Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
75067
5
Реклама

Суп-пюре из маша с орегано

Суп-пюре из маша с орегано
Суп-пюре из маша с орегано
Суп-пюре из маша с орегано
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Суп-пюре из маша получается очень нежным.

Пищевая ценность порции

254
кКал
10%
Белки16 г
Жиры7 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 л
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Маш ТМ «Националь» хорошо промыть.
Маш ТМ «Националь» хорошо промыть.


На весь экран

# шаг 2/5

Залить горячей водой и варить на медленном огне, пока бобы не начнут развариваться.
Залить горячей водой и варить на медленном огне, пока бобы не начнут развариваться.


На весь экран

# шаг 3/5

Когда маш станет мягким, почти разваристым, добавить по одной щепотке соли, черного перца и орегано. Одну столовую ложку растительного масла. Проварить 5 минут.
Когда маш станет мягким, почти разваристым, добавить по одной щепотке соли, черного перца и орегано. Одну столовую ложку растительного масла. Проварить 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/5

Снять суп с огня, дать минут 5 постоять под крышкой и пюрировать погружным блендером.
Снять суп с огня, дать минут 5 постоять под крышкой и пюрировать погружным блендером.


На весь экран

# шаг 5/5

Суп готов. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Суп готов. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
oskarvi2011
oskarvi2011
4 года назад

Не разделю восторгов: мне суп не зашел, хотя маш люблю. На вкус вышел как трава перемолотая. Лично мне не хватает каких-то специй. Увы🤷‍♀️

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
oskarvi2011,

Лично вам никто не запрещал добавить каких-то специй по вкусу!))

Т
Т
7 лет назад

Приятный супчик! 🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Т,

Танюша, приятный) такой нежный) маш классная вещь)))

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Очень привлекательный вкусненький супчик, Светуль!😋💐

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
ВикторияS,

Викуль, главное, что он готовится просто)))Для ленивых) а маш с орегано очень вкусная штука)))

Рубен
Рубен
7 лет назад

Светлан😃 да очень нежно и аппетитно получилось😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Рубен,

Рубен, спасибо) а главное легко)

Рубен
Рубен
7 лет назад
GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад

Светлана, а вы маш не замачивали? Прочитала, что если замочить, как все бобовые, потом варится по времени меньше...Без замачивания, наверное, минут 40 варили?

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
GinaGrin,

Инна, можно на ты) Я только фасоль, горох и нут замачиваю. Чечевицу и маш нет. Маш хорошо промыть и залить кипятком. Он быстро сварится. Этот варила больше 30 минут, чтоб он разварился. Если не надо разваривать, то минут 20-30 уходит на варку.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.