РецептыШвейцарский стейк в медленноваркеРецепт для тех кто занят, но любит вкусно покушатьИспользуем говядину задняя часть, мякоть, которая подходит для тушения. Апрель08 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо Соотношение фасоли, батата и других ингредиентов может меняться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вместо винного уксуса подойдет яблочный, а вместо шалота — порей или репчатый лук. Юлия Высоцкая07 апреля 2016
РецептыПсковский пирог с солеными грибами (постный)Лучше всего для этого пирога подойдут соленые грузди. Но и другие грибы тоже сгодятся, только обязательно они должны быть правильно посолены. Любые уксусные добавки сделают пирог не вкусным иСтелла06 апреля 2016
РецептыТунец в апельсиновом соусеБыстрое, легкое, питательное блюдо. Блюдо можно делать, как на гриле, так и в духовке. Тунец стейки предварительно разморозить. Апрель05 апреля 2016
РецептыПряные куриные крылышки По окончанию рецепта используется готовый баффало соус покупной или домашнего приготовления — указан в ингредиентах как просто соус, т.к соус баффало нет в выборе предложенных ингредиентов. Апрель04 апреля 2016
РецептыСалат «Деликатесный»Рецепт этого салата я увидела в кулинарной газете «Смак» много лет назад, приготовила, очень понравился, так как я люблю блюда с кальмарами и другими морепродуктами. Приготовила салат и до сих~Un Dina~04 апреля 2016
РецептыКурица в винеРецепт нашла в журнале "Гастрономъ", и сразу решила приготовить, правда изменив под себя. Мяско вышло обалденно вкусное, а от соуса оторваться просто невозможно... Ирина B&C03 апреля 2016
РецептыЗапеченный картофель с сыромВкусное блюдо как гарнир или просто самостоятельное блюдо. Апрель03 апреля 2016
РецептыЖареные кольца кальмаров в нутовом кляреПредлагаю вам приготовить кальмары в необычном и очень вкусном кляре. Попробуйте и вы убедитесь в этом сами! ВикторияS03 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки в дижонском соусеВместо перепелок подойдут маленькие цыплята, куриные крылья или бедра. Очень важно разрезать тушки по хребту, тогда птица получается более сочной. Если нет сковороды-гриль, запеките перепелок вЮлия Высоцкая03 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвекольный и морковный хумусЭтим рецептом со мной поделился один испанский повар, и могу сказать, что нигде не пробовала такого вкусного и легкого хумуса, хотя на самом деле это скорее не испанское, а средиземноморское блюдо.Юлия Высоцкая03 апреля 2016
РецептыКуриная голень по-марокканскиМожно использовать куриные ножки, бедрышки или грудки. Грудки по времени готовятся быстрей. Апрель02 апреля 2016
РецептыЗакуска "Завтрак туриста"Я думаю, что многие помнят консервы с таким названием. Мы в советские времена брали их с собой в поход, да и в студенческие годы они нас выручали, и вкусно и сытно и не дорого. Сейчас я предлагаю этуНадежда02 апреля 2016
РецептыТушеная говядина с грибами шиитаке и овощамиНам всем понравился вкус и составляющие этого рецепта. Сытно и не сложно. А когда много соуса, это несомненно вкусно. Апрель01 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с овощами и сыром Ветчину можно заменить куриной грудкой или салом с мясными прослойками, нет баклажана — возьмите цукини или кабачок, не любите сладкий перец — кладите только помидоры… Да и вообще сюда подойдут любыеЮлия Высоцкая31 марта 2016
РецептыАвокадо с тунцомПодготовка салата занимает минимум времени и доставляет массу удовольствия. Для этого салата подойдет мягкий спелый или переспелый авокадо. Тунец можно заменить на готовые салатные креветки илиАпрель29 марта 2016
РецептыОвощное смузиСмузи — это кладец натуральных витаминов, особенно в холодную погоду, и полезная поддержка жизненых сил во время авитаминоза, и особенно в постном меню . Pashina Irena27 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосканский суп из белой фасоли с чесночными гренкамиМне кажется, что фасолевый суп — это очень уютная еда, для низкокалорийного варианта куриный бульон можно заменить овощным и обойтись без сливок. Шалфей подойдет и свежий, только добавлять его нужно вЮлия Высоцкая27 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из макарон с цитрусовыми и мятойЕсли лук злой, можно ненадолго замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная, а оставшееся масло процедите и перелейте в стеклянную бутылку — оно будетЮлия Высоцкая27 марта 2016
РецептыШампиньоны закусочные "Синхронное плавание"Будет прекрасной закуской на праздничном столе. Приготовить можно за 10 минут до подачи. Минимум усилий и максимум гастрономических удовольствий! Вкусно и свежо! Попробуйте, не пожалеете! Екатерина Корженевская26 марта 2016
РецептыСтейк в лаймовом маринадеИз серии быстро и вкусно. Берем шейную часть говядины. Маринуем эту часть (chuck eye steaks) перед готовкой на гриле. Апрель25 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойГречневая каша с запеченными овощами Можно добавить кусочки цукини или запеченного сладкого перца. Если гриля нет, пожарьте овощи на сковороде. Сухие травки подойдут любые, например смесь тимьяна, розмарина и орегано. Юлия Высоцкая25 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойОладьи на йогурте с семгой и сметаной В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус! Юлия Высоцкая24 марта 2016
РецептыКоки-ликки из цесаркиЭтот шотландский суп обычно готовится из курицы — отсюда и название Cock-a-leekie (петух и порей). Но, честно говоря, из цесарки получается гораздо интереснее. Чем больше вы проявите терпения и чемLa Ferme21 марта 2016
РецептыОвощной салат с фасольюВесна — самое время подкрепить наш организм витаминами! Приготовьте этот незатейливый, но вкусный и полезный салатик из свежих овощей. Фасоль придаёт ему сытость и питательность, а пикантная заправкаВикторияS21 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица в сливочно-томатном соусеТакая чечевица подойдет к мясу или птице, да и для вегетарианцев это прекрасная история. Сливки не обязательны, можно добавить лимонный сок, белое сухое вино и поджаренный бекон, хорошо идет сюда иЮлия Высоцкая20 марта 2016
РецептыСалат с шампиньонами и курицей с бальзамической заправкойБыстро, вкусно и сытно. Куриную грудку предварительно отварить или приготовить на гриле. Апрель19 марта 2016
РецептыКуриные котлеты «Гремолата»Гремолата — ароматная приправа, состоящая из лимонной цедры, чеснока и петрушки. Пришедшая к нам из итальянской кухни. В нашей семье котлеты из куриной грудки очень любят! Что не добавишь, всегдаЕкатерина Корженевская18 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЯйца с грибами на тыквенных драниках Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца. Юлия Высоцкая18 марта 2016
РецептыКартофельный салат с грибами и маринованным лукомСалат готовится на раз, два, три.....и при этом получается очень вкусным! Думаю, дело здесь в маринованном луке. Он придает интересную пикантную нотку. Этот рецепт рекомендую в первую очередьСтелла17 марта 2016
РецептыПечень по-китайскиМой самый любимый рецепт приготовленния куриной печени! В этом соусе она получается сочная, нежная и пикантная! Идеально сочетается с рисом! Екатерина Корженевская16 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойБургеры с ягнятиной, фетой и оливками Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер — с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучшеЮлия Высоцкая16 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойБургеры с ягнятиной, фетой и оливками Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер — с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучшеЮлия Высоцкая16 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойПаста со сливочным соусом из порея и шпината Вместо порея можно взять шалот, а свежие помидоры заменить консервированными. Юлия Высоцкая15 марта 2016
РецептыКебаб в испанском стилеВесна сезон шашлыков начался... Готовим на гриле или в духовке когда дожди. Испанская кухня с арабскими нотками, как написано в оригинальном рецепте — Pinchos Morunos. Апрель13 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойДомашние котлеты из ягнятиныРецепт интересный — в фарше вяленые помидоры, а сверху свежие. Готовый фарш хорошо подержать пару часов в холодильнике, но главное, чтобы он был однородным — должна получиться общая вкусоваяЮлия Высоцкая13 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЛионский салат с карамелизированным луком и орехамиПодойдет и нарезанный дольками репчатый лук, только обжаривайте его немного дольше, чем шалот. Заправки — она называется Sauce Vinaigrette — можно сделать побольше и подать к салатуЮлия Высоцкая13 марта 2016
РецептыБлинчатый пирог с копчёной рыбойЕсли вы хотите приготовить к концу масленичной недели что-нибудь особенное, да к тому же не равнодушны к вкусной рыбке горячего кипения, то тогда этот рецепт точно для вас! Блинчики для приготовленияВикторияS12 марта 2016
РецептыПаштет из куриных желудков с морковью и лукомВ приготовлении паштета можно использовать массу продуктов, но чаще всего в качестве основы для него в рецептах используется свиная, говяжья печень или печень птицы. Я предлагаю приготовить паштет изЕлена10 марта 2016
РецептыКурица в медленноваркеГотовим целую тушку в медленноварке или в мультиварке. Сэкономит ваше время и накормит всю семью. Апрель10 марта 2016
РецептыЦесарка с вяленым инжиром и сушеными розамиЭто старинный рецепт — он родом из Древнего Рима, но вполне осуществим и сейчас. Чем качественнее сушеный инжир (чем мягче он и крупнее), тем вкуснее получится блюдо. La Ferme09 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойАртишоки со шпинатом на тостах Шпинат лучше прогреть совсем немного — пользы больше и вкус ярче, если некоторые из листьев останутся свежими. Сыр подойдет любой, главное, чтобы в нем была пикантная нота. Юлия Высоцкая09 марта 2016
РецептыБлинный тортик с грибным соусомПредлагаю отведать шпинатные блинчики. Эти блинчики отличаются ярким цветом, а в сочетании с куриным мясом и грибным соусом обладают невероятно приятным, свежим вкусом. Если вы хотите удивить своюЕлена09 марта 2016
РецептыБлинный тортик с грибным соусомПредлагаю отведать шпинатные блинчики. Эти блинчики отличаются ярким цветом, а в сочетании с куриным мясом и грибным соусом обладают невероятно приятным, свежим вкусом. Если вы хотите удивить своюЕлена09 марта 2016
РецептыРыбный салат со свекольным желеПредлагаю вам приготовить не только вкусный и полезный салат, но ещё и невероятно красивый, эффектный! Уверена, что его вполне можно подать и на праздничный стол. Из филе рыбы подойдут белые сорта рыбВикторияS07 марта 2016
РецептыРыбный салат со свекольным желеПредлагаю вам приготовить не только вкусный и полезный салат, но ещё и невероятно красивый, эффектный! Уверена, что его вполне можно подать и на праздничный стол. Из филе рыбы подойдут белые сорта рыбВикторияS07 марта 2016
РецептыСкумбрия, фаршированная стручковой фасольюФаршированная рыба — это блюдо недорогое, сытное и при этом красиво выглядит. Идеальное горячее блюдо, которое можно преподносить не только к повседневному обеденному, но и к праздничному столу. Елена06 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойСырное печенье с перцемСыр подойдет пошехонский, костромской, голландский или швейцарский, а можно взять и два вида сыра. Такое тесто хорошо сделать накануне и подержать в холодильнике — печенье будет вкуснее и ярче поЮлия Высоцкая06 марта 2016