РецептыДомашняя соленая карамельОбожаю эту соленую карамель!!! )))) Помню, у Кати (KT-SW) был рецепт подобного карамельного соуса... Но этот вариант немного отличается и наборомburro.salvia28 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойШоколадное печенье с грецкими орехами Тесто можно сделать заранее — сформируйте из него батон и отправьте в морозилку, оно прекрасно сохранится в течение двух недель, а перед приготовлением просто нарежьте его кружками. Если любите белыйЮлия Высоцкая28 января 2014
РецептыТыквенный суп с чабрецомНа улице мороз. Прийдя домой хочется горячего, сытного. Тыквенный суп идеален для холодной погоды. ЯнаЯночкаЯнуля27 января 2014
РецептыПеченая фасоль в томатном соусеВкусная и оригинальная закуска. Довольно проста в приготовлении! KrisKris26 января 2014
РецептыТигровые креветки в хрустящей крошкеОчень прост рецепт в приготовлении, Подойдёт на все случаи в жизни. Во все времена года. Ну и под бокал белого ароматного прохладного вина! Просто захват! Natali26 января 2014
РецептыПростые полуржаные хлебцыПростой рецепт домашнего хлеба без вымешивания. Результат Вас приятно удивит. У хлебцов приятный нежный мякиш и хрустящая корочка. Вместо тмина можете добавлять свои любимые травки или напримерДиана24 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп-крем из фенхеля, сельдерея и порея с семгойЕсли нет порея, используйте репчатый лук. При взбивании готовых овощей в блендере не вливайте весь бульон — суп может оказаться очень жидким, лучше добавьте жидкость потом. Юлия Высоцкая23 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойМиндальный кекс с курагой Курагу можно заменить черносливом или вяленой грушей. Юлия Высоцкая23 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой Если не любите кинзу, добавьте укроп или тархун. Юлия Высоцкая22 января 2014
РецептыКуриная грудка в духовке с острой морковьюВкусно и просто, сытно и одновременно очень здорово =) Запекала в маленькой настольной духовочке. Mariya Shcherbinina21 января 2014
РецептыХлеб на свином жире с какаоРаньше любили использовать растопленный свиной жир для выпечки, в том числе и хлеба ( по крайней мере моя бабушка так всегда делала). Сейчас его так не празднуют и редко используют в выпечке. ТакLiya Family21 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойАвокадо с тунцом, сельдереем и помидорами черри Майонез лучше взять домашний, тунец подойдет и в оливковом масле, а йогурт можно заменить нежирной сметаной. Если вы с утра спешите на свидание — обойдитесь без чеснока. Такая начинка прекрасно идетЮлия Высоцкая20 января 2014
РецептыХлеб с йогуртомМой любимый хлеб с йогуртом! Очень вкусный, мягкий и воздушный хлеб - с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем! Когда печешь хлеб, то погружаешься в некое умиротворение и находишь гармонию сLiya Family17 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с изюмом и фенхелем Фенхель можно заменить стеблем сельдерея или просто положить побольше лука. Не любите лук — добавьте в салат жареные грибы. Юлия Высоцкая16 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с изюмом и фенхелем Фенхель можно заменить стеблем сельдерея или просто положить побольше лука. Не любите лук — добавьте в салат жареные грибы. Юлия Высоцкая16 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯблочные кексы с кленовым сиропом Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать. Юлия Высоцкая16 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойПаста болоньезе с красным вином Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке! Юлия Высоцкая16 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСулугуни, запеченный в виноградных листьяхЕсли сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке. Юлия Высоцкая16 января 2014
РецептыТыквенный пирог (Kirbju kuka) Перевела с латышского вот такой несложный пирог, но благодаря тыкве и цитрусовым очень ароматный и вкусный))) Нас порадовал нежной начинкой,похожей на суфле и рассыпчатой основой! Т14 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с яйцом и домашним майонезом Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Юлия Высоцкая13 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с яйцом и домашним майонезом Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Юлия Высоцкая13 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСладкий пирог с тыквой и кленовым сиропомВ тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру. Юлия Высоцкая11 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойРис с цыпленком и пряностями Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью. Юлия Высоцкая11 января 2014
РецептыРождественское масло Всех поздравляю с Рождеством!!! Знаете,чем я сегодня завтракала? Правильно...,вот таким хлебушком с ароматным маслицем,которое я назвала Рождественским из-за вкусных специй и добавок)))Т06 января 2014
РецептыБаранина в коньяке (по рецепту Юлии Высоцкой)Для рецепта лучше всего использовать левую лопатку и ногу тушки барана, порубленные на крупные куски. Левая часть тушки более сочная и вкусная, так как баран никогда не спит на левой стороне. Лоранталаса05 января 2014
РецептыШведская коричная коса Сдобная булка с коричной начинкой, родом из Швеции. Очень вкусная! Очень простая в приготовлении! Рекомендую! GinaGrin05 января 2014
РецептыСалат "Серенький козлик"Теплый салат из печени молодого козлика с печеными яблоками, карамельным луком и пекинской капустой. Его можно готовить и с печенью ягненка, и с телячей - сочетание печени с карамельным луком иvalentina oooooo03 января 2014
РецептыСыр твердый домашнего приготовленияДобрый день, любителям твёрдого сыра! Описываемый рецепт, предназначен любителей повозиться с приготовлением. Указанные ингредиенты расчитаны на приготовление 300 гр. сыра, из простого молока, безВалерий02 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-апельсиновые маффины Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь. Юлия Высоцкая30 декабря 2013
РецептыСалат "Морской"Этот салат напоминает о лете, теплом, солнечном, ярком и вполне подойдет для новогодней вечеринки в морском стиле, его можно приготовить и просто так для любимого человека, если хотите порадовать егоМальва26 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли с грибами, помидорами и тапенадом Вместо белых грибов возьмите вешенки, шиитаке, замороженные грибы ― то, что есть у вас под рукой. Не выкладывайте в разогретую сковороду одновременно лук с чесноком: чеснок может сгореть, он готовитсяЮлия Высоцкая25 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли с грибами, помидорами и тапенадом Вместо белых грибов возьмите вешенки, шиитаке, замороженные грибы ― то, что есть у вас под рукой. Не выкладывайте в разогретую сковороду одновременно лук с чесноком: чеснок может сгореть, он готовитсяЮлия Высоцкая25 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки, запеченные с вишней и курагой Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишнюЮлия Высоцкая25 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойКрасный рис с барбарисом и фисташкамиЕсли рис получился суховатым, добавьте немного сливочного или растительного масла. Вместо свежего майорана можно взять орегано, тархун или базилик. Юлия Высоцкая25 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с начинкой из курицы и овощей Вместо куриного мяса можно взять индейку или телятину, а вместо цукини — кабачок. Юлия Высоцкая25 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из запеченной свеклы а-ля капрезе Если свеклу поместить на соль, она запекается в духовке гораздо быстрее. Вместо апельсинового уксуса можно добавить в заправку уксус красного вина. Юлия Высоцкая23 декабря 2013
РецептыСалат "Красный конь"А может лошадка..., девушка,короче))) Готовила на корпоратив сыну на работу..., детали выискивала в холодильнике по ходу пьесы))) Изначально хотела спрятать в коня "шубу"... и селёдку впридачу..,Т23 декабря 2013
РецептыТеплый салат из картофельного пюре с чоризоЛюбимое с детства пюре! Что еще тут можно придумать? А вы пробовали салат из... пюре? Попробуйте, это вкусно! Жанна Тихонова22 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойОреховое печенье В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час вЮлия Высоцкая19 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойКростини с тунцом и луком-пореемНе выбрасывайте зеленую часть лука-порея, ее можно добавить в куриный или говяжий бульон ― в нем появится очень интересная нота. Если нет лука-порея, возьмите шалот. Юлия Высоцкая19 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойКростини с тунцом и луком-пореемНе выбрасывайте зеленую часть лука-порея, ее можно добавить в куриный или говяжий бульон ― в нем появится очень интересная нота. Если нет лука-порея, возьмите шалот. Юлия Высоцкая19 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойКростини с песто из руколы и грецких ореховТакой соус можно заморозить, а потом добавить в макароны. Юлия Высоцкая19 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойОвощные драники с селедкойВместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп. Юлия Высоцкая19 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойМакароны-бабочки с цукини и креветками Макароны, которые мы привыкли называть бантиками, в Италии носят название farfalle ― бабочки, по-моему, очень красиво! Если нет майорана, добавьте петрушку, базилик или мяту. Юлия Высоцкая18 декабря 2013
РецептыТыквенный суп-пюре со шпинатомПодарили очень ароматную (прямо орехами пахнет!) тыковку))) Она даже в сыром виде похожа на морковку по вкусу и руки окрасились оранжевым,пока чистила... Нежнейший полезный супчик вышел))) Т17 декабря 2013
РецептыГовядина, тушенная в пиве с айвой и клюквойСытное вкусное мясное блюдо с густым ароматным соусом и пикантным фруктово-ягодным привкусом... Ла Ванда17 декабря 2013