Ванильный экстракт: блюда и рецепты

Вкусная и нежная запеканка!!!Угощайтесь на здоровье!!

Как-то раз смотрела кулинарное шоу Бадди Валастро. Есть у него некое подобие передач Рамзи, там, где надо пожурить плохую забегаловку, раскритиковать её кухню и переделать как надо. Так вот, в

При приготовлении маффинов очень важно отдельно смешивать сухие ингредиенты и отдельно — жидкие. Вместо простокваши можно взять густой кефир или йогурт нормальной жирности. И даже не пытайтесь

Можно даже в пост, только сливки следует заменить соком. Очень ароматное, натуральное и полезное печенье - отличный завтрак.

Классический рецепт всем известных вафель по-бельгийски. Напоминаю очередной раз, как делать в домашних условиях тортовую муку, если у вас нет ее в продаже. Берем стакан мерный с мукой, отмеряем от

Творожную лазанью делаю часто, с удовольствием ест вся семья. Ягоды использую любые, сегодня вот малина с кислинкой. Соус делала впервые, вкусный, но очень сладкий. В следующий раз уменьшу количество

Вооружившись мудростью о том, что трудности — это ступени, ведущие нас наверх, решилась приготовить филе ягненка сама, не прибегая к помощи моих любимых шефов и не менее любимых кулинарных журналов и

Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе.

Хочу в этот прекрасный день поздравить всех жителей и гостей сайта "Едим дома", а также его замечательную команду! Пожелать всем нам любви и взаимопонимания. Дарите свою любовь окружающим вас людям и

В оригинале рецепт звучит так: Swedish rolls with chocolate and spelt. Готовила половину порции, получилось 10 колобков-булочек. Рецепт привожу полностью.  Использовала домашние дрожжи на хмеле.

Начинка получается как в баклаве. Очень вкусно. 

Тапиока - крахмал, получаемый из клубней маниока. Обладает высокой вязкостью (вязкость клейстера выше, чем у зерновых крахмалов), при этом прозрачен. При охлаждении образует гель. Тапиоковый крахмал

Вот, сделала вариацию на любимый бисквитик. 

 Приятный десерт к чаю.

Вместо манго можно взять яблоко, грушу, персик или сливы.

С мелким белым сахаром безе получается лучше, чем с сахарной пудрой. Что касается белков, то они должны быть комнатной температуры и во время взбивания к ним обязательно нужно добавить немного уксуса

 Пряный десерт. Богатый вкусом и апельсиновым соусом

 Пряный десерт. Богатый вкусом и апельсиновым соусом

Бесподобное рассыпчатое печенье с тонким ароматом. Вместо привычного масла используется кулинарный жир, наверно, в этом и заключается секрет этого печенья 

Приятные на вкус кексы, делала сыну в школу и заодно утилизовала переспелые бананы.

В тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру.

Нежный и вкусный рулет. Можно сделать с любым вареньем или джемом. С наступающим всех Рождеством!!!!

Легкий чизкейк без хрустящей основы. Рецепт из журнала.

Попробуйте это легкое в приготовлении и очень диетическое печенье, ароматизированное корицей и ванилью! В качестве меры использовалась чашка 240 мл.

Брауни от настоящих кондитеров-профессионалов из Питера!

Близится Рождество, многие пекут пряники и печенье. Вот и я решила не отставать, для рождественского печенья решила использовать амарантовую муку. Про амарановую муку я уже писала. Полезный для

Очередные печенюшки для внука... Проверка холодильника, обнаружение излишков, немного фантазии и обязательно-новая форма печенек...

 Очень вкусные печенья с насышенным вкусом горького шоколада и орехов с бонусом в виде кисло-сладкой вишней  Готовятся очень просто и быстро. получаются очень красивенькие печенюшки с мраморными

После прихода гостей у нас осталась бутылка кока-колы. Выливать ее не хотелось, пить тоже, поэтому я решила пустить ее в дело. Какое-то время назад я пробовала пирог на кока-коле от Заремы, который

После прихода гостей у нас осталась бутылка кока-колы. Выливать ее не хотелось, пить тоже, поэтому я решила пустить ее в дело. Какое-то время назад я пробовала пирог на кока-коле от Заремы, который

 Родина макадамии — Австралия, где его орехи считаются священными: они помогают при мигренях, болезнях костей и авитаминозе. Кроме того, эти орешки хорошо выводят холестерин из организма /из

Рецепт этот пролежал в моей копилке более 25 лет...его мне подарила моя лучшая подруга Маринка,которая родилась и выросла в краю озёр и гор Закарпатье...и вот наконец он дождался своего часа и я

Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику, например.

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.