РецептыСибирские пельмениСибирские пельмени - это больше чем домашний рецепт – это семейная традиция. У моей бабушки была большая семья, семеро детей, они жили в Сибири, наЮлия22 сентября 2013
РецептыТорт с орехами, маком и изюмомХочу представить вашему вниманию рецепт, думаю, многим знакомого торта. "Три желания", "Настя", "Генерал", "Три богатыря", "Балдёж", "Наталка-Полтавка" и т.д. - это всё один и тот же торт. С детства яЛина22 сентября 2013
РецептыМаринованная капустаПолучается вкусная, хрустящая капуста. Чернослив придает капусте сладость. Mari22 сентября 2013
РецептыПирожное «Эклер»Домашние пирожные "Эклер" - это настоящее наслаждение. Нельзя сравнить с покупными! В моей семье эти пирожные особенно любимы среди множества вкусных семейных десертов. С радостью поделюсь любимымИрина22 сентября 2013
РецептыКурица по-еврейскиДоброго времени суток! Не знаю, почему так называется это блюдо, может и не соответствует действительности, но супчик получается очень вкусный. Готовлю его уже больше 15 лет, нравится всемElena.K.22 сентября 2013
РецептыПицца кальцоне с грибами, овощами и сыром ДжюгасСуществует множество разнообразных видов пиццы. Одна из них кальцоне - пицца закрытого типа. Она получается наиболее сочной и пропитанной вкусами всех ее ингредиентов, в том числе и сыром Джюгас. Екатерина Скобелева22 сентября 2013
РецептыПеченье "Морские ракушки"Это печенье из моего детства! Помню, как накануне праздников мы дружно мыли пол, украшали комнаты, вешали новые шторы...Потом мама заводила тесто и весь вечер пекла печенье! А мы с братом ложилисьЭлен21 сентября 2013
РецептыЧебуреки с тунцомГотовить в нашей семье - это наследственный фактор. Моя бабушка работала шеф-поваром в ресторане. Моя мама любит готовить и делает это вкусно, быстро и красиво. Это все передалось и мне. Мои дочериЕлена Григорьева20 сентября 2013
РецептыРайское варенье из райских яблочекОбожаю это варенье. Недавно на сайте уже было варенье из ранеток. аж слюной захлебнулась. срочно стала искать яблоки. в связи с 12 часовым рабочим днем поход на рынок отменился сам собой. выручиласолоха20 сентября 2013
РецептыЛенивые вареники с ягодным соусом "Кули"Это рецепт из серии, передаваемых «из поколение в поколение». Я получила его от мамы и уверена, что она, в свою очередь, получила его от моей бабушки. Если бы не существовало рецепта ленивыхМарциПанка20 сентября 2013
РецептыЖеле из калиныЭто желе для тех, кто не любит калину! Оно вкусное, сладкое, ароматное, совершенно негорькое! Калина издревле славилась своими целебными свойствами, так как в ярко-красных ягодах калины в 2 разаBuvdevskaya20 сентября 2013
РецептыАбрикосовая фокачча с лимончеллоКонечно же такую фокаччу можно делать не только на закваске, но и с использованием только лишь дрожжей (о количестве дрожжей читайте на упаковке, там обычно указывают соотношение муки иGinaGrin20 сентября 2013
РецептыПельмешки "Камчатские"Пельмени - это наше самое семейное блюдо, его любят от мала до велика, а лепить всем семейством еще веселей. Попробуйте! Марина20 сентября 2013
РецептыБабушкины шаньгиХочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири. И как вы понимаете, шаньги — это традиционная еда. Шаньги представляют собой круглые лепешки, обильно смазанныеNadin19 сентября 2013
РецептыСалат "Балагур"Очень вкусный салатик, который можно подавать вместо гарнира. Славянка19 сентября 2013
РецептыКулебяка с капустой и фаршемЯ долго думала какой рецепт представить в качестве семейного (даже провела небольшой опрос) и пришла к выводу, что пироги, пирожки, кулебяки, беляши были наиболее популярны в нашей семье. Несмотря наярослава19 сентября 2013
РецептыТворожные булочкиСкажу честно, будет вкуснее если выпекать из муки высшего сорта, но ... полезнее и менее вредоносно для фигуры из цельнозерновой (как в моем варианте). Из данной муки тесто не очень поднимается, частоКатерина_Sh19 сентября 2013
РецептыАрабские блинчики с заварным кремом (Катайеф / Qatayef)Вот, наконец, у меня появилось время поделиться с вами еще одним очень вкусным и интересным рецептом арабских блинов с заварным кремом. Я его нашла на одном кулинарном сайте и сразу решилаMERI18 сентября 2013
РецептыМанты "по-узбекски"Долго думала как назвать блюдо, но дело вот в чем.... Манты моя мама и обе бабушки делали всю жизнь и частенько по праздникам на столе были манты и с мясным фаршем, и с картошкой, и с тыквой, но этотКатерина18 сентября 2013
РецептыФруктовый желатиновый рулетКрасивый и необычный рулет, оценят маленькие сладкоежки. Съедается мгновенно. Апрель17 сентября 2013
РецептыХлеб с фенхелем на виноградной закваскеАроматный домашний хлебушек с лёгким вкусом фенхеля. Рецепт виноградной закваски здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57764-zakvaska-na-vinograde GinaGrin17 сентября 2013
РецептыЗакваска на виноградеДля всех любителей хлебопечения. По рецепту знаметитого американского хлебопёка и шеф-повара Нэнси Силвертон, владелицы пекарни "Ла Бреа", что в Лос-Анжелесе. GinaGrin17 сентября 2013
РецептыТыквенный кексРецепт достался от бабушки, и наверное будет жить и дальше. Потому что, дочке очень понравились эти кексы, и она уже научилась их готовить! papa_han17 сентября 2013
РецептыДомашнее яблочное повидлоВсе мы делаем осенью заготовки. Замораживаем, консервируем, варим варенье, джем, повидло. У меня в саду растет старенькая яблонька с янтарными яблочками, вы уже знакомы с ними из рецепта «Яблоки вЗаринА16 сентября 2013
РецептыКонсоме с профитролямиЭтот рецепт - наша семейная легенда. Когда моя мама познакомилась с моим папой и пригласила его в гости на обед (а готовить она не очень любила и можно сказать даже не очень умела), она решилаvalentina oooooo15 сентября 2013
РецептыЗапеченные фаршированные блинчикиНет,такое совпадение не случайно! В нашей семье блины занимают почётное место... На заре семейной жизни я баловала ими сначала мужа,потом первого сына,потом второго...И вот смело могу сказать,чтоТ15 сентября 2013
РецептыБлинчики на яблочном сокеБлины можно печь на сыворотке, на любом овощном отваре и даже на соке!!! На берёзовом соке я Вам уже пекла, настал черёд яблочного сока, что тоже придаст блинчикам новый вкус))) Т14 сентября 2013
Рецепты"Охотничий хлеб"Лет семь назад я случайно наткнулась на этот рецепт. И вот, уже такое продолжительное время этот рецепт хлеба нас радует и не надоедает. Больше всего мы его готовим в период дачного сезона, т.к. такойЗаринА13 сентября 2013
РецептыПицца с грибами и базиликомПриветствую вас, Друзья! Прочитав пост о конкурсе, тоже решила принять участие. Так совпало, что совсем недавно, для того, чтобы отметить поход моего ребенка в первый класс, я с большой корзинойГалиюша13 сентября 2013
РецептыИндийские лепешки "Наан"Очень вкусная лепешка. Можно кушать просто так с йогуртом, а можно использовать как кармашек для начинки. В любом случае, Вам понравится!!!! Натали М13 сентября 2013
РецептыЛенивые вареники с бананом и кабачкомКазалось бы, сочетание весьма необычное Но я вам должна сказать, что это невероятно вкусно! Вареники очень нежные за счёт кабачка, который придаёт особую текстуру, а также из-за небольшого количестваСнежинка Татьяна12 сентября 2013
РецептыСладкий суп из детстваТакой суп нам с сестрой варила часто моя мамочка... Да-да, это самый настоящий суп, отлично подойдёт для полдника или ужина! Почему именно сейчас я его вспомнила? Потому что добрые люди поделилисьТ12 сентября 2013
РецептыОвощное жаркое с ребрышкамиПрекрасное блюдо для холодных осенних дней. Кабачок при приготовлении разваривается, образуя вкуснейший острый соус... Подавать лучше всего с ржаными лепешками и свежими помидорами! Марина11 сентября 2013
РецептыПицца на кукурузном тесте с сардинами, томатами и моцареллойКак я писала в своем предыдущем рецепте, недавно я решила приготовить что-нибудь новенькое с таким простым продуктом, как консервированные сардины. Пасту я показала вотМурзик11 сентября 2013
РецептыКальцоне с ветчиной, грушей и дор-блюМежду прочим 12 сентября всемирный день пиццы! В связи с этим, я решили перетрясти старые журналы и поискать что то новенькое, чтобы достойно встретить этот ВЕЛИКИЙ ДЕНЬ! И вот наткнулась на этотLiza Oliver11 сентября 2013
РецептыХанум с бараниной и картофелемЭто блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более~Un Dina~11 сентября 2013
Рецепты Торт "Моя заветная КК"Когда одна моя маленькая подружка увидела этот торт-книгу, она очень серьезно спросила: «А Вы волшебница? И это Ваша книга волшебностей?» Вопрос меня очень смутил. Какая же я волшебница? Я простоtatyana11 сентября 2013
РецептыЧай масала (два в одном)Масала - это смесь специй. Продолжая тему Индии, хочу предложить вам замечательный чай со специями (два рецепта). Он отлично подходит для серой промозглой осени, потому что бодрит, поднимает жизненныйGinaGrin11 сентября 2013
РецептыСдобный пирог с кокосовой карамельюСочетание нежнейшего теста и ароматных карамелизованых фруктов очень вкусное. К чашечке горячего черного чая с лимоном... очень здорово! И к слову: пирог очень долго не черствеет! я хотела сделатьМарина10 сентября 2013
РецептыКофейный пирог с черносливом (без масла и яиц)В этом пироге удачно сочетается все и кофе и пряности и чернослив! К тому же он почти диетический, но от этого не менее вкусный! Количество сахара можно регулировать, я положила меньше нормы,Катерина10 сентября 2013
РецептыСкьяччата с виноградом изабелла по-этрусски (Schiacciata di uva fra...Доброго времени суток! Сейчас я займу ровно 10 минут вашего времени, чтобы вы непременно прочувствовали и попробовали кусочек Италии, а именно Скьяччату. Вы всегда очень внимательно относитесь к моимКатя09 сентября 2013