НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Согревающий морковный суп с желтой чечевицей

Участник конкурса "Кухни народов мира". Уже не первый год я пытаюсь следовать предписаниям Айюрведы. Иногда не получается, что меня сильно

Сабина

01 мая 2013

Рецепты

Курица карри

Этот рецепт является одним из моих новых фаворитов! Моей семье очень понравилось! Подаю с рисом басмати, чатни из манго и простым йогуртом, очень вкусно добавить изюм и поджаренный миндаль. Рецепт от

Яна

25 апреля 2013

Рецепты

Индийские лепешки Cheese naan

С индийской кухней мое знакомство началось очень давно. Впервые мне довелось побывать в индийском ресторане в далеком 1990 году в Лондоне. Нас, тогда еще совсем девчонок, повели ужинать в

burro.salvia

24 апреля 2013

Рецепты

Курица карри с рисом

Карри — это смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии, сейчас популярна во всем мире. Основу карри составляет куркума, именно за ее счет смесь имеет насыщенный темно-желтый цвет. Любое блюдо с

Дарья Лобачева

22 апреля 2013

Рецепты

Наан-индийский завтрак

Наан — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Кроме того, блюдо имеет широкое распространение в Афганистане, Иране, Пакистане, Узбекистане, Таджикистане и прилегающих регионах. В

Nin@ G.Lov.

27 марта 2013

Рецепты

Карри из баклажанов и картофеля

Мне очень нравится карри за свою пряность и богатый, насыщенный вкус и я периодически их готовлю. Карри может быть с чем угодно - с мясом, с птицей, с рыбой, с бобовыми, с различными овощами -

Рецепты

Индийский суп "Даал" из чечевицы и манго

Хотела бы показать Вам одно блюдо индийской кухни, нашла его на американо-индийском блоге) у индийцев существует множество рецептов с чечевицей, это один из любимых продуктов)) очень популярно и

Мурзик

17 декабря 2012

Рецепты

Овощная питта

Вкусная и полезная лепешка. Можно делать с любыми овощами, но мне нравится больше всего именно с цветной капустой и брокколи. И еще с тыквой, тогда получается солнечная питта.

Диана

14 декабря 2012

Рецепты

Овощи в соусе корма

Просто очень вкусное блюдо) соус корма - индийский соус-карри, он мягкий и ароматный, совсем неострый)) очень сытно и согревающе)) Попробуйте))

Мурзик

14 декабря 2012

Рецепты

Индийское карри с курицей и спаржевой фасолью

Vera

10 декабря 2012

Рецепты

Овощные окорочка (Pakoras)

Это блюдо очень популярно в Индии. Быстро, просто и вкусно, особенно в пост )

Ольга♥Ч

04 декабря 2012

Рецепты

Карри с чечевицей, цветной капустой и кокосом

Я испытываю особую любовь к карри, поэтому блюда с ним частые гости на нашем столе) в английском журнале нашла интересный вариант карри с чечевицей, цветной капустой и кокосом)) я бы сказала классика

Мурзик

04 декабря 2012

Рецепты

Карри с лососем и картофелем

Очень вкусное блюдо, сытное и согревающее)) готовится оченьбыстро и минимальным количеством ингредиентов, так что хорошо подойдет для будли ужина)) в рецепте предлагают использовать готовый

Мурзик

30 ноября 2012

Рецепты

Сабджи Махараджи

Потрясающее индийское блюдо!

Kristina

29 октября 2012

Рецепты

Индийские лепешки Пури

Пури - это одна из разновидностей индийского хлеба. При жарке лепешки раздуваются и напоминают по форме шар))) Но внутри совершенно пустые.Подавать лучше пряные Пури горячими с остро-сладким густым

Римма

12 октября 2012

Рецепты

Яблочный чатни

Заказала себе по почте специи разных стран, среди которых была и асафетида (индийская приправа). Но в долгожданной посылочке ее не оказалось ((( Мне сказали, что к ним груз из Индии не пришел... А я

Римма

12 октября 2012

Рецепты

Ароматное бомбейское карри

Мой муж, как и многие другие мужчины, любит острое и пряное мясо... А при слове карри у него начинают течь слюнки=)) В свое время я перепробовала несколько рецептов, чтобы найти именно ТО карри,

Elisabette

10 октября 2012

Рецепты

Говядина "Виндалу" (Beef Vindaloo)

Это популярное индийское блюдо. Существует множество вариаций, начиная от замены свинины другими видами мяса и заканчивая лёгкими неострыми вегетарианскими разновидностями виндалу. Предлагаю

Апрель

04 октября 2012

Рецепты

Индийский чай масала

Мне нравятся эксперименты. Именно поэтому я всегда пробую готовить что-то новенькое и довожу рецепт до совершенства. Кухни народов мира отличаются друг от друга своими традиционными блюдами, но в

Наталья Фёдорова

30 сентября 2012

Рецепты

Домашний сыр - Панир

Панир - домашний индийский сыр. Отлично подходит для вегетарианцев. Домашний панир мягче и легче, чем соленый тофу, наверное поэтому из него делают и десерты, и закуски и даже основные блюда!

KT-SW

25 сентября 2012

Рецепты

утонувшие куриные бедрышки

шутливое название,но всерьез это окорочка в ананасовом соусе, блюдо индийской кухни

анна

09 сентября 2012

Рецепты

Алу Парантха

"Алу" на хинди означает картошка. "Парантха" - лепешка. Соответственно, имеем блюдо под названием "Лепешки с картофельной начинкой".

ais20_Алёнушка

29 августа 2012

Рецепты

Пряные шашлычки с овощами и сыром в индийском стиле

Периодически тянет меня попробовать что-нибудь новое из восточных кухонь, благо у нас большую часть продуктов и специй можно приобрести в небольших этнических магазинах) очень люблю азиатские блюда, в

Мурзик

28 августа 2012

Рецепты

Акури /Akoori - Parsee eggs от Саймона Риммера

У меня появился новый любимый шеф - повор - это Саймон Риммер. Если Вы не знаете кто это , то я не много расскажу о нем. Это невероятно обаятельный английский шеф - повор, телеведущий и писатель. Не

Sashen'ka

20 августа 2012

Рецепты

Карри-чечевица

Для любителей чечевицы, предлагаю приготовить “Карри - чечевицу“. Для любителей карри - предлагаю приготовить чечевицу. :) Я очень люблю приправу карри. Часто использую эти "ноты" Индии.

Mila

20 августа 2012

Рецепты

Индийский яблочный пирог "Шримати"

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который не требует временных и материальных затрат. Необходимые продукты наверняка найдутся у каждой хозяйки. А результат вас приятно удивит и порадует.

Natali

13 августа 2012

Рецепты

Бурфи банановые

Бурфи - это традиционная индийская сладость, которая готовится из молока, уваренного до консистенции густой, как тесто, пасты, и нерафинированного сахара – джаггери из сахарного тростника или

Виктория Головашевич

08 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Кабачок с яйцами кокот по-индийски

Юлия Высоцкая

07 июня 2012

Рецепты

Индийская сладость - Джалеби

Нашла этот рецепт в журнале "Золотые рецепты" и я сразу вспомнила,что ела такое лакомство в Египте.Не знаю как оно называлось,но по вкусу оно очень-очень похоже.Так что делюсь с вами этой индийской

светик

20 мая 2012

Рецепты

Банановые пакоры

Пакоры- это индийское блюдо, обжаренные в кляре фрукты или овощи. Бананы получаются очень вкусными, так как тают от большой температуры. Получается воздушный пончик с банановым кремом внутри.

Marvel

23 марта 2012

Рецепты

Пилав из булгура с тыквой

Пилав-древний плов,популярное блюдо индийской кухни.Оригинальное пряное блюдо.

Ляля

14 марта 2012

Рецепты

Гоанское куриное карри(Chicken curry masala)

merijaan

04 марта 2012

Рецепты

Гили Кичри (Маш, рис, шпинат)

МАШ (мунг дал) Маш или мунг дал (mung beans, green bean, mung, moong, mash bean, бобы мунг) – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. Маш широко используется в китайской,

Софья

04 марта 2012

Рецепты

Индийский суп "Бомбей"

Для любителей легкой и пряной, индийской кухни.

Мария KMW

20 февраля 2012

Рецепты

Самоса с картофелем и зеленым горошком

Самоса - это индийские пирожки, блюдо, которое обязательно нужно попробовать. Оно необычно во всем - непривычный вкус, оригинальная форма (чаще треугольная). А начинку можно приготовить самую

Ольга♥Ч

16 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца кокот по-индийски

Вам понадобятся 4 кокотницы или любые другие жароустойчивые формы. Можно приготовить яйца кокот в духовке, поместив формочки в противень с водой. Тогда структура яиц получится более плотная, но не

Юлия Высоцкая

13 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Рецепты

Бурфи - это молочная помадка, вкус которой каждый для себя делает сам. Для индийской кухни, где перечень специй в каждом рецепте кажется бесконечным, бурфи – блюдо необыкновенно простое. Но

Лилия Кириченко

21 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с овощами по-индийски

Юлия Высоцкая

18 декабря 2011

Рецепты

Чечевичный дал

Несмотря на мои сладкие замашки, тортики и конфетки, я увлекаюсь и здоровым, полноценным питанием. Аюрведа-знание жизни, старинная традиционная система ведической медицины. Блюдо из книги "

Мария KMW

17 декабря 2011

Рецепты

В стиле Наан

"Наан (англ. Naan, хинди नान, в.-пандж. ਨਾਨ) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни", так описывается индийская лепешка в Википедии. Приветствую Вас, Друзья мои!!! Сегодня я с

Галиюша

13 декабря 2011

Рецепты

Карри из белокочанной капусты

Это блюдо из кулинарной книги восточной кухни (Индия).Но ингридиенты совсем наши родные ,только с обилием приправ.Такой остренький гарнир мне понравился с просто отварной грудкой курицы.Как-то они

Татик

29 ноября 2011

Рецепты

"Нан Хати" - индийское печенье

Еще весной собирался приготовить индийское печенье "Нан Хати", правда откладывал, поскольку почти на все рецепты найденные в сети были неодназначные комментарии/отзывы. Но раз уж у меня наступил

Вениамин

05 ноября 2011

Рецепты

Яблочные чатни

Рецепт нашла у Серафимы, за что ей низкий-пренизкий поклон. Чатни это приправа, приготовленная из фруктов или овощей в уксусе, подслащенная сахаром или сухофруктами и ароматизированная специями.

Еленушка

14 октября 2011

Рецепты

Карри из курицы, грибов и сладкого перца

Очень вкусное блюдо индийской кухни для любителей остренького! Готовится в два счета, а результат - просто супер!

Sindirella

06 октября 2011

Рецепты

Солнечный омлет (омлет-масала)

Для любителей пряного и остренького) Солнечный, потому что он получается теплого желтого цвета благодаря добавлению куркумы и очень ароматный за счет специй. Рецепт этот я нашла на одном из кулинарных

Мурзик

04 октября 2011

Рецепты

Kadhi (индийский густой соус с йогуртом и нутовой мукой)

Недавно мне в руки попали 3 книги по индийской кухне, вот я и решила опробовать рецептики из них. Обожаю индийские блюда за яркость и насыщенность вкуса, но знакома с ними в основном по вегетарианским

Рецепты

Рецепты

Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол. Отлично подходит к вареному или печеному

Дашка

18 августа 2011

Рецепты

Молоко по-индийски

Обычно подают на альтернативных фестивалях

2SheFF*de Elit

22 июля 2011

Рецепты

Сыр Панир

Сегодня утром попробовал и вам показываю) Заключение: понравился очень, нежный, мягкий, буду делать часто однозначно!

Юрий

19 июня 2011

Рецепты

Гарам масала

На Хинди "гарам" означает "теплый", а "масала" - "смесь специй". Гарам масала - это идеальная смесь специй для супов из бобов и гороха, жареных закусок, мяса, птицы, рыбы, соусов, овощных салатов и

Ольга♥Ч

18 июня 2011

Рецепты

Мой вариант индийских «Расагулла»

Батухтина Елена

02 июня 2011

Рецепты

Хильбе

Хильбе-это пожитник.Приятная трава,которую можно просто так жевать.Приправу из зёрен хильбе едят в обед.Можно проросшие зёрна добавлять в йогурт.Говорят,что хильбе понижает сахар в крови.Мой самый

Хана

13 мая 2011

1 2 3 4 5 6

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Индийская кухня, подборка из 301 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 день и 21 час.

Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: чеснок, лук репчатый, сливочное масло, оливковое масло, имбирь корень.

Самый популярный рецепт у пользователей: Королевский плов.

Индийская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Индийская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!