Моцарелла шарик большой: блюда и рецепты - 52 рецепта с фото

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Макароны, запеченные с тефтельками и сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны, запеченные с тефтельками и сыром

В этом рецепте нет ничего обязательного! Из телятины, на мой взгляд, тефтельки получаются самыми легкими и яркими, но подойдет и говядина, и свинина.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Реклама

Реклама

Запеканка из макарон с мясом и сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из макарон с мясом и сыром

Макароны я могу есть каждый день, на мой взгляд, это идеальная домашняя еда. Лук и чеснок любой соус делают интереснее и аппетитнее.

Юлия Высоцкая

11 февраля 2023

Курица а-ля пармиджана

Рецепт от юлии высоцкой

Курица а-ля пармиджана

Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Весенний салат с клубникой и сыром

Рецепты

Весенний салат с клубникой и сыром

Делимся с вами рецептом салата с клубникой и моцареллой от шеф-повара Ильи Куваева.

Едим Дома

Салат с авокадо и тунцом

Рецепты

Салат с авокадо и тунцом

Благодаря добавлению шарика моцареллы и горсти зеленого салата очень питателен и вполне заменяет целый обед. Также можно дополнить его горстью зеленых оливок. Подходит для низкоуглеводного питания.

12 августа 2021

Куриная грудка, запеченная с моцареллой и томатами

Рецепты

Куриная грудка, запеченная с моцареллой и томатами

Приготовленная таким способом куриная грудка получается сочной, нежной и ароматной.

15 июня 2020

Пицца с крабовыми палочками и моцареллой

Рецепты

Пицца с крабовыми палочками и моцареллой

Решила приготовить пиццу с моцареллой и крабовыми палочками. Получилось интересно.

21 января 2020

Лигурийский теплый салат

Рецепт от юлии высоцкой

Лигурийский теплый салат

Хозяйка траттории, которая поделилась со мной этим рецептом, сказала: «Да, это наша версия того, что в Риме называют «Пунтарелле», но я считаю, что у нас в Лигурии он вкуснее!» Салат пунтарелле — это

Юлия Высоцкая

01 июня 2019

Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри

Рецепты

Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри

Оригинальная подача сырных бомбочек, вкусная закуска. Очень понравилось сочетание с запеченными помидорами черри и листиками базилика, получилось очень вкусно. Рецепт Юлии Высоцкой из книги

29 марта 2019

Реклама

Реклама

Капрезе

Рецепты

Углече Поле

Бургеры с вялеными помидорами на черных булочках

Рецепт от юлии высоцкой

Бургеры с вялеными помидорами на черных булочках

Солите и перчите мясо по своему вкусу и помните — в фарш для бургеров, в отличие от котлет, почти никогда не добавляется ни лук, ни картофель или, не дай бог, какая-нибудь булка! Когда помещаешь

Юлия Высоцкая

Моцарелла на подушке из руколы

Рецепты

Моцарелла на подушке из руколы

Довольно необычная подача моцареллы — порванная на кусочки, с помидорами черри, свежим базиликом и оливковым маслом Extra Virgin. Все выложено на подушке из руколы. Так вкус хорошей моцареллы

01 декабря 2017

Ароматное масло к моцарелле и овощам-гриль

Рецепты

Ароматное масло к моцарелле и овощам-гриль

Люблю оливковое масло! Оно стало неотъемлемым ингредиентом в ежедневном рационе нашей семьи. Мы всегда используем оливковое масло Extra Virgin. Оно очень полезно, придает тонкий, и одновременно

30 ноября 2017

Реклама

Реклама

Пицца «Маргарита»

Рецепты

Пицца «Маргарита»

Готовим пиццу «Маргарита»!

04 декабря 2016

Сэндвич по-итальянски

Рецепты

Сэндвич по-итальянски

Домашний хлебушек, а сверху — свежая моцарелла с пикантной, острой чоризо (с чесноком и паприкой), ломтики нежнейшей ветчины, сочный перец. Если вам это нравится, пробуйте мои сэндвичи.

17 ноября 2016

Курица, запеченная в соусе песто

Рецепты

Курица, запеченная в соусе песто

Филе получается очень нежным и сочным.

Diana Batchaeva

05 ноября 2016

Салат из пасты della Tata

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из пасты della Tata

Салат по рецепту итальянской няни (по-итальянски tata) понравится не только детям, но и взрослым, подавать его можно и горячим, и уже остывшим, главное — обдать готовые макароны холодной водой, чтобы

Юлия Высоцкая

09 октября 2016

Панини капрезе

Рецепт от юлии высоцкой

Панини капрезе

Для соуса песто подойдет любой твердый сыр, в Италии обычно используют пармезан или пекорино. Если чиабатта вчерашняя, ее лучше предварительно прогреть на гриле. Вместо моцареллы можно взять сулугуни,

Юлия Высоцкая

02 сентября 2016

Тефтели, запеченные с моцареллой

Рецепты

Тефтели, запеченные с моцареллой

Задумывался один рецепт, а получился другой. Из оригинальных ингредиентов осталась только моцарелла, поэтому со спокойной совестью записала этот рецепт в авторские. Что мне очень понравилось — это

20 июля 2016

Мясной рулет по-средиземноморски

Рецепт дня

Мясной рулет по-средиземноморски

03 июня 2016

Пицца «Маргарита»

Рецепты

Пицца «Маргарита»

Да, я сегодня пою оду восхитительной пицце «Маргарите» — уж больно она хороша, горяча, прямолинейна и избыточна. Уверена, вам понравится рецепт из восхитительной книги «В поисках тирамису» от Юлии

21 апреля 2016

Пряная лепёшка с сыром

Рецепты

Пряная лепёшка с сыром

Для этого рецепта подойдут любые лепешки: кавказский лаваш, пита, тандыр, хачапури или домашний вариант. Это отличная закуска или вариант быстрой пиццы.

Катя Луцкая

17 февраля 2016

Киш с опятами, шпинатом и моцареллой

Рецепты

Киш с опятами, шпинатом и моцареллой

Киш (фр. quiche) пришел в дом как-то неожиданно и прочно обосновался на моей кухне. Очень удобно: его можно приготовить сразу на несколько дней, достать из холодильника и насладжаться. Получается

18 января 2016

Салат "Искушение"

Рецепты

Салат "Искушение"

Нравится мне этот салат — очень вкусный, легкий и свежий!

Екатерина Корженевская

29 декабря 2015

Салат "Лососевое искушение"

Рецепты

Салат "Лососевое искушение"

Приучаем детей к полезным салатам с детства! Ведь, как известно, вкусы человека формируются именно в этом возрасте. И часто мы через всю жизнь проносим "детские вкусняшки" и считаем, что вот тогда, в

МарциПанка

21 октября 2015

Реклама

Реклама

Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом

Рецепты

Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом

Мой новый эксперимент удался :) Очень нежная, сочная и вкусная запеканка получилась!

30 сентября 2015

Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном

Такая фриттата хороша не только на завтрак, она может послужить прекрасным обедом или ужином и даже остывшая очень вкусна — получается что-то вроде пирога на яичной основе. Вместо тимьяна подойдет

Юлия Высоцкая

21 сентября 2015

Омлет а-ля фриттата

Рецепты

Омлет а-ля фриттата

Нагрянуло воскресенье. В холодильнике "прозапас" лежал шарик моцареллы и было решено приготовить омлет с моцареллой и помидорами. Обожаю готовить и импровизировать со всевозможными омлетами. Это так

14 сентября 2015

Салат из персиков-гриль и моцареллы

Рецепты

Салат из персиков-гриль и моцареллы

Салат с летним настроением :) Количество ветчины - 3 небольших ломтика, а не 3 куска :) Рецепт из кулинарного журнала.

30 августа 2015

Салат с инжиром и кедровыми орешками

Рецепты

Салат с инжиром и кедровыми орешками

В Турции наконец начался сезон инжира! Я, только переехав сюда, его впервые попробовала свежим и влюбилась! И сколько пользы в этом фрукте! Вчера клиент привез в подарок бутылку хорошего итальянского

27 августа 2015

Пицца с цветками цукини и лесными грибами

Рецепт дня

Пицца с цветками цукини и лесными грибами

ВикторияS

02 августа 2015

Тортано

Рецепт дня

01 августа 2015

Рисовая кростата с запеченными овощами

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая кростата с запеченными овощами

Баклажан лучше взять поплотнее. Вместо моцареллы подойдет любой свежий сыр или даже творог — можно растереть его с небольшим количеством оливкового или сливочного масла, добавить чеснок и травки,

Юлия Высоцкая

Закуска из сыра "Жемчужина Несси"

Рецепты

Закуска из сыра "Жемчужина Несси"

Этот рецеп привез Шотландии к себе на родину один итальянский повар и приготовил на итальянский манер Назвал он его: "Шотландские яйца по-итальянски". Но я не нашла моцареллу нужного размера

29 апреля 2015

Теплый салат из пенне с ветчиной и руколой

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из пенне с ветчиной и руколой

Пармезан не единственный сыр, который здорово работает в пасте, итальянцы любят добавлять в макароны и пекорино, и рикотту. Но если вы в еде консерватор, спокойно заменяйте рикотту некислым творогом,

Юлия Высоцкая

26 апреля 2015

Паккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом

Рецепты

Паккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом

Паккери - это крупные макароны, типа канеллони, но короче. Предназначены они для фаршировки и запекания. Естественно фарш может быть любым. Я предлагаю вариант с паприкой и сельдереем. Я покажу, как

15 марта 2015

Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном

Такой омлет можно приготовить с добавлением цукини или запеченного сладкого перца. Травки подойдут любые, если нет свежих, всыпьте сухие в разогретую сковороду к луку — их аромат будет сильнее.

Юлия Высоцкая

22 января 2015

Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо

Фенхель можно заменить луком, базилик ― кинзой, а вместо моцареллы подойдет молодой сулугуни или адыгейский сыр. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.

Юлия Высоцкая

17 декабря 2014

Пицца "Посейдон" с артишоками и креветками

Рецепты

Пицца "Посейдон" с артишоками и креветками

АнастасияВ

08 декабря 2014

Тарт фламбе с шампиньонами (Flammkuchen)

Рецепты

Тарт фламбе с шампиньонами (Flammkuchen)

АнастасияВ

08 октября 2014

Салат с авокадо и моцареллой

Рецепты

Салат с авокадо и моцареллой

Это потрясающе вкусный и здоровый салат. Попробовав нечто похожее в одной сети итальянских ресторанов, я его доработала дома и теперь он мне успешно заменяет обед, а иногда и ужин. А ещё я пообещала

02 января 2014

Салат из запеченной свеклы а-ля капрезе

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из запеченной свеклы а-ля капрезе

Если свеклу поместить на соль, она запекается в духовке гораздо быстрее. Вместо апельсинового уксуса можно добавить в заправку уксус красного вина.

Юлия Высоцкая

23 декабря 2013

Пита с моцареллой, руколой и помидорами

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с моцареллой, руколой и помидорами

Юлия Высоцкая

09 декабря 2013

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб — вчерашний или даже позавчерашний.

Юлия Высоцкая

Мини-пиццы

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-пиццы

Пицца — беспроигрышный вариант для детей. С помидоров обязательно надо снять кожицу, а вот нарезать очень ровно или очень тонко красный перец не стоит — он все равно пойдет в соус. Дети, конечно, не

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Почти капрезе

Рецепт от юлии высоцкой

Почти капрезе

Юлия Высоцкая

06 июня 2011

Пицца «Маргарита»

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца «Маргарита»

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Салат из красного перца с моцареллой

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красного перца с моцареллой

Сладкий перец замечательно работает в салатах, соусах, и нет числа вариациям блюд, которые можно с ним приготовить. Этот салат хорош как теплым, так и холодным, а моцарелла очень здорово помогает

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Calzone – итальянская закрытая пицца

Рецепт от юлии высоцкой

Calzone – итальянская закрытая пицца

Майоран можно заменить базиликом.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Салат из свеклы с инжиром и моцареллой

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы с инжиром и моцареллой

Вместо руколы берите любой салат, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Пирог из пенне с баклажанами

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из пенне с баклажанами

Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Салат с баклажанами и моцареллой

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с баклажанами и моцареллой

Берите любой хлеб, который вам нравится!

Юлия Высоцкая

12 июня 2005

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!