РецептыСалат из фасоли, грибов и зелениЭтим рецептом поделилась со мной подруга много лет назад. С тех пор я выбираю именно его, если приглашаю гостей впервые и хочу удивить их чем-тоЕлена (Helen)21 ноября 2012
РецептыМакароны "гнезда" с начинкойНа это блюдо меня вдохновила ВикторияS со своим рецептом "Гнезда по-итальянски", спасибо))) Оксана Ч.21 ноября 2012
РецептыКекс "Дачный"Как-то купила шоколадные капли для выпечки и на упаковке прочитала рецепт кекса, решила им воспользоваться и больше по другим рецептам я кексики не пеку))) Пробовала его и с шоколадом, и с разнымиОльга♥21 ноября 2012
РецептыЭдвардианский тыквенный пирогЭдвардианский... Согласитесь, звучит очень интригующе! Почему именно так называется пирог? Я могу лишь предположить, что его готовили в эдвардианскую эпоху. Короткий период с начала XX века до ПервойРимма20 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Овсяное печенье "Крестики-нолики" (без муки)Изначально печенье предлагалось в рецептуре пополам с мукой, но мы так много едим выпечки, что захотелось отдохнуть от обычной муки... И я пошла на эксперимент: испекла печенье только из овсяныхТ20 ноября 2012
РецептыПирожки с тыквойСегодня я срезала огромную тыкву, так что у меня начинается тыквенный бум. Сегодня — сладкие пирожки. Я очень люблю это тесто. Делается оно довольно просто и никогда меня не подводило. ПирогиЛа Ванда20 ноября 2012
РецептыСтейк с вишнейЭтот рецепт из журнала для тех, кто любит готовить "Школа гастронома"(№13-2009г.).Оксана Ч.20 ноября 2012
РецептыСалат с красной фасолью и авокадоОчень простой и невероятно вкусный салат! :)Паулина20 ноября 2012
РецептыПирог-запеканка из капусты, моркови и свеклыОчень вкусный и простой в приготовлении пирог-запеканка)) назвала его так, потому что у автора он называется пирогом, а я бы его скорее к запеканкам причислила)) так или иначе получается простоМурзик20 ноября 2012
РецептыЦитрусовый тортЛучшим финалом праздничнего или тихого семейного застолья станет наивкуснейший торт в нежной белой глазури. Приятного аппетита!!!!Жавжан20 ноября 2012
РецептыКартофель на паруГотовим легко, быстро и вкусно, для некоторых даже ооочень легко, а мне нравится)))Оксана Ч.20 ноября 2012
РецептыНеобычные рыбные котлеты с фруктово-овощным конфитюромНеобычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем, творог делает рыбные котлеты необыкновенно нежными, пышными и смягчает выраженный рыбный вкус и запах. А уж с фруктово-овощнымЛюдмила19 ноября 2012
РецептыКрекеры с куминомБлагодаря своеобразному пряному вкусу и аромату кумин занимает прочное место в кулинарии и может использоваться во всех блюдах. Его добавляют в кисло молочные продукты для придания им особого запаха иОксана Ч.19 ноября 2012
РецептыКлассика: заварные пирожныеКлассические заварные пирожные. Любимы всеми и во все времена!Дана19 ноября 2012
РецептыБулочки домашние для ужинаОчень вкусные булочки, которые можно заранее приготовить. Делала уже несколько раз, замешивала даже в хлебопечке.Апрель19 ноября 2012
РецептыСалат из шпината по-корейскиЛюблю шпинат, люблю его и по-корейски, а недавно меня научили его готовить, вот хочу поделиться с вами. Галина19 ноября 2012
РецептыборщМясо, конечно, любое - кто как любит или у кого какая возможность, у меня здесь говядина.Любаша19 ноября 2012
РецептыМолочный хлеб (в.с.) ГОСТХлеб очень вкусный, нежный, ароматный. Для этого хлеба нужно пекарское сухое молоко, т.е. молоко, которое перед высушиванием подвергают длительной высокотемпературной пастеризации. В отличие отДана19 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Жареные пирожки с требухойТребуха, простонародное название блюда, основой которого является говяжий рубец . Это вкусно, но не у всех хватает терпения его приготовить. Кстати, рубец пользуется популярностью в Германии, Польше.ЕленКА19 ноября 2012
РецептыКартофель с горгонзолойВо-первых,я так рада,что стала лидером недели!!!!У нас дома такой визг стоял по этому поводу,это я так выражала свою радость!! Я хочу сказать спасибо большое за то,что Вы заходите ко мне наNadin19 ноября 2012
РецептыАроматная запеченная курица с гарниром по-французски из каштанов и ...Хотела бы предложить Вам сегодня ароматное осеннее французское блюдо - курочка, запеченная в духовке в дуэте с каштанами и лесными грибами) рецепт привожу, как он был в оригинале во французскомМурзик19 ноября 2012
РецептыРулет из сметанного теста с тыквенно-яблочной начинкойРецептом этого теста я пользуюсь достаточно давно. Вообще из него всегда крутила рулеты моя мама, с различными сладкими и несладкими начинками! Оно очень универсальное, а что самое главное - самоLiza Oliver19 ноября 2012
РецептыКартофджин, или осетинский пирог с картофелемОчень люблю кавказские пироги! Из дрожжевого и пресного теста, с мясом, сыром, зеленью! Сегодня хочу предложить вам осетинский пирог с картофелем. Очень мягкий и нежный. Только не забудьте, послеСтелла19 ноября 2012
РецептыБрик (для Алекса) Посвящаю этото рецепт Алексу, мастеру вытяжного теста! .Алекс уже выставлял подобное, но с вареными яйцами. Я предлагаю вариант со свежими.Julia Z19 ноября 2012
РецептыПеченье из пшенной муки с цукатамиПолезное печенье - злаки, цукаты. мёд, что ещё нужно для полноценного завтрака. Любители сладкого могут добавить больше мёда и цукатов. Нелюбители мёда могут использовать сахар белый или тросниковый.Светлана S19 ноября 2012
РецептыТушеный нутПопробуйте - очень ароматно и вкусно! Простое приготовление! Если при тушении добавить немного больше бульона, вполне может заменить первое блюдо. Источник рецепта: L'Enciclopedia della cucinaSeagull18 ноября 2012
РецептыРулет из брокколи с семгойИнтересный, яркий рулет, вкусный и очень красиво смотрится на столе. Ваши гости и родные не сразу догадаются, из чего он приготовлен!Людмила18 ноября 2012
РецептыЦеппелины литовские, национальное блюдо Я, этот рецепт уже выставлял, но администрация его сняла с голосования. Вот, нашол время, отредактировал и снова выставил. Знаменитое литовское кушанье - большие картофельные зразы с мясным фаршем,Юрий18 ноября 2012
РецептыСалат с винными грушами, курицей и сыром бриПривет, друзья! Мне понравился эксперимент с грушами:) Я оцениваю его как успешный! Я очарована вкусом груш в белом вине и сыра бри, потому решила использовать это сочетание в салате. Можно такойСветлана Горбуненко18 ноября 2012
РецептыПеченье с зеленым луком и сыромДрузья! Так получилось, что я не имею возможности зайти в свой старый профиль, и поэтому я создала новую страничку. Некоторые - самые любимые рецепты со старой мне хотелось бы скопировать на новую,Gergana18 ноября 2012
РецептыКартофельная запеканка с куриным фаршем и сыромДовольно простой рецепт, но очень вкусный. Фарш можно взять любой, в моем случае был куриный. Муж от запеканки был в восторге и просил добавки.Екатерина Скобелева18 ноября 2012
РецептыПаштет-холодец из отварной курицыОчень вкусный, нежный паштет. А главное, не калорийный. Хорошо сочетается с маринованным имбирем.Стелла17 ноября 2012
РецептыБелые грибочки от бабушки ЛюсиВообще-то, бабушка Люся-это моя свекровь, но благодаря детям теперь все зовем ее именно так))). Понимаю, что ноябрь - не самое время для этого рецепта, но именно сейчас открываешь баночку с грибочкамиSONY17 ноября 2012
РецептыBоздушный флан из цукини Нежный овощной флан - идеальное блюдо для ужина.irushka7817 ноября 2012
РецептыМеренги "3 вкуса"Планировала, что вот, напеку сейчас целую гору безешек, и устрою им фотосессию! Напекла... Но стоило немного отлучиться, и горки как не бывало! В общем, фотографировала то, что успела застать!) Анастасия17 ноября 2012
РецептыЗаливное без проблемОчень простой рецепт заливного из говядины без заморочек, но очень мной любимый. В моем понимании заливное должно быть прозрачным, поэтому я никогда не добавляю в него ничего лишнего. Почему-то мне не*Elenissima*17 ноября 2012
РецептыДомашний мясной терринНевероятно вкусный террин! Неповторимый вкус ему придают ягоды можжевелька и коньяк. Делать просто и быстро, а результат вас порадует! К праздничному столу очень актуален.Mariana17 ноября 2012
РецептыБлины с пряными и "пьяными" грушамиОчень вкусные блинчики с начинкой. Первый раз попробовала блины на топленом сливочном масле. Ну, а уж про вкус груш с бадьяном и медом, и говорит не стоит. Объедение!! Угощайтесь на здоровье!!!РецептNadin17 ноября 2012
РецептыСуп с нутом и лимономОчень приятный суп с интересной структурой. Готовится из минимума ингредиентов, но имеет насыщенный вкус. Незаменим для поста, поскольку нут чрезвычайно питателен и полезен. Если вы будете принимать вSeagull17 ноября 2012
РецептыКурица, запеченная в тыквеВ тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. Получилось вкусно и интересно! Людмила16 ноября 2012
РецептыЗакуска из яиц, маринованных в винеИскала рецепт, случайно наткнулась на рецепт этой закуски и сразу вспомнила, что у Елены (Elenissima) представлен рецепт маринованных яиц в свекольном соке. Рецепт меня заинтересовал ещё больше, темСветлана S16 ноября 2012
РецептыКонфеты "Романтика ночи" с миндально-творожным суфлеПроснулась я сегодня утром в превосходном настроении для какого-нибудь кулинарного подвига. Но, порывшись в кухонном шкафчике, я поняла, что мука и сахар почти на исходе, зато есть куча всякойElisabette16 ноября 2012
РецептыОливковая брускетта (Olive Bruschetta)Я опять с новым рецептом. На этот раз брускетта - традиционное итальянское блюдо. Отличается брускетта от нашего бутерброда тем, что ломтики хлеба предварительно обсушивают на гриле, решётке или наУльяна 16 ноября 2012
РецептыБулочки тыквенно-творожныеЯркие, полезные булочки! Структура у них - воздушная и нежная.ярослава16 ноября 2012
РецептыПлюшки с корицейНаконец-то и я испекла эти знаменитые плюшки с корицей! Те самые, которые пекла фрекен Бок, и с которыми так любил пить кофе Карлслон, который живет на крыше!))))) Рецепт из кулинарного журналаСтелла16 ноября 2012
РецептыВкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 годаЭта рецептура Бородинского была утверждена приказом Наркомпищепрома. "Он утвержден Министерством!", Безымянная звезда. М. Казаков. 1978 г. Бородинский хлеб – один из немногих, который можноДана16 ноября 2012
РецептыСуп-пюре из красной фасоли с сельдереем и чилиЕще один рецепт супчика для любителей различных супов-пюре)) очень вкусный, овощной, слегка пикантный, тут зависит от того, сколько Вы чили добавите) отлично насыщает и согревает, осеню и зимой -Мурзик16 ноября 2012
РецептыТворожный торт с шоколадомТортик из книги "Детское питание" Ю. Высоцкой. По сути,это творожная запеканка в новом обрамлении,в виде чизкейка)) Думаю, многим детишкам захочется отведать такую запеканочку. Очень-очень нежнаяNadin16 ноября 2012