РецептыСалат "Цезарь" оригинальныйСалат "Цезарь" был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико. Великий Цезарь изобрел салат в день, когда разгулявшиеся гости все еще никак не хотели покидать ресторан, аKsunj21 января 2010
РецептыБлинчики с красной икройБлины-важнейший атрибут во время празднества масленицы!Ksunj21 января 2010
РецептыНежный салат с сельдереемочень легкий салат, может стать обедом для худеющихTalyca21 января 2010
РецептыБлинчики "С сюрпризом"Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни. И богатая фантазия повара может проявить себя в начинке для столь вкусного завтракаNatEva21 января 2010
РецептыМорской коктейль, запеканкаВкусно! Понравится даже тем, кто совсем не любит морских гадов)Катерина Филипенко21 января 2010
РецептыСуп с фасолью и томатамиДля этого рецепта можно использовать и обычную фасоль, предварительно замочив ее на ночь. Когда же времени не хватает, то отлично подойдет фасоль из банки.Татьяна Ярова21 января 2010
РецептыПерец печеный с пестоДанное блюдо по соотношению простота изготовления/вызываемое удоволетворени - одно из самых лучших для вечеринки. Если праздник в виде фуршета, то режем на деревянную тарелку мягкий козий сыр, рядомOlgaKuznet21 января 2010
РецептыCoconut macaroons или просто КокосинкиКокосовые пирожные, похожие на снежки,очень быстро и легко приготовить. Для любителей кокоса - просто подарок. При выпекании по кухне распространяется неземной аромат:)))В мире существует множествоZlata20 января 2010
РецептыСкумбрия маринованная с сельдереем и сладким перцезамариновать можно любую свежемороженную рыбу-сельдь,ставриду ,треску,камбалу и др.JESIKA20 января 2010
РецептыЧетыре луковые закуски для ГалькиОдна моя подруга ужасно любит лук - может съесть целую луковицу, как яблоко! Как-то она попросила меня написать книгу рецептов, посвященных только луку. Пока, к сожалению, не успеваю осуществить ееАлексей Дыма20 января 2010
РецептыОладушки из печениИзвестно, что печень имеет в себе много всего полезного для здоровья.NatEva20 января 2010
РецептыПомидорно-мятная салься к шашлыкуЭта приправа-салат прекрасно дополняет шашлык из мяса или птицы. Мята придает блюду особую свежесть. Важное условие - приправу необходимо готовить и подавать непосредственно перед употреблением,MorkVa20 января 2010
РецептыРулетики с маскарпоне и фисташкамиЕсли начинка получилась жидковатой (так бывает, если не все ингредиенты были достаточно охлаждены), поставьте ее на 1-2 часа в холодильник, пока она не загустеет, или, если совсем нет времени и гостиАлексей Дыма20 января 2010
РецептыПростейший клубничный десертВ детстве очень любил клубнику, но в наших широтах не всегда хватает солнца, чтобы она стала сладкой, поэтому придумал такой способ: разминал ягоды обычной вилкой и как следует посыпал сахарнымАлексей Дыма20 января 2010
РецептыПрофитроли с кремом "Прага" Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успеваетАлексей Дыма20 января 2010
РецептыМусс по-домашнемуТакой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это тоже вполнеАлексей Дыма20 января 2010
РецептыПирог от одноклассницыЭто, действительно, рецепт моей одноклассницы, правда, сама она готовила этот пирог всего один раз, потом ей просто не хватало времени, а жаль... Интересно, она сама его помнит?! На самом делеАлексей Дыма20 января 2010
РецептыКрабовые котлетки с диким рисомОчень нежное и одновременно сытное блюдо, а главное полезное!!LeSoleil20 января 2010
РецептыГреческий салат-соус "Дзадзики"Его можно подавать к котлетам,шашлыкам,овощам или намазывать на хлеб. Ая19 января 2010
РецептыШоколадные морщинки-трещинки :)Рецепт взят с книги Anita Chu’s Field Guide to Cookies. Печенье также можно обвалять в измельченных фисташках, тоже очень красиво!Кубышкина Инна19 января 2010
РецептыСалат из красной капусты 206С этого салата я открыла для себя красную капусту и стала замечать ее в магазинах, до этого такой капусты я вроде и не видела никогда! Основное достоинство блюда - мало ингредиентов, но при этомAnnasun240319 января 2010
РецептыРыбные тефтельки Получается очень нежно, просто и вкусно. Если следите за калориями, можно делать вообще без манной крупы, тогда вам потребуется всего одно яйцо. Я не добавляю манку практически никогда, но многимАлексей Дыма19 января 2010
РецептыОстрые креветки в тестеЭто довольно интересный рецепт, и я хочу предложить сразу 2 варианта приготовления! Алексей Дыма19 января 2010
РецептыПлов с грибамиОчень хороший гарнир. Также можно использовать, как самостоятельное блюдо.businka19 января 2010
РецептыКуриные крылышки с соусом из голубого сыраВ этом рецепте используется соус Рэд дэвил (Red devil), если у вас его нет, можно смешать столовую ложку Табаско и 5 столовых ложек томатной пасты. Алексей Дыма19 января 2010
РецептыМаленькие пирожки с овощамиЕсли у вас совсем нет времени, используйте покупное замороженное обычное дрожжевое или слоеное тесто. А если фарш у вас уже кончился, а тесто осталось, можете смело замораживать его до следующегоАлексей Дыма19 января 2010
РецептыЦеппелины 200Есть еще один способ: можно выложить на цеппелины обжаренный шпик с луком, а сметану подавать отдельно.Алексей Дыма19 января 2010
РецептыМясные зразы с овощной начинкойСоус к этому блюду может подойти любой, на ваше усмотрение, можно даже подавать вообще без соуса, так как овощи внутри дадут сок и зразы не будут сухими. Алексей Дыма19 января 2010