Рецепт

Главная»Рецепты»

Пшенные палочки с сыром и укропом

Пшенные палочки с сыром и укропом

Natalya LF03 апреля 2017

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Это несладкое печенье с пшеном, сыром и укропом будет отличным перекусом в течение дня. Просто, полезно и вкусно!

Ингредиенты

основные

сливочное масло

яйца куриные

1 щепотка

1 щепотка

мука цельнозерновая

пшеничная мука

зелень рубленая

разрыхлитель

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15

Подготавливаем продукты. Отвариваем пшено до готовности в слегка подсоленной воде . Я использую ранее сваренное пшено в пакетиках. Вес отваренного пшена — 230 г.

шаг 2/15

Нарезаем зелень (укроп) и натираем на терке сыр.

шаг 3/15

Яйцо разбиваем в чашку и слегка взбиваем, добавив щепотку соли.

шаг 4/15

В чашку выкладываем отваренное пшено. Добавляем сливочное масло (комнатной температуры). Перемешиваем массу.

шаг 5/15

Добавляем яйцо.

шаг 6/15

Добавляем сыр и зелень. Перемешиваем.

шаг 7/15

Добавляем просеянную цельнозерновую и пшеничную муку, щепотку сахара и разрыхлитель теста.

шаг 8/15

Замешиваем тесто.

шаг 9/15

Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 30-40 минут.

шаг 10/15

Через 40 минут вынимаем тесто из холодильника. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см в виде прямоугольника.

шаг 11/15

Нарезаем тесто на полоски шириной 1,5-2 см и длиной 10-12 см. Перекручиваем полоску теста. Получается вот такой завиток.

шаг 12/15

Выкладываем на противень.

шаг 13/15

Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут при 180°С, ориентируясь на свой духовой шкаф.

шаг 14/15

Остужаем и подаем печенье.

шаг 15/15

Приятного аппетита!

Комментарии — 7

Оксана Чуб

7 лет назад

Отличные палочки, Наташа!

7 лет назад

Оксана Чуб,

Оксана, спасибо!😊

7 лет назад

Очень необычные и разлом радует))) 😊😘

7 лет назад

Татьяна, спасибо!!!😊

Снежинка Татьяна

7 лет назад

Интересный, не избитый рецепт! Очень вкусно😋😍

7 лет назад

Снежинка Татьяна,

Татьяна, большое спасибо!!!😊😋

5 лет назад

Наташа, у меня вопрос по количеству пшена: 65 гр. в сухом виде? 230 гр. уже отваренного?

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"