РецептыБагеты фермерские со шкваркамиЛюбимый хлеб в нашей семье. Вкусный и быстрый.Дана19 февраля 2013
РецептыСырный хлеб на пшеничной закваскеЗапах сыра стоял невероятный.! Вкус и аромат готового хлеба зависит от свойств используемого сыра. В этой рецептуре используется сыр пармезан, можно использовать и менее дорогие сыры. Хлебярослава19 февраля 2013
РецептыСредиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогимСофья7918 февраля 2013
РецептыДомашняя пицца Предлагаю приготовить вкусное угощение для всей семьи. Простое тесто для этой пиццы можно не покупать, а сделать в домашних условиях! Оно готовится очень просто. Ирина17 февраля 2013
РецептыДомашняя пицца Предлагаю приготовить вкусное угощение для всей семьи. Простое тесто для этой пиццы можно не покупать, а сделать в домашних условиях! Оно готовится очень просто. Ирина17 февраля 2013
РецептыКавказский хлебушек На днях делала мацони. Очень я его уважаю. Думаю... а испеку как я грузинский хлебушек на мацони.... Полезла в инет... лазала несколько часов.... блин... и как вы думаете, что я там нашла... чтоВасилиса17 февраля 2013
РецептыВариации на тему карпаччоУчастник конкурса "Parmalat". Блюдо, изобретенное в Венеции в 1950 году Джузеппе Чиприани, было названо в честь венецианского художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо. Благодаря этому блюду, яМальва16 февраля 2013
РецептыХала из двух жгутовЯичное тесто, быстрое и очень вкусное, очень удобно когда времени мало!!Дана16 февраля 2013
Рецептысалат кремлевскийполезный,витаминный салат от Елены Чекаловой.Почему "кремлёвский"по словам Елены,этот салат готовили в кремле в эпоху правления Леонида Ильича Брежнева и он его очень любил.Очень простой рецепт ине диетичная16 февраля 2013
РецептыБулочки из домашнего слоеного теста «Блиц» с песто из руколы и кешь...Сегодня утром один из малышей раньше положенного срока разбудил меня и я, после того, как маленький бунтовщик согласился снова лечь спать, решила было продолжить свое самое любимое занятие (да,Софья7916 февраля 2013
РецептыЯблочные чипсы для украшения пирога и не толькоОбещанное дополнение к яблочному пирогу!(http://www.edimdoma.ru/retsepty/51353-korol-pirogov-yablochnyy-k-14-fevralya-parmalat) Это не сушёные яблоки, это, я бы сказала, фруктово-карамельный десерт,Т16 февраля 2013
РецептыМятные ватрушки с дынным джемомПомню, как в школьные годы во время перемены мы бегали в столовую за горячими ватрушками с творогом))) До сих пор помню их аромат и вкус. Признаюсь, что сама готовлю их очень редко. В этот раз решилаЛюбовь~♥15 февраля 2013
РецептыФугасс - французские лепешкиОчень вкусные теплыми с прохладным молоком, и холодными к первым блюдам или как закуска. Аромат трав только усиливает другие блюда. И как всегда, описывать дольше, чем готовить.Юлия15 февраля 2013
РецептыТорт "МИМОЗА"Участник конкурса "Parmalat". Торт "Мимоза" - один из самых известных тортов в дни празднования в Италии женского праздника - 8 Марта! Существуют несколько вариантов этого десерта. С одним из них вburro.salvia15 февраля 2013
РецептыЧизкейк с шоколадным топпингомЭтот чизкейк - подарок-сюрприз любимому мужу ко Дню святого Валентина... я считаю его, так сказать, облегченным, потому что я использую сливочный сыр собственного приготовления из маложирныхAnette Rok15 февраля 2013
РецептыГОВЯДИНА С ЯИЧНЫМИ КРУЖЕВАМИЧтобы понять, насколько это вкусное мясо – его необходимо приготовить. Каждый ломтик карамельной говядины обволакивает невероятно вкусный соус. И все это в сочетании слегка хрустящего болгарскогоStrelec14 февраля 2013
РецептыБисквитный торт-суфле с малиновым желеУчастник конкурса "Parmalat". Дорогие мои друзья! Хочу угостить вас очень вкусным и нежным праздничным тортом. В нем идеально сочетаются легкий бисквит, нежнейшее творожно-сметанное суфле с белымNatali14 февраля 2013
Рецептыторт "ЧУАО" от Пьера ЭрмеКусочек шоколадного счастья! Черная смородина + шоколад = ароматно-вкусное наслаждение. Спасибо огромное Niksya за такой полный перевод и замечательные комментарии к приготовлению... Это уже третийвжик 14 февраля 2013
РецептыВареники дрожжевые на паруТесто для вареников универсальное - можно добавлять самую различную начинку. Вареники получаются очень мягкие и пушистые. Муку из проросшей пшеницы я добавляю только в случае, если начинка ожидаетсяOksana14 февраля 2013
РецептыБлинчики с начинкой - 2Эту начинку я обожаю в курнике на «нижнем этаже», в фаршированной рыбе и, больше всего, в уточке. Еще буквально полтора года назад я любила «заморочиться» на полдня с тестом и разнообразием начинокНатаВИ12 февраля 2013
РецептыЯблочное пюреХочу предложить вам очень простой домашний рецепт приготовления яблочного пюре. Просто обратила внимание на то, что в некоторых рецептах (тортов, пирогов, печенья и кремов) присутствует в ингредиентахburro.salvia12 февраля 2013
РецептыТюльпиныТюльпины - это национальное татарское, башкирское блюдо. Меня удивляет, что оно не получило должного распространения. Сделать его очень легко. Смотрится довольно интересно. Я приготовила, всем оченьВасилиса11 февраля 2013
РецептыГранатовое желе "Сердце"Уверена, что такой подарок-сюрприз ко дню Святого Валентина не оставит равнодушным вашего любимого мужчину! (Рецепт из Школы гастронома, но с внесением некоторых изменений.)ВикторияS11 февраля 2013
РецептыСмородиновый муссТакже для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т.д.Юлия11 февраля 2013
РецептыБлинчики с начинкойБлины - частый гость на нашем столе, особенно с начинкой. Эта начинка - одна из самых нами любимых. Горячие и аппетитные маленькие квадратики - сытное блюдо для завтрака. А если испечь их вечером, тоНатаВИ11 февраля 2013
РецептыБыстрый шоколадный муссДрузья часто спрашивают, долго ли я готовила то или иное блюдо. "Да, 5 минут!"- отвечаю. Бывает у вас такое?)) Этот мусс действительно готовится очень быстро, и его сразу можно подавать к столу. ЕслиТата11 февраля 2013
РецептыМногослойный фисташковый чизкейк с малиной По мотивам чизкейкa " Mosaïc " от Пьера Эрме. Оригинальную версию я немного изменила, сделала менее калорийный (на сколько это было возможным) Что странно, это первый рецепт от П.Эрме, который мнеBiondina11 февраля 2013
РецептыКиш со сладким перцем и маслинамиНежный, сочный киш. Вкусно даже без мяса! Любителям открытых пирогов с заливкой понравится.)))Стелла11 февраля 2013
РецептыСуп с фрикаделькамиНаверное, все готовят этот быстрый суп, когда мало времени. У нас в семье его называют «желтый суп». Дочка придумала в детстве, так и закрепилось. *Elenissima*11 февраля 2013
Рецепт дняМильфей «Семифредо с кофе и шоколадом» от Луки Монтерсино (Millefoglie Croccante Semifreddo al Caffè e Mascarpone)Виктория11 февраля 2013
РецептыКАПКЕЙКИ "ТИРАМИСУ"Я придумала капкейки по мотивам знаменитого десерта «Тирамису». Нужно ли долго рассказывать о вкусе? Нежный бисквит, ароматнейшая кофейно-алкогольная пропитка, нежнейший крем с сыром Маскарпоне,Виктория Головашевич11 февраля 2013
РецептыПряники медово-сахарныеЭтот рецепт из моей самой любимой книги аж 1967 г выпуска " Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья пряников, пирогов" авт. Кенгис Р.П. По этой книге я училась стряпать всё, но эти пряникиСветлана11 февраля 2013
РецептыРогаликиЭтот рецепт просто палочка-выручалочка, особенно когда надо сделать быстро и много. И главное - успейте попробовать, а то с чаем они тают очень быстро.Светлана11 февраля 2013
РецептыПицца для друзейПицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best :)) Набор продуктов,Lesya10 февраля 2013
Рецепты Гречневый хлеб на закваскеУдивительно вкусный хлеб! Запах - невероятный, с гречневвм оттенком. На вкус немного сладковатый, а мякиш влажноватый и пористый. Все в нем сбалансировано ни прибавить, ни убавить! Любителямярослава10 февраля 2013
Рецепты"Умное пирожное"Сейчас в Интернете стал очень популярен этот рецепт. Хотела его приготовить, но все же боялась, что не получится. Но я очень люблю экспериментировать в блюдах, поэтому решила все проверить сама. И в Юлия10 февраля 2013
РецептыЧечевица с голубым сыромЭто блюдо я увидела в одной программе по НТВ. Меня сразу же заинтересовало сочетание чечевицы, сельдерея и сыра с голубой плесенью, так называемого “голубого сыра”. Скажу следующее, вроде бы простоеВика09 февраля 2013
РецептыГрибной суп с курочкой «Ряба»Любите ли Вы грибы так, как люблю их я? Если да, то этот рецепт без всяких сомнений — Ваш! Хотя я и не отношусь к тому числу счастливчиков, которые поднимаются с рассветом и отправляются с первойСофья7909 февраля 2013
Рецептысочная пастрома из индюшиной грудкида..да не удивляемся.. из самого диетичного мяса можно приготовить сочное и очень вкусное блюдо .. быстро, доступно и просто. На одном кулинарном сайте нашла этот рецепт, теперь он частый гость вне диетичная09 февраля 2013
РецептыМиндальные корзиночки, полные шоколадного кремаСогласна, корзиночками никого не удивишь... Но здесь не просто песочное тесто, а с миндалем, да и с цветом я поиграла: половину сделала шоколадные, с какао!С наполнением из белого нежнейшего кремаТ08 февраля 2013
РецептыПирожное бисквитное фруктово-шоколадноеШоколад,фрукты,амаретто, мед…… Ничего лишнего… Воздушный бисквит…Таящая шелковистая белковая прослойка…Ароматный фруктовый крем…Благородный горький шоколад… мед… нотка амаретто… Вкусно. ДоЛюдмила Завьялова08 февраля 2013
РецептыВетка Меловская или бублик (κουλούρι Θεσσαλονίκης)Очередное блюдо по просьбам некоторых из моих ближайших родственников)) Вообще-то, будет не совсем верно назвать данное хлебобулочное изделие "Бубликом Кулури", потому что это как "Масло Масляное",KT-SW08 февраля 2013
РецептыХлеб из спельтыОреховый вкус спельты снова в моде. Спельта - это древний вид зерна из семейства злаковых. Он упоминался еще в Библии, потом его надолго забыли. Люди предпочитали выращивать современные болееТуся07 февраля 2013
РецептыХлеб ржаной на закваске с семечкамиНаконец то я сделала это! это мой первый хлеб без дрожжей, было очень волнительно, но интересно. И хлеб оправдал мои ожидания, семья тоже оценила! Разве это не прекрасное вознаграждение за хлопоты иярослава07 февраля 2013
Рецептылаймовая панна котта с рикоттой Первый раз попробовала такую панна котту в одном римском ресторанчике, во второй - там же минут через 10 после съеденной первой... очень вкусно. Понятное дело, что просить у повара рецептLiza Pirogova07 февраля 2013
РецептыВесенний суп с замороженными овощами и рисомВ мою смесь замороженных овощей входили: цветная капуста, морковь, спаржевая фасоль, брюссельская капуста, капуста брокколи, сельдерей корень, лук репчатый, болгарский перец, горошек, кукуруза.Юлия07 февраля 2013