☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Индюшка, тушеная с луком

Индюшка, тушеная с луком

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Прошу строго не судить - это мой первый рецепт. Данный рецепт из серии "я тебя слепила из того, что было". Хочется верить, что кому-нибудь понравиться. Надеюсь, я не повторяюсь.

Ингредиенты

Ингредиенты

грудинка индюшки - 600 гр
лук - 4-5 средних головки
мята (мелисса) - 4-5 листочков
молотый имбирь - 0,5-1 чайная ложка
цедра апельсина - чуть-чуть для аромата
чабрец - 0,5 чайной ложки
соль - по вкусу
бульон (вода) - 1 стакан
масло подсолнечное рафинированное (оливковое) - 3 столовые ложки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1) мясо порезать и обжарить в сотейнике в масле 2) добавить порезанный полукольцами лук и обжаривать на среднем огне 5 минут 3) добавить бульон и специи* (кроме соли) и тушить по крышкой 20 минут. * цедру можно просто порезать очень мелко либо натереть 4) посолить и тушить еще 2-3 минуты Приятного аппетита!
Комментарии — 2
АнэтРэми
14 лет назад

А по-моему должно быть хорошо. Может правда потушить подольше. Индюшатина она ж туговатая. А за рецепт спасибо.

missttv
14 лет назад

просто я готовила из молодой индюшки, а так действительно, возможно, нужно немного дольше тушить

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"