РецептыМидии, запеченные в двух соусахУчастник конкурса "Кухни народов мира". Любите ли вы морепродукты так, как люблю их я? Вопрос риторический, ответа не требует... Я и сама прекрасноЛа Ванда23 апреля 2013
РецептыБаранина в вине с маслинами и шалфеемЛюбителям ароматной баранины посвящается)))))))Ла Ванда22 апреля 2013
РецептыКуриные грудки с шалфеем и апельсинами (из мультиварки)Нежная курочка с пикантным соусом и ароматом шалфея...Ла Ванда27 марта 2013
РецептыСтир фрай с креветками и рисовой лапшойИ снова стир фрай – быстро, питательно и бесконечно разнообразно... Совсем не обязательно покупать китайскую сковороду «вок». В обычной сковороде все получается так же вкусно, ярко и ароматно. ПриЛа Ванда26 марта 2013
РецептыТомленая телятина с картофелем (Spezzatino di vitello con patate)Безумно вкусно, очень уютная, домашняя еда, замечательно подходит в качестве угощения для гостей. Очень важен выбор мяса: если оно мягкое, нежное - то успех блюда обеспечен! Я использовала, конечно,Keира21 марта 2013
РецептыКурица в белом вине со сливкамиОчень нежная, сочная и ароматная курочка в сливочном соусе с грибами, маслинами, помидорами... Это вкусно!Ирма16 марта 2013
РецептыАроматный кролик с яблокамиРецепт родился сам, исходя из собственных проб и ошибок, и после изучения подобных рецептов в журналах и интернете. Однажды я уже готовила кролика в вине, но то ли я чего не так сделала, то ли рецептКатерина_Н11 марта 2013
РецептыБантики с курицей и грибамиНа первый взгляд обычное блюдо, но присутствие корицы и изюма делает его очень вкусным. И к тому же, приготовление не отнимет у вас много времени.МаринаL04 марта 2013
РецептыМорские гребешки в сливочном соусеЕсли природа и создала в области кулинарии идеальную пару своему дитяте морскому гребешку, то это сливки. Оба - нежнейшие создания, оба белые и буквально тают во рту. Всего-то нужно добавить к нимЛа Ванда01 марта 2013
РецептыСтир фрай из курицы с овощамиСтир фрай (от англ. Stirfry – обжаривать помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой мясо и овощи быстро обжариваются на раскаленной сковороде в малом количестве масла. Этот методЛа Ванда25 февраля 2013
РецептыКиш "Оливковый дождь"У нас слово Киш, большей частью связывают с рок-группой, и если вы спросите молодых людей и не очень, что это такое, то ответ будет, скорее всего, однозначный. На этой кулинарной страничке речьМальва08 февраля 2013
РецептыПеченочный паштет с фисташкамиЯ абсолютно не люблю блюда из печени, но этот паштет - это бомба!! !Он безумно нежный, без приторного печеночного вкуса, ну очень, очень вкусный!! Печень можно взять и говяжью, но паштет будет неКэри07 февраля 2013
РецептыРизотто с грибами в мультиваркеПростейший способ быстро накормить семью вкусным блюдом:)Оксана05 февраля 2013
РецептыСпагетти с креветками в чесночно-сливочном соусеБез какого-либо смущения могу сказать, что это очень вкусно! Сколько бы ни приготовил, всегда мало))) Готовьте сами и угощайте других... все будут в восторге!Любовь~♥05 февраля 2013
РецептыКенигсбергские клопсыНесколько лет назад я впервые попробовала это блюдо, и с тех пор оно гостит на нашем столе, пусть не очень часто, но это, наверное, и неплохо – так его изысканный вкус становится настоящим кулинарнымМальва31 января 2013
РецептыСвиные отбивные с вином (использование соков, выделяемых свининой) Этот рицепт я взяла из книги "Хорошая кухня. Свинина" Во время жарки мяса на дне сковороды скапливается его соки. Их можно использовать для дальнейшего приготовления соусов. В данномАнюта13 января 2013
РецептыЧешские рождественские винные колбаскиТрадиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Они продаются во всех пивных, включая уличные ларьки с жаровнями. Колбаски могут быть ливерными, мясными, кровяными, винными... ВЛюдмила12 января 2013
РецептыСвинина пряная в ореховой обсыпке, фаршированная сыромИмпровизация на тему пряной свинины. Во время готовки мясо пропитывается ароматами трав, маринад на основе ягод и вина придает ей сочность, а натертый сыр полностью растворяется и дополняет гармониюМальва09 января 2013
РецептыРулеты из индейки "Теплый зимний вечер"Известна рекомендация Дюма «чтобы получить истинное наслаждение от запеченной индюшки, начать следует с «архиерейского носа». Под «носом» он подразумевал нежное мясо с двух сторон от гузки. НоМальва03 января 2013
РецептыВишневая фантазияЭтот пирог можно подать к утреннему чаю, он делается очень быстро и хорош тем, что начинка в нем может быть совершенно любая по вашему усмотрению. Главное - очень простая основа теста, острый, вместеМальва27 декабря 2012
РецептыЖюльен из крабов с белыми грибамиУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Продолжаем угощать Черную водяную змею вместе с Деликатеской)))))))Ла Ванда21 декабря 2012
РецептыМорской супМои гости захотели суп, пришлось импровизировать. Получился с приятным, насыщенным ароматом, вкусный, сытный и простой суп. Угощайтесь)))Оксана Ч.10 декабря 2012
РецептыУгощаем черную водяную Змею: Карп в кисло-сладком соусеТакого карпа можно подать не только на ужин в тесном кругу семьи, но и гостям, особенно если намечается вечеринка в китайском стиле. Может служить как горячим, так и холодным блюдом. Не будет проблемSeagull01 декабря 2012
РецептыКарась под хреновым соусомПрислал нам зайчик из Астрахани карасей, таких... добреньких, грамм по пятьсот. Ну, думаю... надо с ними что-то делать. Замораживать - грех. И начал я листать страницы интернета, книг и всегоleo197005 ноября 2012
РецептыКРОЛИК. РЕЦЕПТ ВЫХОДНОГО ДНЯЭто блюдо станет прекрасным украшением семейного ужина. Хочу отметить невероятно вкусную подливку, в которой тушился кролик! Не особо люблю подобные высказывания, но на самом деле можно язык отStrelec24 октября 2012
РецептыЗапеченный гусь, фаршированный яблоками и черносливомМясо получается нежное и сочное, а яблоки и инжир отлично дополняют главное блюдо!=) Ирина17 октября 2012
РецептыРжаные кексы с беконом, сыром и зеленым луком HALLOWEENХочу вам предложить эти замечательные кексы, вкусные, ароматные на ржаной муке. И конечно с тематикой HALLOWEEN. Elen@Lat16 октября 2012
РецептыКуриные ножки в соусе из белого вина с розмарином и изюмомХотите устроить обед или ужин во французском стиле? Тогда Вы не откажетесь от приготовления этого блюда! Не буду много писать про ароматы, розмарин и вино делают своё дело, скажу просто, оооченьСнежинка Татьяна11 октября 2012
РецептыТушеная говядина с сухофруктами и миндалемОпять мясо скажете вы, а я отвечу снова))) Итак рецепт хорош для тех кто любит говядину и сухофрукты.Апрель21 сентября 2012
РецептыПраздничный итальянский хлебЭто самый настоящий хлеб, на дрожжах. Однако его приготовление не требует слишком длительного ожидания, долгих часов подъёма. Он обладает необыкновенным, богатым вкусом и ароматом, полагаю, именноСнежинка Татьяна20 сентября 2012
РецептыФеттучине с грибами в сливочном соусе Рецепт вкусной итальянской пасты с нежным бархатным соусом. Irina18 сентября 2012
РецептыСвиные отбивные с зелеными оливкамиПрекрасная вариация для ужина или выходного обеда.Для любителей зеленых оливок.Апрель15 сентября 2012
РецептыЯблочный пудинг с изюмом. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"Актуальный рецепт в сезон яблок. Вместо обычной шарлотки приготовить вот такой яблочный пудинг. Рекомендую брать именно кислые сорта яблок. Катюша 13 сентября 2012
РецептыПирог с ветчиной и сыром из заварного тестаСделала для себя открытие - оказывается из заварного теста можно и пироги печь, а не только пирожные. Пирог получился очень даже съедобный!Абигайль31 августа 2012
РецептыБузара из креветокЧерногорская, хорватская кухня. Вместо креветок возможны омары, мидии...катрин28 августа 2012
РецептыКарпаччо из свеклы Очень люблю эту штуку и всем рекомендую:) Тут еще один вариант, кстати: http://www.edimdoma.ru/retsepty/4023-karpachcho-iz-sveklyKL10 августа 2012
РецептыСвинина с овощами по-китайскиБлюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчоза). Для приготовления лучше использовать сковороду вок или любую с керамическим покрытием. Елена К.04 августа 2012