РецептыСливочный десерт с клубникой и базиликомКак я рада, что мне достался такой вкусный десерт! Мне вообще все чудесные рецепты в этом конкурсе достались, а в завершении этот — воздушный,Марина 14 января 2018
РецептыРождественский пирог с глинтвейномПряный ароматный глинтвейн можно смело применить в выпечке. В результате получаем вкусный, благоухающий пирог. А какая неожиданно вкусная глазурь получается на основе глинтвейна, так что не вздумайтеярослава13 января 2018
РецептыКурица в грибном соусе с луком и бекономНаверное, нет такой семьи, где курица была бы в аутсайдерах. Вкуснейшее мясо, простое в приготовлении. И курочку по рецепту Юлии я с удовольствием приготовила. Ароматнейшая курица получилась, а вЕлена 12 января 2018
РецептыПикантный клюквенный соус к мясуНа праздники я делала вот такой клюквенный соус на красном вине. Подавала его и к запеченной утке, к печеночному суфле и даже к сыру. Очень вкусный и ушел на ура за столом. Если вы не любите вкусЛюбитель02 января 2018
РецептыПастуший пирог с корочкой из слоеного тестаПастуший пирог в новом формате. Традиционно этот пирог готовится с начинкой из мяса, свежих овощей и закрывается начинка картофельным пюре. Да, такой вариант хорош, но советую попробовать с хрустящейЕлена 30 декабря 2017
РецептыТеррин из куриной печени в ягодном соусеВсем привет, мои дорогие! Ух, как же долго я отсутствовала на этом сайте. Но вы не думайте, что вас забыла. В душе и в мыслях я всегда была с вами. Теперь перейдем к главному. Удачное сочетаниеУльяна 20 ноября 2017
РецептыМильфей со сливочным кремомМильфей — это французский торт, который очень похож на уже знакомый практически всем «Наполеон». Название этого блюда переводится с французского языка как «тысяча листочков» и означает, что состоитЕлена Шашкина11 октября 2017
РецептыКазаречче с рагу из говядиныЯ готовила рагу специально для казаречче. Мое субъективное мнение, что именно эта паста и рагу созданы друг для друга. Две обнимающиеся трубочки в пряном соусе с кусочками тающего мяса, это идеальныйSvetlana Gorelova24 сентября 2017
РецептыЦыплята монморанси в вишневом соусе К сожалению, цыплят я не нашла. Приготовила куриные голени. Мы их больше любим, чем грудку куриную. В рецепте рекомендуется рис в качестве гарнира. Для этого идеально подходит отборный длинозерный рисГалина08 июня 2017
РецептыСвиное раксо Очень вкусно и сытно! Рекомендуется подавать свиное раксо с картофелем фри. Шахзода16 апреля 2017
РецептыСыровяленая колбаса чоризоКолбаса чоризо (horizo) — пикантная свиная колбаса родом из Испании. Основной пряностью, используемой при приготовлении чоризо, является паприка, которая придает колбасе типичный вкус и красноватыйИрина Нагорная(Золотько)08 апреля 2017
РецептыКучмачи по-грузински из куриных потроховКучмачи по-грузински — очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха, в моем случае — куриные сердечки, желудочки иAngy24 марта 2017
РецептыЧизкейк на овсяной основе с вишнейНежный чизкейк с основой из овсяных хлопьев и печенья и густым ягодным соусом. ярослава27 февраля 2017
РецептыБлинчики с печенью и яблокомБлинчики выходят тонкие и нежные. Яблоки дают сочность начинке и сладковатость. Отличный перекус! Viki25 января 2017
РецептыУтиные ножки с красной капустойРецепт скорее по приготовлению красной капусты, нежели утиных ножек. Такая капуста очень хороша со свининой или колбасками. ярослава17 января 2017
РецептыГлинтвейнДля глинтвейна лучше брать красное сухое вино. Я делаю только из «Саперави», получается очень ароматный напиток. Nora03 января 2017
РецептыСалат с мясом кролика и фруктамиВсегда хорошо, когда на праздничном столе много разнообразных салатов и каждый найдет себе вариант по вкусу, а то и с удовольствием перепробует все-все! Этот салат приготовлен из тушеного мясаНина Минина-Россинская02 января 2017
РецептыШоколадный гугельхупф с вишней на глинтвейнеКроме вишни и глинтвейна в кексе есть мой любимый ингредиент — шоколад, количество которого я увеличила в отличие от оригинала, зато уменьшила количество какао. На мой взгляд большое количество какаоvicky22 декабря 2016
РецептыГлинтвейн с грейпфрутом и яблокомГлинтвейн — это горячий алкогольный напиток на основе красного вина с сахаром и пряностями. Также в глинтвейн могут добавляться свежие или сушеные фрукты, мед и ягоды. Этот напиток популярен в странахАлла14 декабря 2016
РецептыСвиная вырезка со сливами и болгарским перцемОчень простое и эффектное блюдо! Для приготовления нужно взять крепкие сливы, иначе они потеряют форму при тушении. ярослава22 октября 2016
РецептыСвиные ребра в пикантном соусеОчень простой рецепт, но в результате получается нежнейшее мясо, пропитанное пикантным соусом. ярослава08 октября 2016
РецептыПирог на йогурте со сливами и меренгой Попробуйте пирог на тесте из йогурта с пряными сливами и меренгой. Сливы тушатся в вине с корицей и бадьяном, обогощаются ароматами. Сладкая меренга с карамельными капельками дополняет не оченьgolkka18 августа 2016
РецептыГрибное соте с вином и горгонзолойВроде обычное грибное соте, но мы его немного разнообразим... Идеально под бокал вина!!! Подавать можно с молодым картофелем, пастой или же просто с багетом, а о вкусе в двух словах — «языкИрина B&C25 июня 2016
РецептыМясная запеканка с тортильониУверена, многие видели этот ролик в интернете. Очень аппетиное блюдо. Указывались продукты, но не их количество. Вот я подбирала сама. Что-то угадала, а что-то нет. Поэтому указываю количествоГалина05 мая 2016
РецептыКурица в винеРецепт нашла в журнале "Гастрономъ", и сразу решила приготовить, правда изменив под себя. Мяско вышло обалденно вкусное, а от соуса оторваться просто невозможно... Ирина B&C03 апреля 2016
РецептыТушеная говядина с грибами шиитаке и овощамиНам всем понравился вкус и составляющие этого рецепта. Сытно и не сложно. А когда много соуса, это несомненно вкусно. Апрель01 апреля 2016
РецептыКапуста под яблоками Мне очень нравятся овощи, поэтому удачно у меня дома поселилась книга «Овощи» от Юлии Высоцкой — подарок от сайта! Листаем и находим интересный рецепт, да он ещё и постный. И капуста куплена наТ19 марта 2016
РецептыКуриные желудочки в мультиваркеНе скорый по времени,но сумашедще вкусный результат. Буду повторять, желудочки становятся просто нежные и аппетитные на вкус. А теперь бегу делится с вами этим простым и вкусным рецептом. Апрель21 февраля 2016
РецептыГовядина с луком-пореем и грибамиСытный вкусный разнообразный ужин с грибочками и говядиной. Апрель05 февраля 2016
РецептыСицилийский мясной соус для пастыБыстрое и вкусное блюдо с говяжьим фаршем желательно постным. Апрель20 января 2016
РецептыРостбифДля праздничного стола отличное мясное блюдо. Говядину берем кусок толстый или тонкий край, оковалок или вырезка. Апрель12 января 2016
РецептыРагу из говядины с овощамиБогатый вкус, разнообразные овощи, говядина кусочками, согреет вас зимним вечером. Готовим на плите или в духовке. Для плиты жидкости надо примерно на 1 стакан больше, чем для духовки. Апрель09 января 2016
РецептыГовяжья корейка с овощамиТакое праздничное блюдо, как корейка с овощами, украсит ваш стол и порадует гурманов. Берем именно говяжью корейку, в списке ингредиентов я могу указать только из предложенного списка — говядина наАпрель29 декабря 2015
РецептыПаститсиоЗапеканка по-гречески с макаронами и телячьим фаршем под соусом бешамель. Богатое блюдо и сытное понравится вам и детям. Вкусный вариант для новогоднего стола. Апрель26 декабря 2015
РецептыЖаркое из говядины с грибамиРецепт длительного приготовления, если готовить в медленноварке или готовим в духовке. Используем задняя часть говядины. Апрель20 декабря 2015
РецептыГовяжьи рулетики с грибной начинкойРецепт вполне подойдет для праздничного ужина. Используется тазобедренная часть говядины. Апрель12 декабря 2015
РецептыГовядина в красном винном соусеГовядина часть — Flat iron steak или деликатесной мышцы лопаточной части говядины. Готовится не смотря на некоторую жесткость минимум времени на гриле. Апрель10 декабря 2015
РецептыТушеная говядина с луком пореем и грибамиДля тех кто любит сытый мясной ужин. Рецепт пишу полностью, для себя количество ингредиентов сократила на 4 порции. Апрель04 декабря 2015
РецептыГовядина тушеная с репкойКто не любит такой овощ как репа? А зря это так вкусно и полезно, если нет противопоказаний. Я люблю репку в свежем виде просто с солью, а с говядиной это вкусное сочетание. Апрель02 декабря 2015
РецептыЗапечённая свинина с карамелизированной корочкой Завтраки это очень важно, но давайте не будем забывать и об обедах! Тем более, что "на носу" декабрь! А с ним в наши дома нагрянут приятные предпраздничные хлопоты. Предлагаю вариант запечённогоvicky25 ноября 2015
РецептыКобблер с говяжьими ребрышкамиРецепт из журнала "Домашний вкус", понравилось все в нем, а муж сказал ужин удался Бисквик заготовка — 2 стакана. Апрель25 ноября 2015
РецептыШоковейн (глинтвейн с шоколадом)Любовь с первого глотка! Пряный, шоколадный, чуть хмельной...что еще надо холодным осенним вечером! Чудесный, согревающий напиток порадует вас. Очень рекомендую!! Вино можете брать, как полусухое,Ирина B&C24 ноября 2015
РецептыТушеные ребрышки с овощамиГовяжьи ребрышки имеют два вида нарезки: английская нарезка, когда кость идет целиком и Flanken, когда кость идет с большим срезом, как у меня на первом фото шага. Для рецепта можно использовать одинАпрель20 ноября 2015
РецептыГовяжьи ребрышки в духовкеНежные ребрышки, которые тают просто во рту, готовим в духовке под соусом. Апрель16 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойСвинина, томленная с оливками, розмарином и анчоусамиСвинину лучше брать с небольшой жировой прослойкой, перед приготовлением мясо нужно заранее вынуть из холодильника — оно должно быть комнатной температуры. Если нет анчоусов, замените их филе килькиЮлия Высоцкая15 ноября 2015
РецептыТушеная говядина с грибамиСытно вкусно и тепло. Грибы свежие шампиньоны можно заменить на ваши любимые местные, сушеные, заранее отмочить в воде. Апрель14 ноября 2015
РецептыКекс с виноградом и карамельной шапочкойВиноград дает сочность, грецкие орехи цвет и вкус, а карамель наслождение. LediL.04 ноября 2015
РецептыГовядина в красном винеПо рецепту используются короткие говяжьи ребра, получается вкусно и сытно. Апрель01 ноября 2015