РецептыДомашний шоколадный ликер Хочу поделиться с вами рецептом домашнего ликера Бейлис. Он получается вкусным. И это прекрасная замена для использования его в тортиках, рулетахАня радуга14 февраля 2014
РецептыКоктейль РококоПорадуйте себя и любимую/го/. Приятный на вкус коктейль, девушкам особенно понравится,не слишком крепко и вкусно пьется. Апрель13 февраля 2014
РецептыВареники с колбасойВпервые эти вареники я отведала в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был разводВалентина04 февраля 2014
РецептыСпиралевидные лепешки с творогом и сыром Очень вкусные жареные лепешки — хрустящее тесто, нежная расплавленная начинка и, конечно же, необычный вид. Нам всем они очень понравились — буду готовить еще не раз. Хорошо их подавать к первымBuvdevskaya03 февраля 2014
РецептыНаливка черносмородиноваяНаливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная. Иваныч16 января 2014
РецептыМантыК новогоднему столу я традиционно готовлю манты, моему большому семейному застолью это блюдо нравится всегда.Это блюдо я давно повзаимствовала от соседей-узбеков. С тех пор готовлю манты только поВалентина02 января 2014
РецептыРогалики с яблочной начинкойПростой в исполнении и вкусный рецепт! Юлия Чернышёва15 декабря 2013
РецептыТорт закусочный " Загадочная русская душа"Этот необычный закусочный тортик придется по вкусу даже самому изысканому гурману. Тем более, что для его приготовления не нужно выпекать коржи и готовить изысканные начинки, это самое настоящееvicky29 ноября 2013
РецептыТартар из форели в ледяном хрустале. Засолка форелиСкоро новогодние праздники, и этот рецепт может пригодиться. Засолка делает форель идеальной для употребления, вкус чистым и сбалансированным. Приготовление форели отличается от приготовления семги,Мальва29 ноября 2013
РецептыДомашняя настойка из винограда В этом году я попробовала сделать настойку на дальневосточном винограде. Получилось очень вкусно и ароматно, не приторно. Я сахар вообще не добавляю. Только бутылку получается использовать всего 1valentina oooooo12 ноября 2013
РецептыТорт "Малиновый купол" с шоколадным крем-муссомЭтот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов,Валерия12 ноября 2013
РецептыСпагетти Блади МаринараОдин из вариантов пасты с морепродуктами... У меня довольно часто остаются небольшие кусочки рыбы, немного креветок, мидий, кальмаров и всяких других морских гадиков... Когда их собирается довольноЛа Ванда11 ноября 2013
РецептыЧебурекиСоветую попробывать рецепт ''чебуреков'',тоненькое тесто,очень вкусное,чуствуети вкус начинки...рецепт теста возьмите себе на заметку ,я с этого теста делаю ''хворост''-тесто универсально,тем,чтоСветлана07 ноября 2013
РецептыЛимонный ликер Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже «Лимончелло». Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками -Валерия01 ноября 2013
РецептыВанильный экстрактУ нас в продаже экстракта ванили не находила, поэтому, повстречав рецепт, решила непременно его сделать. Готовила его еще летом, успела попробовать лишь раз в тирамису... Разница, конечно,Ольчик :)30 октября 2013
РецептыДомашний кофейный ликерГотовила уже три раза. Больше понравилось из натурального кофе. Но тогда обязательно нужно процедить продукт через х\б ткань, иначе ликер получится мутным. Галина30 октября 2013
РецептыВишневая настойкаСладка, вязкая, вишневая настойка! Обладает чудесным цветом и превосходным вкусом! Готовить научила моя свекровь. Мне как не любителю вкуса водки, эта настойка понравилась с первого раза! Наталья30 октября 2013
РецептыВанильный экстрактКак-то встретила в продаже недорогие стручки ванили (просто в пакетиках, без колбочек), они были подсохшими - не такими мягкими как должны быть, но мимо пройти я не смогла и решила сделать из нихvalentina oooooo29 октября 2013
РецептыСицилийские канноли с рикоттой и сливочно-клубничным кремом (Сannol...Только попав в Сицилию я узнала , что есть такие удивительные трубочки канноли, да еще и разных размеров от 3 см до 15 см, а разновидность начинок!!!!! маскарпоне, риккота, шоколадный крем,Дарья11 октября 2013
РецептыРулет "Итальянская кошка" Рулет под названием "Gatto Aretino" (ит."кошка") пекут хозяйки Ареццо, регион Тоскана. Почему такое название у этого вкусного десерта? Светлые и тёмные полоски рулета напоминают полоски на шкуркеGinaGrin10 октября 2013
РецептыХворост хрустящий классическийКаждое лето в детстве я ездила с далекой Камчатки к бабушке в Крым. Нас, внуков и внучек, собиралось довольно много, и каждый день бабушка пекла нам что-нибудь вкусненькое: пироги, пирожки, булочки,Ла Ванда19 сентября 2013
РецептыХворостЭтот рецепт мне достался от моей учительницы по труду. За время учебы, она многому нас научила. Но ее хворост помнят все девчонки. Пришла я после урока домой и не было предела моему восхищению. РешилаТуся16 сентября 2013
Рецептыпирог "всполохи страсти"Отдельное спасибо Людмиле. публикую с ее благословения. вы видели страсть? описать ее сложно, но ее можно чувствовать, я попыталась изобразить страсть в кулинарном виде. внешне и на вкус получилось.солоха01 августа 2013
РецептыФРАГОЛИНОФраголино — это фантастически вкусный ликер, для приготовления которого используют обычно свежую клубнику. Подавать этот ликер можно как после еды, так и к десерту. Милен21 июля 2013
РецептыМедальоны из телятины в сливочном соусеОчень вкусное и сытное блюдо, которое быстро готовится. Гарниром к медальонам может быть отваренный рис или картошечка. Мы любим его кушать с любой широкой лапшой. МаринаL05 июня 2013
РецептыНаполеон «Мария»Этот рецепт торта «Наполеон» особенный, посвящаю своей мамочке, за которой очень скучаю! Если не пожалеете времени, то ваши старания оценят сполна ваша семья и гости, поверьте! Все делаетсяLiliya17 мая 2013
РецептыЖаркое из курицы, Праздничный куличСовсем скоро будем отмечать светлый праздник Пасхи, очень хочется удивить своих близких чем-то необычным и вкусным. Рецепт я прочитала в журнале "Вкусные рецепты" и загорелась его приготовить. ЭтоСветлана Ф.28 апреля 2013
РецептыПицца с "пьяным" лососем Этот рецепт меня покорил!!! Больше всего поражает сочетание теплого коржа со слабосоленой лососиной, а сырная смесь добавляет нежность и остроту.... одновременно! В рецепте тесто для пиццы бралиlarisa10 апреля 2013
РецептыПаста с водкой, семгой и помидорками черриУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Я большой любитель пасты с семгой, правда постоянно делала ее по другому рецепту. И до этого никогда не пробовала пасту с семгой и томатным соусом. оказалосьNadin31 марта 2013
РецептыТесто полуслоеноеЭтот вид теста хорошо подходит для "крышечек" разнообразных пирогов, тортов со сладкими кремами, пирожных типа "трубочки" с заварным кремом. Мой "Наполеон", например, именно из этого тестаKT-SW24 марта 2013
РецептыТорт "Пьяная Вишня"Самый пропитанный и мокрый из всех тортиков) У меня в рецепте мало алкоголя, чтоб можно было угостить детей. Кстати, начинка вся в торт не влезла и я еще десертик сделала в большом стакане) Ирина Арканникова01 марта 2013
РецептыСлоеное дрожжевое тестоХочу вам рассказать рецепт нетрудного домашнего слоеного сдобного дрожжевого теста, на вкус оно получается божественным, ни одно из видов теста, которое я покупала в магазинах, не получается такимВиктория05 февраля 2013
РецептыМандариновая настойкаПока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую! Elena F.04 февраля 2013
РецептыКоктейль 'Кислинка"Специально для любителей кислого, не всем подходит. Извините что без картинок он прост в приготовлении.alex5tigr05 января 2013
РецептыРождественские калачикиИз этого количества ингредиентов получилось четыре калачика. Юлиана04 января 2013
РецептыПирог-рулет с очень ароматной яблочной начинкойВ этом пироге или рулете, как не назови, сочетается удивительно мягкое вкуснейшее тесто и неповторимая ароматная яблочная начинка! Если говорить о тесте, то это комбинированное дрожжевое тесто,Снежинка Татьяна18 декабря 2012
РецептыБухарское (Таджикское) калеве - самый настоящий рецептЭтот рецепт я искала очень давно! Мне хотелось приготовить не татарский чак-чак, не казахский шек-шек, а именно калеве. Но на пути моих поисков встретилось немало трудностей :-) Я очень хотела...15 декабря 2012
РецептыМидии "Кровавый Цезарь"Свежие мидии в томатном соусе всегда хороши. А в соусе «Кровавый Цезарь» они еще вкуснее! Если под рукой не оказалось живых мидий, готовьте из крупных, замороженных на половинках раковины. Подавайте сДеликатеска.ру30 ноября 2012
Рецепты«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»НатаВИ28 ноября 2012
РецептыХворост как в детствеДумаю, что все знают и умеют делать «хворост», но вспомнила про него в связи с конкурсом. Ничего особенного или нового, конечно, просто еще один рецепт из детства. Моя бабушка называла такую форму*Elenissima*28 ноября 2012
РецептыСемга малосольная с черной смородинойПредставляю Вам интересный рецепт засолки семги. Необычный для рыбы ингредиент - черная смородина придает особую изюминку рыбе. Вместо семги можно взять форель или лосось. Людмила23 ноября 2012
РецептыОреховый торт "Эстерхази" (Дебют)Этот торт я давно хотела приготовить, уж любопытен был мне его вкус,но все же думала, что он очень трудный в приготовлении, у меня вряд ли что-нибудь получится. Все таки я решилась, и не зря. ТортNin@ G.Lov.18 ноября 2012
РецептыЛомбардийская минестра на базе свинины и капусты (Кассуола)Это блюдо ломбардийское, точнее - миланское. Хотя в Италии существует много вариантов этого блюда. Французы называют его - Potage, в Германии его назовут - Kasseler. В Италию это блюдо попалоСветлана S12 ноября 2012
РецептыКвашеная капустаВот и моя капуста готова! Хочу поделиться и своими секретами приготовления квашеной капусты. Все пропорции — в рецепте. Ла Ванда09 ноября 2012