НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Венгерский рулет с черникой

Вкусное сочетание нежнейшего бисквита, сочных ягод и хрустящего слоеного теста! Ягоды можно менять по желанию. И если у вас нет тесто фило, можно

Екатерина Корженевская

15 октября 2015

Рецепты

Лечо из баклажанов

Считала, что буду есть это лечо одна, оказалось совсем напрасно. Лечо получилось нежным и очень вкусным. Даже небольшие любители баклажанов дегустировали с большим аппетитом. Порция дана на 1 литр,

ярослава

27 августа 2015

Рецепты

Паприкаш со стручковой фасолью

Сегодня угощаю паприкашем, блюдом моего родного Закарпатья, кухня которого в свою очередь позаимствовала его из кухни Венгрии. Паприкаш блюдо сытное, такое себе среднее между первым и вторым. Для

Елена Ковач (kovachev)

01 августа 2015

Рецепты

Суп-гуляш

Отличный густой вкусный суп, от которого сложно отказаться. Получается очень наваристым и ароматным.

Екатерина Скобелева

27 марта 2015

Рецепты

Сдобный пирог "Осиное гнездо"

Дорогие доузья! Сегодня я хочу представить вашему вниманию очень простой в приготовлении и потрясающе вкусный пирог из сдобного дрожжевого теста. Его необычный внешний вид и дал ему такое интрингующее

Natali

20 марта 2015

Рецепты

Печенье "Орлиное гнездо"

Друзья! Сегодня я принесла вам вкусное и нобычное творожное печенье. Обилие ореховой начинки с лимонной ноткой на нежном творожном тесте никого не оставит равнодушным. Еще один плюс этого печенья:

Natali

17 марта 2015

Рецепты

Гуляш "Тысяча и одна ночь"

vicky

10 февраля 2015

Рецепты

Суп-гуляш остренький

Не просто сытное, а невероятно ароматное блюдо - классика венгерской кухни.

Рецепты

Любителям творого посвящается!

Екатерина

05 декабря 2014

Рецепты

Рогалики "Кифлики"

Люблю, когда есть что-нибудь вкусненькое к чаю. Сегодня испекла вот такие рогалики. Получились мягкими и вкусными.

Екатерина

31 октября 2014

Рецепты

Венгерский айвовый пирог

Мои требовали пирога. Думала, думала, что испечь, с яблоками только съели, груш не было, и тут на глаза попалась айва. Вот с тобой-то мы и испечем. Порылась в своих записях, нашла забытый но очень

Ирина B&C

31 октября 2014

Рецепты

Сосиски кроличьи в тесте

Весь день искал дома сосиски, но так и не нашел. Потом посмотрел на довольное лицо тестя и понял: сосиски в тесте))) У меня сегодня тоже они, что бы не говорили, о сосисках их все равно любят,

Наталья

28 октября 2014

Рецепты

Суп-лечо с телячьей грудинкой

Недавно я открыла для себя очень вкусный и легкий способ приготовления супа-лечо! Всего два основных ингредиента (условно конечно)))) Это грудинка говяжья или телячья и лечо! Ну и конечно любимые

marysa

25 октября 2014

Рецепты

Печенье "Улитка" (Чиго-биго)

Этому рецепту научила меня свекровь. В нашей семье очень любят выпечку, а это печенье одно из наших любимых. Оно очень мягкое и рассыпчатое. К чаю просто сказка, да и без чая идет на "ура".

Екатерина

24 октября 2014

Рецепты

Паприкаш из говядины

Нежнейшее мясо в густом соусе, никого не оставит равнодушным!

Ксения П

21 октября 2014

Рецепт месяца

Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)

Елена Ковач (kovachev)

18 октября 2014

Рецепты

Тыквенный пирог с яблоками

Продолжая тыквенную тему, хочу поделится рецептом удивительно вкусного и очень простого яблочного пирога. Рецепт нашла в довольно раритетной книжечке с выпечкой венгерской кухни. Он заинтересовал

Рецепты

Рецепты

Ретэш с творогом и изюмом

Ретэш - это ни что иное, как венский штрудель. В Венгрии есть мука специально для данного штруделя, она так и нзывается ретэш-мука. Она с высоким содержанием клейковины, как раз то что нужно для

Екатерина Скобелева

17 мая 2014

Рецепты

Пирожное «Шоколадная нежность Янчи»

Использовала технологию приготовления теста из старинного венгерского рецепта пирожного «Риго Янчи», затем «кондитерская дорога» увела меня немного в сторону, и я стала готовить пирожное,

Рецепты

Шоколадное печенье с кремом

Моей племяннице досталась от свекрови книга "500 видов домашнего печенья" из венгерской кухни (изд. Карпаты, 1970 г). Конечно же, я не могла пройти мимо)) Взяла просто посмотреть, так сказать, для

МаринаL

03 декабря 2013

Рецепт поединка

Суп-гуляш с чесночными клецками

Sashen'ka

08 ноября 2013

Рецепты

Лечо из перца на зиму

Для меня этот рецепт — классический, без добавок.

marysa

24 октября 2013

Рецепты

Рулет с тыквой и маком

Простой и достаточно быстрый рецепт. Давно я мечтала приготовить этот рулет с тыквой, но никак не могла найти кондитерский мак. И вот оно свершилось ! Получился божественный тыквенный рулет, половину

Buvdevskaya

16 октября 2013

Рецепты

Торт "ДОБОС" - классика венгерского кондитерского искусства

Слово «Добос» («добош») по-венгерски означает барабан. Однако торт назван в честь его создателя, австрийского кондитера Йозефа Добоса. В 1885 году для Венгерской национальной выставки он придумал свой

Валерия

01 сентября 2013

Рецепты

Ароматный Гуляш с грибами и сельдереем

Это не совсем аутентичный Гуляш, но необыкновенно Ароматный и вкусный. Однажды мы попробовали нечто похожее в Венгерском ресторане и после этого я больше месяца им бредила, пока специально не

Рецепты

Рецепты

Как говорится - все гениальное просто. Я всегда ела творог подсоленным, добавляя в него специи, поэтому закарпатский рецепт восприняла с восторгом. Традиционно эта закуска подается либо на тостах,

Ktaara

10 августа 2013

Рецепты

гуляш из говядины

Не судите строго, мой первый рецепт здесь!)

silarina_dasha

10 июля 2013

Рецепты

Венгерский ретеш с жимолостью и абрикосами

Ретеш - это венгерский пирог. Делают его из отборной венгерской муки с высоким содержанием клейковины, которая так и называется ретеш-мука (rétes liszt). Благодаря этой муке тесто становится очень

Катерина_Н

03 июля 2013

Рецепты

Пирожное «Эстерхази»

Еще один рецепт сладкого, который я делала на свой ДР. Быстрый и простой вариант. Немного истории. Знаменитое на весь мир миндально-шоколадное пирожное «Эстерхази» готовится по старинному рецепту

Nadin

30 июня 2013

Рецепты

Венгерский черешневый пирог

Участник конкурса "Детское меню". Нашла рецепт этого пирога в кулинарном венгерском сборнике еще Советских времен. Необычен пирог тем, что присутствует и песочное, и бисквитное тесто. Сочетается

Цветана

28 июня 2013

Рецепты

Рокот-крумпли

Участник конкурса "Кухни народов мира". Рокот-крумпли - это национальное венгерское блюдо, которое прижилось и пользуется большой популярностью на Закарпатье в Украине. Это запеканка из картофеля,

Mariana

12 мая 2013

Рецепты

Венгерский гуляш по-сегедски

Участник конкурса "Кухни народов мира". У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, — сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был

Сабина

01 мая 2013

Рецепты

Будайский яблочно-творожный пирог

Рецепт этого вкуснейшего пирога уже давно был у меня в закладках, но все не доходили руки его испечь. И вот сегодня я его испекла. Название Будайский - от названия столицы Венгрии Будапешт. Пирог

Надежда

26 апреля 2013

Рецепты

Керезет (творог с пряностями)

Это очень вкусная закуска из венгерской кухни. Намазав на кусочек бородинского хлеба - это просто сказка.

Kristisha

01 апреля 2013

Рецепты

Фаршированные перцы из долины Тисы

Когда же всё таки закончится зима? Уж двадцать с лишнем дней, как февраля не стало… А ей, ты погляди ж, всё мало… мало… Никак не набеснуется она! Промозглый день…туман, хоть режь ножом. Пейзаж

ВикторияS

25 марта 2013

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! Я

МаринаL

06 марта 2013

Рецепты

Жаркое "Эстерхази"

С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило своё

ВикторияS

02 марта 2013

Рецепты

Венгерский пирог "Жербо"

Я опять к вам с выпечкой.. Ну не могу я без нее... и ниче не могу поделать с собой! Опять вкусный рецептик нашла... Ну как не поделиться с вами... Итак...

Elena F.

22 февраля 2013

Рецепты

Торт «Эстерхази»

Рецепты этого венгерского торта нашла у себя в трех книгах. Везде разный крем. Решила начать с торта по рецепту Эдуарда my_happyfood, о чем нисколько не жалею. Домашним торт очень понравился, так что

Дана

12 февраля 2013

Рецепты

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Нежное рассыпчатое тесто, похожее на коржики, а внутри яблочная "стружка" и орехи! Этот пирог хорош тем, что не слишком сладок. Из данного количества продуктов получается небольшой пирог. Так что,

Стелла

17 января 2013

Рецепты

Торт "Эстерхази-2" с заварным кремом от Луки Монтерсино

Очень хочу поделиться с вами рецептом наивкуснейшего тортика, недавно мною полюбившегося. Этот торт я на днях выкладывала, вернее рецепт в варианте с обычным заварным кремом, белково-ореховыми

Nin@ G.Lov.

27 ноября 2012

Рецепт дня

Венгерский ореховый рулет

Екатерина З:))

07 ноября 2012

Рецепты

Мой любимый венгерский гуляш

Я уверена, на этом сайте есть еще 100 рецептов гуляша, но этот рецепт для меня особенный, моя семейная гордость. Он имеет несколько особенностей приготовления, имеет приятную текстуру и потрясающий

Elisabette

25 октября 2012

Рецепты

Рыбный паприкаш

Паприкашем называют все блюда со сметанным соусом, заправленным паприкой. Это самое нежное блюдо среди традиционных венгерских. Есть и куриный паприкаш, мясной и другие.

Ирина

22 октября 2012

Рецепты

Паприкаш с курицей

Куриный паприкаш (венг. paprikás csirke; нем. paprikahendl) — сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни. В старину куриный паприкаш готовили исключительно из взрослых

Софья

14 октября 2012

Рецепты

Венгерский гуляш

Национальное венгерское кушанье, представляющее собой сразу и первое и второе блюда. Рецепт гуляша берет свое начало от венгерских пастухов, которым хотелось в походных условиях приготовить что-то

Стелла

25 сентября 2012

Рецепты

Венгерская ватрушка с шоколадной глазурью

Этот несложный пирог оценят и любители творога, и любители шоколада. Да и вообще, все любители сладкого. Делается несложно, но результат меня очень порадовал. Уже давно присматривалась к этому

Ла Ванда

18 сентября 2012

Рецепт дня

Флодни - венгерское яблочное пирожное

Тата

05 августа 2012

Рецепты

Паприкаш, или мясо по-венгерски с грибами

Очень вкусное и очень ароматное мясо! Тает во рту, ну очень нежное! Готовится само собой в духовке, не требует практически никакого внимания, а результат обалденный!!! На гарнир идеально рис или