РецептыТеррин из языкаФранция у меня всегда ассоциируется с праздником, а французская кухня — с изысканными и необычными блюдами. Сегодня у меня как раз такой рецепт —Стелла05 мая 2014
РецептыСалат "Сад кюре" Хочу предложить вам необыкновенный, чудесный, изысканный французский салат, который готовят в регионе Анжу. Кухня региона считается здоровой, поэтому очень популярна у французов. Здесь не любятСтелла05 мая 2014
РецептыФранцузские крекеры с моими добавкамиКрекер-универсальное печенье, в тесто-основу можно добавлять уйму всего! Но нам нравится особенно несладкий пикантный вариант с солью и перцем, а кроме того добавим для аромата лук,салями иТ04 мая 2014
РецептыФиле с фенхелем под апельсиновым соусом Свиное филе, замаринованное в апельсиновом соке, с ромом, медом и свежим имбирем делает мясо особенно ароматным, а смазав в самом конце мясо медом, мы придадим ему эффект заглазированности... Вкусныйburro.salvia03 мая 2014
РецептыФиле карася в духовкеЭтот рецепт для тех, у кого появилось рыбное изобилие. Я сама рыбачка, а сейчас начался весенний клев. Ежедневно есть свежая рыбка. Перед этим я готовила рыбные котлетки. Сегодня предлагаю вам филеВалентина02 мая 2014
РецептыМаринованная скумбрия с овощамиПопробуйте - получите наслаждение! Перестанете покупать рыбку в магазинах. Так вкусно и так просто! Елена01 мая 2014
РецептыПирог из слоеного теста с брокколи и крабовыми палочкамиЭто очень вкусный пирог, который, к тому же, лёгок в приготовлении. Угощайтесь!!! Пчёлка Руся01 мая 2014
РецептыЗаварной пирог с сыром и ветчинойЭто великолепное блюдо родом из Бургундии, но оно также популярно в Шампани и во многих других профинциях Франции. Сервируется как закуска или как основное блюдо. Приготовленный в отдельных блюдахburro.salvia01 мая 2014
РецептыЗаварной пирог с сыром и ветчинойЭто великолепное блюдо родом из Бургундии, но оно также популярно в Шампани и во многих других профинциях Франции. Сервируется как закуска или как основное блюдо. Приготовленный в отдельных блюдахburro.salvia01 мая 2014
РецептыВинегрет под французской заправкой VinaigretteСегодня у меня старый добрый и любимый винегрет с вкуснейшей салатной заправкой Vinaigrette. А если добавить бальзамический уксус,получится заправка под названием Balzamic Vinaigrette. Выбирайте наТ30 апреля 2014
РецептыЛечо. Закарпатская кухняЗдравствуйте - всем! Сегодня я предлагаю вам приготовить одно из любимейших летних блюд моего родного Закарпатья - лечо. Очень давно хотела сделать по этому поводу тему, но как-то не получалось. А тутЕлена Ковач (kovachev)29 апреля 2014
РецептыРулетики "Без холестерина"Если Вы любите питаться легко и с пользой для фигуры - тогда этот рецепт для Вас! Милена29 апреля 2014
РецептыЗакусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинамиСоусы бывают разные. У меня тоже есть много любимых. Иногда, однако, хочется чего-то совсем простого. Такое чудо из масла можно и вместо соуса использовать, и как замазку на хлеб. Вкусно. Что тут ещёСабина29 апреля 2014
РецептыЗапеканка куриная "Любимая"Почему любимая?А потому что с тех пор как первый раз приготовила эту вкусняшку, у меня требуют частенько повторить... Это мне за счастье, блюдо абсолютно просто и быстро готовится. Попробуйте,не диетичная28 апреля 2014
РецептыСалат с запеченным бататом Батат очень благополучно заменяется на тыкву или морковь . Зелень можно тоже брать любую по вкусу . Яна 28 апреля 2014
РецептыСалат с манго и креветками под сырным соусомСалат для любителей манго. Легкий, с пикантным вкусом и интересной заправкой. Победа27 апреля 2014
РецептыЧечевица в морковном соке с кабачкамиЭти выходные у меня чечевичные. Вчера была рыба с чечевицей под апельсиновым соусом, а сегодня вот такая чечевица. Я еще вчера отварила чечевицу на эти два блюда. Потихоньку становлюсь фанаткойГалина27 апреля 2014
РецептыКотлета де-воляй (Cotelettes de volaille)Происхождение этой котлеты трудно отнести к одной отдельно взятой стране. Считается, что впервые рецепт этого блюда попал в Россию из Франции, во времена, королевы Елизаветы. Эти нежные и вкусныеЕлена26 апреля 2014
РецептыКартофель по-французски (au gratin) Вкуснейший картофель в сливочной заливке))) Любят в каждом доме!!!! Отлично на гарнир или самостоятельное блюдо на ужин! Т25 апреля 2014
РецептыКартофель по-французски (au gratin) Вкуснейший картофель в сливочной заливке))) Любят в каждом доме!!!! Отлично на гарнир или самостоятельное блюдо на ужин! Т25 апреля 2014
РецептыШвабский суп с домашними шпецле (Gaisburger Marsch)Изначально этот суп готовился на крепком бычьем бульоне, но я хочу предложить вам вариант этого вкусного, сытного супа на основе овощного бульона. В состав обязательно должны входить домашние шпецле,Софья7925 апреля 2014
РецептыСвинина КарнитасОчень вкусное блюдо! Нежнейшее мясо, которое просто тает во рту!! Готовится, на первый взгляд, замыловато, но на самом деле, очень просто и легко, правда, займет некоторое время. Но оно тогоПобеда24 апреля 2014
РецептыГлазированная свининаПолучилось очень вкусное и ароматное мяскО, с густым соусом и сладкими фруктами. Ксения П24 апреля 2014
РецептыГратен с курицейГратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола. julika23 апреля 2014
РецептыФаршированная цесарка с капустойНаверное, для России цесарка пока не самое распространенное блюдо... Во всяком случае, мне не доводилось ее попробовать до переезда в Италию. (Хотя на сайте уже есть несколько рецептов из этой птицы!)burro.salvia22 апреля 2014
РецептыЗапеченная дорада с тапенадомТапенад- французская густая паста из измельченных оливок, анчоусов и "тален" (каперсов на провансальском языке). Тапенад можно сделать только из черных оливок, а можно с добавлением зеленых. ЯMs Frisella22 апреля 2014
РецептыРийет из скумбрииПростой рецепт при помощи которого простую скумбрию можно превратить в прекрасную закуску. Ms Frisella18 апреля 2014
РецептыБаварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелемНашла рецепт пасты в итальянском стиле...в томате, а дома были баварские колбаски (Bavarijas desinas), решила их объединить в одном блюде))) Вместо простой сырной корочки сверху решила добавить вТ18 апреля 2014
РецептыРулет мяснойХозяюшки уже наверное подумывают о праздничном меню в Светлое Воскресенье. Одним из таких блюд в прошлом году на нашем столе был, можно сказать, классический мясной рулет. Галина16 апреля 2014
РецептыХлеб-пельмени (Тortellini di pane) от сестер СимилиХлеб-пельмени «Тortellini di pane» от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка. Казалось бы,Svetlana Gorelova16 апреля 2014
РецептыОвощи, поджаренные в вокеЯ придерживаюсь точки зрения, что каждому овощу и фрукту свой сезон, и стараюсь подстраивать свое меню к годичному циклу растений. За зиму мне уже порядком надоела тыква и лук порей. Хотя я ихClemonchik15 апреля 2014
РецептыЗапеченные кабачки с травами и чеснокомОчень просто и ооочень вкусно!!! Идеально на гарнир к любым блюдам))) Анна14 апреля 2014
РецептыФранцузские луковые мини-пирогиНежные песочные мини-пироги со слегка сладковатой сочной луковой начинкой под запеченой сырной корочкой. Вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Победа12 апреля 2014
РецептыЧили кон карне по-баварскиБезумно вкусное блюдо, почему по-баварски? Просто рецепт принадлежит моему любимому баварскому шефу, ну, вы уже знаете какому! Угощайтесь!!! Софья7911 апреля 2014
РецептыРагу из телятиныЯ очень люблю аромат белого вина в мясных и рыбных блюдах. Сегодня хочу угостить вас телятиной с грибами в винно-сливочном соусе. Стелла10 апреля 2014
РецептыНепростые котлетки с картошкой На самом деле совсем обыкновенные добавки в моих котлетках: тыква,морковка,шпинат,лук... Всего по-немногу ...и семья получит к сытному мясному обеду полезные овощи)) Т09 апреля 2014
РецептыCалат с красной рыбкой Сочетание авокадо и малосольной рыбки,...свежесть огурчика, яйца и рис для питательности, хрен для пикантности)) Майонез, ну любят мои мужчины майонезные салаты! Идея для ужина и не только... Т08 апреля 2014
РецептыБорщ с щавелем и фасольюПригрело солнышко и у нас на рынке появились лотки со свежей зеленью! И шпинат, и щавель, и черемша, а главное- много зелени! Просто глаза разбегаются! Как можно не соблазниться приготовить такойМаринаL08 апреля 2014
РецептыРыбка в картофельной корочкеЭтот рецепт я взяла в кулинарном журнале, посвященном блюдам для романтического ужина... Поэтому количество ингредиентов привожу на двоих... )))) Я все ингредиенты увеличивала потому что готовила наburro.salvia06 апреля 2014
РецептыВок с весенними овощами и креветкамиНе так давно Ирина открыла сезон спаржи 2014. Своим рецептом хочу поддержать Ирочку. Пусть всегда будет вкусно! vicky06 апреля 2014
РецептыНьокки с креветками и спаржейПредлагаю вашему вниманию картофельные ньокки с очень вкусным и нежным соусом из спаржи и креветок. Случайно наткнулась на рецепт этого блюда в одной кулинарной книге. Приготовила на ужин...burro.salvia05 апреля 2014