думала, что получится так вкусно. Я надеюсь вам тоже понравится. Удачи вам в приготовлении, надеюсь и у вас получится!

Я обычно первый раз в году готовлю зеленый борщ раннею весной. Наверно, я консеватор, поскольку много лет подряд варю этот борщ по одному и тому же семейному рецепту, но... он всегда получается

Вчера на ужин снова был постный весенний экспромпт. Такой вкусный, яркий, нежный, ароматный и полезный экспромпт получился :) Очень рекомендую приготовить.

Безумно вкусные, нежные пирожные! Это какой-то ягодный взрыв! Такие капкейки украсят любой праздничный стол и ваши гости будут в полнейшем восторге.  Хотя можно просто порадовать себя,

Продолжаю эксперементировать! Такой нежный, вкусный и очень полезный овощной омлет получился ммм.  Настоящее весеннее блюдо - ароматное и красивое. Муж сказал, что вегетарианцами вполне можно быть

Удивительное и изысканное сочетание риса с лангустинами, креветками, киви и игристым вином Просекко. Необычное, нежное  и кремовое ризотто порадует Вас весенним настроением!

Очень вкусный и свежий салат!

Не могу не поделиться с вами приятным, нежным, картофельным крем-супом с шампиньонами. Нежный, но в тоже время чуть заостренный крем-суп. Надеюсь, вам тоже понравится!

Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят для отдыха на