Великий пост продолжается, поэтому я хочу предложить вашему вниманию рецепт постного шоколадного манника. В основе этого кекса-манника лежат всем известные пропорции манника: по стакану манки, муки и сахара, только в этом случае вместо части муки нужно добавить какао. Для того, чтобы облагородить вкус и сделать его более выразительным, я добавила в состав кофе. В шоколадной выпечке он не помешает. Теперь о добавках. В качестве добавок я взяла замороженные ягоды с очень выразительным вкусом — вишню и смородину. А также добавила мягкий темный изюм, мягкую курагу и грецкие орехи. Но все это дело вкуса. Каждый может поэкспериментировать с ингредиентами и подобрать любые другие сухофрукты и орехи. По желанию можно полить глазурью, я полила постной шоколадной глазурью. По желанию можно посыпать орехами, я посыпала грецкими орехами. Манник получился очень вкусным. Структура влажная, рассыпчатая. Вкус насыщенный шоколадный, его хорошо оттеняют сочные ягоды, ароматный изюм, кисло-сладкая курага, хрустящие орешки. Кусочек постного шоколадного манника и чашечка чая, или кофе дают великолепное сочетание! Мне очень понравилось!
Белки | 12 г |
Жиры | 32 г |
Углеводы | 85 г |
180 г |
100 г |
200 г |
100 г |
25 г |
250 мл |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
200 г |
60 г |
60 г |
3 ст. л. |
3 ст. л. |
1 ст. л. |
3 ст. л. |
Вынужденные перекусы на бегу, праздники и застолья — диетолог Кэрри Бисон подсказала, как вернуться
Июльская жара не отступает, и мы постоянно ищем новые способы охладиться. Эксперт поделилась самым
Даже самыми полезными продуктами нельзя злоупотреблять, чтобы не нанести вреда здоровью. По этой
Медведка действительно может стать проблемой для дачников. Эти насекомые наносят растениям серьезный
Пирог удался даже при половине сахара!
Марина, очень рада, что манник удался! Спасибо за доверие к рецепту!😊😊😊
Отличный манник!!!
Спасибо!😍
Хочу, хочу, хочу!!!😄😄😄
Забирай, забирай, забирай!!!😆😆😆
+1!!!
Вкуснейший по сочетанию кекс! 😍
Вкусняшка!!!😊😊😊
Прелестный манник, насыщенный!😋😍
Спасибо! На удивление вкусный манник, 😚не смотря на то, что постный!😊😊😍
почему на удивление? Постная выпечка порой даже вкусней😉
Потому что, я её готовила первый раз в жизни!!! Для меня - это открытие!😄🌻🌻🌹