Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Дорада со свежим салатом

Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

18 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная семга под грибным соусом

Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Лосось в медовой глазури

viki-koss

18 мая 2010

Приготовление

55 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

6 стейков из лосося,примерно по 175гр каждый

1кг картофеля

200гр твердого сыра

2ст.л. оливкового масла

Для глазури:

2ст.л. оливкового масла

2ст.л. жидкого меда

2ст.л. соевого соуса

1ст.л. универсальной приправы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Приготовить глазурь.Налить в миску оливковое масло,мед и соевый соус,добавить универсальную приправу и тщательно перемешать. Застелить фольгой дно формы для запекания с невысокими бортами,достаточно просторной,чтобы стейки поместились в нее в один слой.Уложить в форму стейки.Смазать их глазурью.Накрыть пленкой и оставить на 10мин.Снять пленку и поставить форму под разогретый гриль.Готовить 4-5мин.,затем перевернуть стейки и готовить еще столько же.Вынуть из духовки,сохранять теплым до подачи к столу. Для гарнира картофель вымыть,очистить и тонко нарезать кружками,сыр порезать тонкими ломтиками.Противень смазать половиной масла.Кружки картофеля уложить на противень"столбиками",перемежая их ломтиками сыра ,сбрызнуть оставшимся маслом.Запечь в разогретой до 180С духовке до золотистой корочки,около 20мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине с соусом из цветной капусты и пармезана

Когда варите макароны, всегда оставляйте немного воды, в которой они варились. Эта вода лучше любого масла — работает как эмульгатор, загуститель и вообще создатель правильной консистенции соуса.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в глазури

Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Рецепты

Паста орзо с фрикадельками

Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается.