РецептыКвашеная капустаКвашеная капуста — это кладезь и источник большого количества витамина С. Очень актуально для зимнего сезона. Доступно, легко и вкусно. Если добавитьЖавжан18 января 2012
РецептыSauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии ЧайлдДавно хотела научится делать классический французский соус Винегрет. Отыскала его в книге Джулии Чайлд "Mastering the Art of French Cooking" («Осваивая искусство французской кухни). Оказалось всеLapSha (Мария)18 января 2012
РецептыМойва, запеченная с прованскими травамиЯ очень спокойно отношусь к мойве. У мойвы есть специфический привкус и запах, а я этого не люблю. Но на днях не смогла пройти мимо охлажденной мойвы, да еще и по совершенно "смешной" цене))CatherineSW18 января 2012
РецептыЗразы "Охотничьи"Эти зразы мы придумали вместе с дочкой несколько лет назад. Я имею в виду начинку. Приготовили ее из копченого сала, лука и яиц. Зразы сразу приобрели некий лесной дух, потому как пахло дымком,Галина Дегтяренко18 января 2012
РецептыСалат "Не тот Оливье"В виду наличия куриной грудки от запеченной курицы и острого желания поесть салата "Оливье" родился вот такой вот "нежный и лирический"....салатикГалина Дегтяренко18 января 2012
РецептыПирог луковыйОчень нежный,лёгкий и безумно ароматный пирожок.Есть много рецептов этого пирога, но в нём каждая мелочь очень влияет на вкус. Я остановилась на этом соотношении продуктов.Тесто к нему беру своёЖанна18 января 2012
РецептыЗапеканка из овощей-гриль и 2х видов сыраХочу поделиться с Вами вариантом овощной запеканочки)) конечно, ее хорошо готовить летом, но я решила не ждать, тем более все овощи есть)) если помидоры не очень зимой, то можно их заменитьМурзик18 января 2012
РецептыЛимонно-маковый кексЭтот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, очень интересный вкус, рекомендую:)Галюся18 января 2012
РецептыТорт "Леди Балтимор" (на 1,6 годика моему сыночку)На этот рецепт я смотрела уже давно. Увидела его в книге "Про сладкое", положила в папочку "Готовка в планах" до удобного случая и вот этот случай настал. Маленькое день рождения сыночка. ПочемуВика17 января 2012
РецептыРизотто по-китайскиВообще-то изначально это должны были быть вариации на тему китайского жареного риса) Но так как у меня все через одно место, по ходу действия пришлось импровизировать)Iwonna Shout17 января 2012
РецептыКугялис в горшочкеЕще один рецепт из журнала «Школа гастронома». Кугялис — это литовское блюдо. Муж сказал, раз там есть сало, значит украинская. В разделе вид кухни указала украинскую. Катюша 17 января 2012
РецептыБублики с макомДоброе утро, день, вечер. На сайте я уже год, но рецепт выкладываю 2-ой раз. Прошу прощение за фото, сама понимаю, что они не ахти какие, но я очень рада, что наконец и у меня дошли руки до фотика)))Оля 17 января 2012
РецептыТелячья рулька по-милански - Ossobuco alla MilaneseЯ так люблю это блюдо, что словами передать не могу! Готовится не хлопотно, зато эффект - потрясающий! Готовить обязательно! Кстати, как правило, готовое блюдо посыпают гремолатой (смесь лимоннойKL17 января 2012
РецептыЖаркое "Бостон" из свиной вырезки с подливойНежное мясо для семейного ужина или праздничного стола.Источник из книги *Southern living-cookbook*Апрель17 января 2012
РецептыСельдь по-шведски с двумя маринадамиДавайте приготовим сельдь в двух маринадах: в пряном винном и нежном сметанном. Закуска отлично подойдет к картофелю, с ней можно готовить шведские бутерброды на черном хлебе. Вика17 января 2012
РецептыВяленая куриная грудкаИзумительно нежное, вкуснейшее мяско! Готовится быстро, результат потрясающий! Уверена, что попробовав раз, Вы обязательно приготовить его еще и еще... P.S. Спасибо Вениамину за предоставленную ♥ОЛЯ :)♥17 января 2012
РецептыКурочка в пряном медовом маринадеНедавно готовила курочку по такому рецепту, очень вкусно на мой взгляд получилось, поэтому хочу поделиться с Вами)) маринад получается очень интересный, насыщенный)) рецепт из французского журнала,Мурзик17 января 2012
РецептыВареный языкЯ второй раз в жизни решила приготовить язык,мне надовали кучу советов и вот,что из этого вышло.Язык получился очень вкусным,фото готового сделать не успела)))Анастасия17 января 2012
РецептыНежный мясной рулетОчень вкусный, нежный рулет который практически тает во ртуMariaBurnaza17 января 2012
РецептыПодчеревок( грудинка) запеченныйНи один праздничный стол у нас не бывает без подчеревка .Мы его коптим,варим,солим и запекаем .Рецептов безмерное множество и один их них был приготовлен на Новый годАринушка17 января 2012
РецептыКапуста фаршированнаяГотовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из капусты с гречкой». По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола. НоЛюдмила16 января 2012
РецептыПряный тыквенный кекс с орехамиНасыщенный, ароматный, пряный кекс.Хорошое сочетание тыквы и орехов, по структуре чуть влажноватый. Так и хочется, когда на улице холодно и морозно, выпить чашечку горячего чая с этим прекраснымMariana16 января 2012
РецептыШарики из свинины с травами и орешкамиНе так-то просто найти свежие травы зимой, поэтому большинство я заменила на сушеные - результат меня порадовал и даже детки-привередки оценили! :)Ольга♥Ч16 января 2012
РецептыЗапеченная свининаМуж возмущается: - Что это за обед?! Мяса вообще почти не видно! - Но милый, -оправдывается жена, -я готовила точно по рецепту из бабушкиной кулинарной книги! - А что там было написано? - ТамНаталья16 января 2012
РецептыПеченый картофель с розмарином и лукомПрекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро. Рецепт из книги В.Crocker.Апрель16 января 2012
РецептыПраздничная утка с яблоками и айвойНовый год и Рождество - не единственные праздники, когда можно приготовить утку. Сейчас идёт Святочная неделя, и принято ходить друг к другу в гости, да и Крещение совсем близко:) Поэтому рецептСветлана Горбуненко16 января 2012
РецептыКурник "С Благодарностью"На этот курник меня вдохновили 2 наши замечательные кулинарушки - Светлана (рецепт: http://www.edimdoma.ru/recipes/30744) и Людмила (рецепт: http://www.edimdoma.ru/recipes/34739), за что я имОльчик :)16 января 2012
РецептыДомашняя колбаса с маринованным мясомРецептов домашней колбасы очень много.Всегда говорят,что в каждой хате своя колбаса.Ее готовят с разных видом мяса ,круп и даже овощей.Колбасу жарят,варят,коптят,вялят и запекают.Вот одним изАринушка16 января 2012
РецептыЛимонно-розмариновая сёмгаЧто-то давненько я рыбу не выкладывала. В срочном порядке сегодня - вот такая чудесная сёмга. Вкусная, полезная, простая в приготовлении,да еще в одноразовой самодельной форме:) KL16 января 2012
РецептыШампиньоны в горчичном соусе Эти грибочки мне очень нравятся,очень пикантный вкус.Аринушка16 января 2012
РецептыСалат"Новогодний"Каждый год на новогодний стол стараюсь придумать новенький салат.Этот рецепт салата получился экспромтом и главное то, что всем нам он очень понравился.Аринушка15 января 2012
РецептыАнанасовый тортИ если вы скажете, что этот рецепт есть в контакте, то это и есть мой.Marissa15 января 2012
РецептыСельдерей с индейкой в сливочном соусеИ снова воскресный ужин! Сегодняшний день сопровождался таким чудесным снегопадом,что я едва успела воспроизвести свои фантазии на тему ужина. Ну нельзя в такую красивую погоду оставаться дома, и яЕлена Широких15 января 2012
РецептыВареники с капустойРецептов вареников на сайте так много, а с начинкой из свежей капусты нет. С удовольствием добавлю свой рецепт. Катя15 января 2012
РецептыВареники с капустойРецептов вареников на сайте так много, а с начинкой из свежей капусты нет. С удовольствием добавлю свой рецепт. Катя15 января 2012
РецептыПлачинды с творогом.Плачинда- особый вид молдавского пирога. Готовится с разными начинками, с тыквой, яблоками, с творогом... Лепешечки готовятся очень быстро и получаются очень вкусными. Оксана Пономаренко15 января 2012