Обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп.
шаг 4/19
Огурцы натереть на терке. Огурцов можно брать больше, как советует автор, но мы не очень любим, когда они преобладают. Тушить все вместе несколько минут.
шаг 5/19
Берем не шлифованный рис.
шаг 6/19
Всыпать рис в кастрюлю в сухом виде.
шаг 7/19
Развести в 0,5 л воды томатную пасту и влить.
шаг 8/19
Картофель нарезать кубиками.
шаг 9/19
Высыпать в кастрюлю.
шаг 10/19
Приправить по вкусу.
шаг 11/19
Лососевый суповой хребет поломать для удобства.
шаг 12/19
Положить в кастрюлю с лавровым листом.
шаг 13/19
Долить воды примерно 1,5 л.
шаг 14/19
Варить до готовности овощей и рыбы.
шаг 15/19
Вынуть хребет, отделить мякоть и отправить обратно в суп.
шаг 16/19
Разлить по тарелкам.
шаг 17/19
Посыпать в тарелку укропом или другой зеленью.
шаг 18/19
Подавать с ржаным хлебушком.
шаг 19/19
Также у нас был салатик. Кому интересно: сырая тертая морковь, салат Айсберг нашинковать. Полить оливковым маслом, посолить, посыпать укропом.
Наваристый и вкусный!!!Танечка молодец!😘💐
Оксаночка,спасибо! 😘🍀🌷🍀
Вкусный супчик! 😋
Алёна,спасибо! 🐾🌻🐾
Интересный супчик, вкусно!!!😍😋😋🌻
Спасибо,Леночка! 💗❤💗
Танюша 😃 несомненно вкусно и я думаю очень ароматно😋 и салатик тожжж к месту😜
Рада,что всё понравилось у меня,Рубен!)) 😆😊😍
😊
Вкусный и яркий супчик получился!😋🌻
Спасибо,Норочка! 😍😘