Рецепт

Главная»Рецепты»

Картофельные спиральки

Картофельные спиральки

AlenaZaytseva22 апреля 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Это блюдо для тех, кто любит картофель фри. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Можно взять с собой для перекуса, можно приготовить для дружеских посиделок. Немного доработала рецепт и советую картофель варить очищенный, с ним масса получается более однородной и пластичной. Так же в отзывах мне рассказали, что готовили спиральки в духовке. Я тоже попробовала приготовить в духовке, получилось вкусно и не так жирно. Так что выбор за Вами.

Ингредиенты

основные

картофель

яйца куриные

по вкусу

перец черный молотый

растительное масло для жарки

Соус :

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

кетчуп томатный

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Картофель отварить в мундире, почистить и помять толкушкой или вилкой. Сыр натереть.

шаг 2/11

Картофель посолить, поперчить и перемешать.

шаг 3/11

Добавить взбитое яйцо, перемешать.

шаг 4/11

Добавить сыр, перемешать.

шаг 5/11

Всыпать муку и еще раз хорошо все перемешать.

шаг 6/11

Переложить массу в кондитерский мешок.

шаг 7/11

Нагреть сковороду, влить масло. Выдавливать массу в форме спиралек сразу на сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

шаг 8/11

Выложить спиральки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

шаг 9/11

Для соуса смешать майонез, кетчуп и рубленный укроп.

шаг 10/11

Вот такие спиральки получились.

шаг 11/11

Подавать с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии — 24

Svetlana Gorelova

7 лет назад

Славные спиральки)))) Аленушка, мне пожалуйста кулечек отсыпь))))😊😍😘

7 лет назад

Svetlana Gorelova,

Светочка, с удовольствием! 😘 Держи 😉

7 лет назад

Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо большое за поддержку рецепта ! 😘🌷🌷🌷

Svetlana Gorelova

7 лет назад

На здоровье))) картошка 😍отличная)

7 лет назад

Весело!Деткам понравится!!!😍😘

7 лет назад

Да, детки оценили 😉😘

7 лет назад

Алена😃 да, для дружеских посиделок, то что надооо😝 к пенному хорошо совсем будет😜

7 лет назад

Точно-точно 😉

7 лет назад

😜

Ольга Родина

7 лет назад

представляю как это вкусно)))😊

7 лет назад

Ольга Родина,

Ольга, очень вкусно ! 😉

7 лет назад

Замечательный весёлый перекус,Алёна! 😆😊

7 лет назад

Танечка, спасибо за похвалу и за поддержку рецепта ! 😘🌹🌹🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"