Из овощей и бобовых

Легко, необычно, вкусно!

можно овощи поменять на свой вкус.

Такие рулетики отлично подходят как закуска к легкому основному блюду.

кисловато острая закуска

девочки, это что-то.Не знаю почему, но мальчикам нравится.....

Количество ингредиентов используйте на ваш вкус или как говориться на глаз :)

Нетрадиционная, неожиданная закуска с ароматом лета.

Это очень питательный и вкусный салат.

Это из английской кухни. По-моему, очень остроумно.

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние

небольшие порции воздушного суфле очень легко приготовить

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Вычитала на днях прекраснейший салат, и приготовила его на Новый год. Скажу, что опаска была (фрукты,фенхель) меня это сочетание пугало,но кода я его сделала и попробовала первую ложечку, ах это

Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!).

Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» (можно съесть очень много).

Блюдо не такое жирное,как при традиционном обжаривании.

вместо майонеза можно использовать йогурт-меньше калорий.

Вкус напоминает о солнце, море... Ощущение летнего отпуска посреди зимы!

Сразу возникает вопрос : почему двойной? А все потому, что этот суп варится с двойной порцией гороха. Суп получается густоватым и очень сытным.

Подойдёт как закуска перед основным блюдом.

Подается в качестве гарнира к мясу или как закуска

Очень вкусный суп. Это оригинальный рецепт, я сама вместо кокосового молока использую обычное, коровье) ну не могу рискнуть добавить кокосовое... возможно, "оригинал" не хуже, но моя семья съедает мой

Суп с приятным воспоминанием о лете.

Я нарезала яблоки крупными кусочками, а можно порезать соломкой, как и перец.

Это что-то вроде овощной лазаньи — очень красиво и очень вкусно!

Неожиданное сочетание цветной капусты и сухого печенья - попробуйте, ну очень вкусно!

В украинской кухне это блюдо носит название "Квасолячий борщ" от слова "квасоль" - фасоль. Когда хочется борща, а капусты нет,это идеальный вариант.

Быстро готовится, на вкус обалденное, хрустящее.

Рулетики из баклажанов с орехами - это просто чудо! Попробуйте!

Легкое летнее блюдо.