Соль: блюда и рецепты

Праздничное подарочное печенье

Рецепты

В Америке традиция перед Рождеством угощать своих коллег, соседей,друзей ,родственников своей выпечкой/по желанию/ , предварительно все украсив и уложив в красивые коробки. Как и в прошлых годах, и

Апрель

Рецепты

Токань

А что это такое – токань? Это блюдо похоже на пёркёльт, но мясо нарезается тонкими продолговатыми ломтиками. А еще лука и паприки кладется меньше, зато, варьируя вкус, можно добавлять грибы, сметану,

Sashen'ka

Рецепты

Пиццажочки

"Да это же почти пицца, только завернутая в тесто!"- сказал мне мой братишка, когда пробовал пирожочки. Приветствую Вас,Друзья мои! И правда, очень похоже получилось:)) Я сегодня к вам с

Галиюша

Gugelhupf - австрийский сливочный кекс.

Рецепты

Gugelhupf - это самый известный австрийский кекс, и я хочу вам сказать что я в него просто влюбилась! Нежный сливочный вкус, слабый аромат рома,изюм - все в сочетании дают непревзойденный

Mariana

Сазан запеченный - просто и вкусно

Рецепты

Хочу предложить рецепт из категории очень простых. Есть такая рыба - сазан. Как ни странно, есть люди, которым он не нравится. Тем не менее, мне нравится готовить из него блюда, одно из которых я

Пирог с капустой - постный и непостный варианты (повтор)

Рецепты

Сразу хочу оговориться. Этот пирог именно такой, какой люблю я. Вполне возможно, что кто-то посчитает его "сухим", с большим количеством теста и пр. Но я пришел к этому пирогу опытным путем. Мне

Теплый салат из куриной грудки с овощами

Рецепты

Хотел я однажды приготовить салат из куриной грудки. Перелопатил пол-интернета, посмотрел все книжки. И ничего толкового не нашел. Толкового в смысле из тех продуктов, которые были в

Рецепты

Пиццетте

Пиццетте - это маленькие пиццы размером до 20 см в диаметре. Задумка выпечки таких минипицц возникла у меня после просмотров рецептов участников портала: творожное тесто понравилось у Игоря в рецепте

натахан

Кабачочки хрустящие! (можно заготовить на зиму)

Рецепты

Прекрасная закуска и к горячительным напиткам и к картошечке!!! Всё гениальное просто!!!! Вкуснейший салат для любителей кабачков! Очень хорошо хранится зимой, попробуйте, вам понравится!!! :))

ИРИНА ГЛУХОВА

Tescoma. Мясной пирог "Крокодил"

Рецепты

Снова мои эксперименты! Решила приготовить ужин, но не простой, а в виде крокодильчика и вот, что у меня получилось! Этот крокодил украсит Ваш стол и удивит Ваших близких! Угощайтесь!:)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

Гранат в собственном соку

Рецепты

По многочисленным просьбам выставляю долгожданый рецепт граната))))))

samira

Рагу с бараниной и чебрецом

Рецепты

Очень вкусное и сытное блюдо на обед или ужин. Мясо лучше выбирать с косточками.Чебрец придаёт приятный аромат блюду. И к баранине очень подходит киндза.

OLQA

Рецепты

Наполеон с бананами

Очень нежный и интересный сливочный вкус, вмеру сладкий, неприторный.

Kristy-berries

Пицца по-итальянски по-домашнему

Рецепты

Замечательная пицца, приготовленная по мотивам итальянской. Основные моменты: - тонкое тесто, немного начинки, запекать при максимальной температуре (лучше при 450 градусах).

Слоеный пирог с грушами и сыром

Рецепты

Очень вкусный пирог. Замечательное сочетание вкусной груши и сыра, запеченых в слоеном тесте. Один из важных моментов - правильно посолить!

Шоколадные гато (Gateau du Chocolat) от Рабанеля

Рецепты

Когда увидела этот рецепт у Белоники, знала, что точно приготовлю! Заинтересовало меня название. Порылась в инете и вот что откопала))) Гато в переводе означает пирожное, сначала так называли десерт,

Lyudmilae

Рецепты

Песочные коржики

Коржики из детства... рецептом поделилась Лена Дворцова

Наташа Имшенецкая

Рецепты

Торт "Царица Савская"

Я вот очень люблю шоколад, нет я его просто обажаю) и вот этот тортик предлагаю для всех шоколюбителей.

Ирина

"Круассаны" (Les croissants) из домашнего слоеного теста с шоколадн...

Рецепты

Круассан (croissant) — истинно французское кондитерское изделие в форме полумесяца. Очень популярен, и подаётся на завтрак к кофе или горячему шоколаду. Круассаны бывают без начинки, а также с самыми

Снежинка Татьяна

Рецепты

Клубничный клафутти

Очень мне полюбился этот легкий французский десерт. С тех пор как первый раз побробовала его в классическом варианте с вишней, варьировала его также с черносливом. Но так-как летом я успела хорошенько

donnaToria

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ с карамельным баварским муссом с корицей

Рецепт дня

Ева

Рецепты

Рыбный киш с гранатом

Здраствуйте мои дорогие!))))

samira

Сырно-сливочный соус с грибами и свининой.

Рецепты

Это блюдо что-то между жульеном и кассеролью. Только я не запекала, а тушила. Имеет приятный сырно-сливочный вкус. Также отлично подходит как соус для спагетти.

Оксана Пономаренко

Tescoma Имбирные Печеньки

Рецепты

Репетиция Нового Года, пробую различные рецепты имбирных печенек, ищу самые-самые

Маша

Рецепты

Тыквенные мини-кексы

Рецепт взят из "Southern Living" праздничного номера /к Дню Благодарения/,где используется часто тыква и формы ее. Праздник осенний,когда уже собран весь урожай и наверняка тыквы есть у многих,кто

Апрель

Грибы с овощами в арахисовом чили-соусе

Рецепты

merijaan

Чизкейк "Экзотик" с рикоттой и маракуйей

Рецепты

С рецептами чизкейков можно экспериментировать безконечно! Начиная от способа приготовления: холодного, горячего; если горячего, то с водяной баней или без.. А уж просторы в использовании ингредиентов

Polly

Суп с каштановыми фрикаделями

Рецепты

Каштаны я купила в Париже, консервированные. Я очень люблю каштаны. Но у нас они не растут. Рецепт нашла на французском сайте. Вкус у супа кисло-пряный, очень приятный и необычный. Моим домашним

СветланкаК

дамские пальчики или графские развалины

Рецепты

knovoselceva

Tescona."Творожное Рождественское печенье"

Рецепты

Как я и писала в рецепте с кексом, я начинаю подготовку к Новому Году и рождеству:))Ведь осталось совсем чуток времени...Так вот, организовываю я для себя своеобразный "флэшмоб", подробнее сказано в

Татьянка

Пити или Бозбаш от Вильяма Похлебкина

Рецепты

Это суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, это

Стейк из семги или как добиться сочности

Рецепты

Просмотрев все рецепты из семги, которые представлены на форуме, я все же решился опубликовать этот рецепт. Так как я стремлюсь показать весь процесс приготовления, думаю, что мое описание пригодится

Куриные рулетики к праздничному столу

Рецепты

Блинчики с мясом

Была у меня очередная дежурная суббота. На кануне, в пятницу вечером, решила своим мужикам блинчиков напечь. До субботы не "дожила" и половина:)

Рецепты

Рецепты

Лёгкая холодная закуска на любой вкус.Рулетики можно приготовить заранее и нафаршировать любимой начинкой.В мелкорубленную начинку лучше добавить молотых сухарей,чтобы наполнение хорошо держалось в

Рецепты

Рецепты

Картофель по-итальянски

Вкуснейшее блюдо для праздничного стола,делаю на новогодние праздники или ДР,многим оч.нравится! взят из книги "Fast, fresh and delicious"

Апрель

Рецепты

Пельмешки с СЫРОМ.

Сын приехал в отпуск и чуть не с порога:папа,с тебя чебуреки!Обычно муж выуживает рецепт из других сайтов,но я твёрдой рукой нашла Машин рецепт,ткнула пальчиком и убежала по делам...Пришла,когда на

Палтус в соусе из Вуврэ и Карри

Рецепты

Рецепты

Тирамису!

Этот десерт сейчас очень модный. Его можно заказать практически в любом ресторанчике. Вот и я решила приготовить тирамису дома. Я испекла печенье и сделала маскарпоне. Хотя это и занимает не мало

Оксана Пономаренко

Блинчики из морского окуня

Рецепты

Морской окунь под соусом из базилика

Рецепты

Петух в красном вине Божоле

Рецепты

Мясные котлеты с необычной подливой из яблока

Рецепты

Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок.

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

Мясные котлеты с необычной подливой из яблока

Рецепты

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

Дикая утка с белыми грибами

Рецепты

Ребрышки молодого барашка с Рататуем

Рецепты

Рецепты

Фасоль по-Тоскански

Популярное блюдо в Тоскане.Очень питательное и можно кушать его в пост.))

Домоседка-СонЯ♥

Рецепты

Питы с луком и морковью

А вы знаете что сочетая простые продукты,в результате можно получить вкуснейшую еду.Вот как в этом рецепте.

Домоседка-СонЯ♥

Тыквенные пироги сладкие или пикантные

Рецепты

Вкусным тыквенным пирогом можно побаловать и любителя сладкого и желающего сытно пообедать.Чтобы угодить своим мужчинам,я делю тесто и тыквенное пюре"по интересам"и готовлю пироги в небольших

Тата

Соус бешамель классический

Рецепты

По-другому этот соус еще называют Белым. Это очень вкусный соус и в классическом варианте он готовится довольно долго, хотя большинство используют быстрый вариант. Для вкуса и цвета я добавил куркуму,

Хлеб с карамелизованным луком

29 ноября 2011

Рецепты

В последнее время я увлеклась выпечкой хлеба. Какое это увлекательное занятие! Что может быть лучше аромата свежеиспеченного хлеба, витающего в доме? Сразу становиться как-то уютно и тепло. Хлеб

Mariana

29 ноября 2011

Рецепты

Чесночный соус со сметаной

Решил я приготовить закавказское блюдо Долму (или Толму). К этому блюду подается чесночный соус. Но потом вспомнил, что он используется в самых разнообразных блюдах. Поэтому привожу его как отдельное