Рецепты Бораки, или пельмени по-армянскиБораки — армянские пельмени. Их основное отличие от других вариантов состоит в том, что фарш предварительно обжаривают, боракам придаютМальва14 мая 2014
РецептыКапустные рулетики с куриным филе и брынзойЯ снова с "полезными" рецептами. Даже несмотря на то, что рулетики нужно обжаривать - вреда нашим фигурам они не нанесут! Я очень люблю капусту, часто готовлю куриную грудку и, посколько я родилась иЕлена Ковач (kovachev)14 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками Такой салат можно есть теплым или холодным, но холодный он вкуснее! Если нет помидоров черри, подойдут любые, главное, чтобы они были спелые и сладкие. Юлия Высоцкая13 мая 2014
РецептыРжаные блинчики на сыворотке со щавелем и петрушкойСобиралась испечь шпинатные блинчики по рецепту Елены http://www.edimdoma.ru/retsepty/66430-blinchiki-shpinatnye, т.к. люлю такие невредные для фигуры рецепты, да и белки давно ждали своего часа вПобеда11 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойВесенняя паэлья с курицей и молодыми овощамиЕсли не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные. Юлия Высоцкая11 мая 2014
РецептыУтиные сердечки в экзотическом соусеБезумно вкусное блюдо! Утиные сердечки отличаются от куриных более насыщенным вкусом, впрочем, как и мясо птицы. Они очень мясистые и достаточно упругие. Именно утиные сердечки я готовила первый раз иЛюбовь~♥07 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдет индейка, а также телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солитьЮлия Высоцкая07 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯичница-болтунья с помидорами и базиликом Зелень в яичницу добавляйте на свой вкус — подойдет и зеленый лук, и укроп, и петрушка! Юлия Высоцкая06 мая 2014
РецептыРулеты из трески «Трио из Бельвилля»Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть Мальва04 мая 2014
РецептыРулеты из трески «Трио из Бельвилля»Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть Мальва04 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойМолодой картофель с хрустящим салатомЕсли у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-тоЮлия Высоцкая04 мая 2014
РецептыРыбная запеканка из ПровансаЕдинственное, что могла готовить героиня «мыльной оперы» Верочка, была рыбная запеканка, но приготовить ее вкусно – это тоже искусство. Если она делала ее по рецепту из Прованса, то запеканка,Мальва01 мая 2014
РецептыГуляш с квашеной капустойГуля́ш (венг. gulyás) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем (паприкой). Ква́шеная капу́ста — национальное блюдо многих стран, в том числеvicky30 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойКростини с зеленым горошком и мятой Для кростини можно использовать любой белый хлеб, который вам нравится. Юлия Высоцкая30 апреля 2014
РецептыТеррин из кабачков и козьего сыраТеррин (фр.-Terrine) - кушанье из овощей,мяса или рыбы.В нашем случае из кабачка и сыра, как утверждает первоисточник рецепта -это блюдо готовят на севере Франции. Светлана Ф.29 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат с перловкой Если фета слишком соленая, вымочите ее в молоке или воде. Не нашли феты, возьмите брынзу или любой свежий сыр. Юлия Высоцкая29 апреля 2014
РецептыХинкалиХинкали (груз. ხინკალი) - одно из любимых грузинских блюд - в этот раз лепили мужчины, муж и сын, так что все многочисленные складочки на этих грузинских «пельмешках» - их заслуга. О тесте. ТестоМальва28 апреля 2014
РецептыХинкалиХинкали (груз. ხინკალი) - одно из любимых грузинских блюд - в этот раз лепили мужчины, муж и сын, так что все многочисленные складочки на этих грузинских «пельмешках» - их заслуга. О тесте. ТестоМальва28 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойКурица в томатно-оливковом соусеБедрышки хорошо оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Оливки лучше взять не маринованные, а в рассоле. Шалот можно заменить обычным репчатым или красным луком, но шалот нежнее! Юлия Высоцкая27 апреля 2014
РецептыГолубцы из Прованса от Марлен Дитрих Две Звезды, Марлен Дитрих и Жан Габен, их жизни посетило великое чувство любви. Они жили одно время в Калифорнии (именно там находится Голливуд) и пока не знали друг друга. Встреча произошла Мальва25 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд для вегетарианцев Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус. Юлия Высоцкая24 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд для вегетарианцев Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус. Юлия Высоцкая24 апреля 2014
РецептыЖареный судак с мускатным орехомУ меня снова рыба, но на этот раз с хрустящей корочкой, зажаренная в панировке с добавлением мускатного ореха. Очень вкусно! Под карамелизированным луком и с икрой вдвойне вкусно! Любовь~♥23 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойФриттата со спаржей, помидорами и фетой Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук. Юлия Высоцкая23 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЖареные грибы на тостах Это блюдо получается особенно вкусным из свежих лисичек, но можно взять и замороженные белые грибы или даже сухие — их, конечно, нужно предварительно замочить. Сыр подойдет и российский. Юлия Высоцкая20 апреля 2014
РецептыКреветки с грибами и рисовой лапшойЭту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня – Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и СтрастнойЖанна Тихонова13 апреля 2014
РецептыСалат с жареным фенхелем и грейпфрутомЖареный фенхель – это очень вкусно! Замечательный аккомпанемент к мясу или рыбе, очень хорошо сочетается с нежным вкусом свинины. Елена12 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯйца по-мексикански, запеченные с фасолью Яйца берите по количеству формочек. Юлия Высоцкая10 апреля 2014
РецептыОбацда, или сырная закускаОба́цда (бав. Obaatzda), — типичная баварская закуска приготовляемая из зрелого сыра Камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки, в некоторых случаях добавляется свежий мягкийvicky09 апреля 2014
РецептыАкула под грилем с картофельно-сырным пюре и сладким лукомМногие с осторожностью относятся к мясу акулы. Неудивительно, поскольку для нашего края это экзотика. Однако акула относится к благородным породам рыб. Мясо голубой акулы богато полезными дляЛюбовь~♥06 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойПилав с цыпленком и топинамбуром Вынув цыпленка из холодильника, подержите его немного в комнатной температуре. Не нашли савойской, возьмите китайскую капусту или молодую белокочанную. Юлия Высоцкая06 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойПилав с цыпленком и топинамбуром Вынув цыпленка из холодильника, подержите его немного в комнатной температуре. Не нашли савойской, возьмите китайскую капусту или молодую белокочанную. Юлия Высоцкая06 апреля 2014
РецептыСациви из курицы с ореховым масломСАЦИВИ (груз. საცივი — холодное блюдо) — грузинский соус и блюдо с этим соусом. Это, пожалуй, одно из самых известных и самых вкусных блюд Грузинской кухни. Традиционно сациви готовят из курицы илиBuvdevskaya03 апреля 2014
РецептыГорячий бутерброд с помидорамиЛегкий весенний бутерброд. Хлеб ваш любимый,сыр плавленный и специи..... мммм.... в духовке запечь...корочка хрустит, а в серединке мягкий хлебушек. Муж позвонил пару дней назад и скачал что через 10ALYLEN03 апреля 2014
РецептыВесенний салат в постЯ обожаю турецуие рынки с овощами. Горки свежих овощей и фруктов...все тебе делают комплементы в виде фруктов. Покупаешь 1 кг огурцов и получаешь 1 помидор- просто так, как довесик.... приятно!!! ИALYLEN03 апреля 2014
РецептыТелятина "Маренго" от Поля Бокюза (Veau marengo)Классика французской кухни. Простое и вкусное блюдо, которое на следующий день становится еще вкуснее.Телятина Маренго ( Veau Marengo») – типичное блюдо Прованса, представляющее собой рагу изЛа Ванда02 апреля 2014
РецептыТеррин из курицы и свинины с яблокомВ этом рецепте мне понравилось,что террин можно сделать в баночках, которые потом можно взять с собой, допустим, на пикник просто закрыв крышкой. ярослава02 апреля 2014
РецептыЛаваш с овощами на костреЛаваш с овощами - это универсальная закуска для пикника. Если в ваше меню входят шашлыки, колбаски или люля-кебаб — не стоит готовить лаваш с мясом, поскольку места для шашлыков в желудке неТатьяна Онегина02 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойТортильи с баклажанным соусом Не любите кинзу, замените ее петрушкой, базиликом или мятой, вместо тортильи можно взять тонкий лаваш, а вместо йогурта — простоквашу. Юлия Высоцкая02 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойТортильи с баклажанным соусом Не любите кинзу, замените ее петрушкой, базиликом или мятой, вместо тортильи можно взять тонкий лаваш, а вместо йогурта — простоквашу. Юлия Высоцкая02 апреля 2014
РецептыЗакусочный торт из Прованса Если у вас в холодильнике остался кусочек сыра (лучше твердых сортов), немного грибов и овощей, которые вы не знаете куда пристроить, т.к. их реально мало – это блюдо то, что вам надо. Оно родом изМальва30 марта 2014
РецептыЗакусочный торт из Прованса Если у вас в холодильнике остался кусочек сыра (лучше твердых сортов), немного грибов и овощей, которые вы не знаете куда пристроить, т.к. их реально мало – это блюдо то, что вам надо. Оно родом изМальва30 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойКролик с яблоками, тушенный в винеВместо портвейна можно взять мадеру. Юлия Высоцкая30 марта 2014