РецептыУха с шафраном из осетраСегодня так много прекрасных десертов, глаза разбегаются! А угощу-ка я вас душистой ушицей для разнообразия. "Поймала" я сегодня осетра. Первое, чтоLyudmilae03 сентября 2011
РецептыЧкмерулиЧкемерули я первый раз заказала в очень популярном грузинском ресторане в Москве - и только соус и понравился, а сам цыпленок был сухой и жесткий. Дома же все получилось просто великолепно! ГотовитьНастяСан03 сентября 2011
РецептыЩи "По-монастырски"Будучи на острове Коневец, в мужском монастыре я имел возможность отведать щи с грибами! Не думал, что будет так вкусно! Попробуйте сами - вас удивит простота и вкуснота блюда! В плане импровизации яkoval_6703 сентября 2011
Рецепты Импровизация на тему "ЛОБИО"Это не грузинское лобио,т.к. присутствуют ингредиенты не используемые в традиционном приготовлении этого блюда.Ещё,я всегда добавляю гранатовый сок,но его не было и добавила сок лимона с оливковымЦветана03 сентября 2011
РецептыОвощной террин "Светофор"Если хотите удивить и порадовать семью или гостей, предлагаю приготовить такой террин. Он очень вкусный и прекрасно смотрится в разрезе. Рецепт авторский.:)Sindirella03 сентября 2011
РецептыПирог "Осенний"Пирог, хоть и называется осенним, его можно готовить в любое время года даже из замороженных ягод. На приведенной фотографии я использовала всего треть от нужного количества продуктов.Марта03 сентября 2011
РецептыБорщ консервированныйСейчас идёт пора консервирования, и я выкладываю рецепт консервированного борща. Конечно, от свежеприготовленного борща он отличается, но очень удобно при нехватке времени зимой сварить мясной бульон,Наталья03 сентября 2011
РецептыКреветки запеченые (Gambas Rebozadas)Очень легкая и быстрая закуска, популярная в Испании.АнастасияВ02 сентября 2011
РецептыСалат Уолдорф пикантА не замахнуться ли нам сегодня на классику жанра? А и замахнёмся! Но слегка симпровизируем:) Представляю Вашему вниманию импровизацию на тему салата Уолдорф. Немного истории не помешает, дабыСветлана Горбуненко02 сентября 2011
РецептыИкра заморская) Баклажанная Рецептов этого деликатеса заморского много, но я бы хотела поделиться своей домашней зимней заготовкой. Суслик 02 сентября 2011
РецептыЗапеченная овощная лазанья с соусом "Бешамель"Овощная лазанья прослоенная нежной пастой и сливочным сырным соусом "Бешамель" завершенная сырной корочкой. Это вегетарианское блюдо также великолепно и на второй день, если вдруг осталось... :)Lana02 сентября 2011
РецептыБатон с оливками и грецкими орехамиИнтересное сочетание!) такой вот батон с острой начинкой) Для избранных!) Мне очень понравилось! Ева02 сентября 2011
РецептыСалат "Вкусный"Это очень вкусный салатик для консервирования!!! Стоит очень хорошо, а зимой улетает на УРА! Рекомендую всем. Выходит 5 поллитровых баночек салатика. Юрий02 сентября 2011
РецептыРыбные котлеты(рубленые)Хочу продолжить рыбную тему.Благо рыбы этой осенью в моем доме достаточно.Предлагаю вам приготовить рубленые рыбные котлетки.За основу я взяла рецепт куриных рубленых котлет Катюши Родионовой(в моейНадежда02 сентября 2011
РецептыИчпечмаки ЗаремыНедавно милая Зарема рассказала нам замечательный рецепт ичпечмаков - пирожков-треугольничков, посвятила нас в традиции своей семьи. Меня этот рецепт заинтересовал, я вообще люблю национальныеСветлана Горбуненко02 сентября 2011
РецептыФытырДрожжевое слоеное тесто,нежнейший крем.Пирог из Египта,там его называют "Фытыр"а крем к этому пирогу "Магалябия".Угощайтесь. இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ02 сентября 2011
РецептыКартофель ломтиками, запеченный с бекономВся моя посуда упакована в коробки, переезд штука тяжелая, а для меня в двойне...как же я буду творить?..я как художник у которого отобрали кисти...но нет безвыходных ситуаций.)))..я купила новуюSashen'ka02 сентября 2011
РецептыГрудинкаСтала обладателем отличного куска свиной грудинки. Но вот горе - что делать с ней не знаю. Обратилась к лепшему другу - интернету, и нашла вот такой вариант. Чем он меня подкупил? Мне оченьMado02 сентября 2011
РецептыСалат "Белый"Салат "Белый" - семейный рецепт моего старинного друга и одноклассника. Честно сказать, майонезные салаты не люблю давно, но от этого в праздник отказаться ну никак не могу. От кореша - ингридиенты,Mado01 сентября 2011
РецептыСацивиПродолжаю освоение грузинской кухни. Сациви в моем арсенале уже было, теперь немного обновленное, но не менее аутентичное.Mado01 сентября 2011
РецептыПловГод назад друзья обзавелись настоящим уличным казаном с жаровней. А у меня в запасе был рецепт классического ферганского плова. За это время мы поднаторели в приготовлении этого простого и изысканногоMado01 сентября 2011
РецептыПлов в слоёном тестеВ нашем доме плов готовит мой муж.Я к рису не притрагиваюсь:у меня с ним отношения не складываются.Как шутит мой муж,я признанный мастер суши.У меня любой рис надёжно слипнется.Это мой первый опытТата01 сентября 2011
РецептыПицца "Banditos"Настоящую итальянскую пиццу можно без проблем приготовить дома. Уверяю, ваши домашние забудут о городских фаст-фудах. Yassia01 сентября 2011
РецептыТорт "ПЕРВЫЙ РАЗ..."За основу взят рецепт миндального торта от Любы (с небольшими дополнениями), идея оформления и мастика от нашей кейк-леди Оксанки (девочкам большущее спасибо!), от меня - шоколадные коржи и сердечныеHilda01 сентября 2011
РецептыЛазанья с куриным соусом "а ля Болоньезе" и грибамиСегодня День знаний! У нас всегда была традиция готовить что-нибудь вкусненькое в этот день для ученика. Так делала ещё моя мама, так делала и я. Ребёнок мой уже вырос, но сегодня, как и все ученики,Светлана Горбуненко01 сентября 2011
РецептыОкрошка по-ОрловскиХочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче.Difflock01 сентября 2011
РецептыТортик на оливковом маслеэтот нежный тортик понравится всем, какие замечательные коржи на оливковом масле получаются просто сказка, украсить можно как угодно! самое главное содержание!Маргаритка*01 сентября 2011
Рецепты"Винный пирог с ананасом"(Tortal al vino with pineapple) - Не верю я своему врачу. Он одновременно порекомендовал мне сесть на диету и побольше ходить.- Ну и что же?- Не могу же я ходить сидя!Добрый день, друзья мои!Сегодня я опять с выпечкой, а именно сТатьянка01 сентября 2011
РецептыКапрезе для Евы Сегодня с утра у меня замечательное настроение, а всё потому, что я зашла на сайт, и первым делом увидела солнечную и яркую яблочную галету от Евы! Я полистала фото, заразилась прекраснымСветлана Горбуненко01 сентября 2011
РецептыОкрошка по-алексеевскиНикогда не пробовала такую окрошку покуда не поехала учиться в Алексеевку. Там то и пристрастилась к такой окрошечке. Попробуйте очень вкусно, хоть и не обычно.Вера01 сентября 2011
РецептыПятнистый Дик.Так давным-давно готовили в старой доброй Англии.Рецепт Оливера Джейми.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ01 сентября 2011
РецептыБлины из кабачков Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, но хлеб она не ест, а очень любит овощи....вот и решила испечь такие блинчики, которые она с большущим удовольствием съела.Эллиса01 сентября 2011
РецептыПеченье "Звездный дождь"Хотела я испечь пышки по Оксанкиному рецепту и вот что получилось. А получилось рассыпчатое, нежное, необыкновенно вкусное печенье. Предполагаю, что сметана в этом "виновата" и, отчасти, мояLyudmilae31 августа 2011
РецептыГратен из макарон и ветчины (Gratin)Просто, быстро и по- французки... Если у вас после ужина остались макароны- попробуйте приготовить "Гратен" на обед :) Yassia31 августа 2011