Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
59723
2
Реклама
Рецепт дня

Рождественский кекс

Рождественский кекс
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Поздравляю всех с приближающимся праздником Рождества!

Замечательный творожный кекс с апельсиновый вкусом, который деликатно сочетается глазурью из белого шоколада, а карамелизированные кумкваты придают изысканность и праздничный вид.

 

Пищевая ценность порции

488
кКал
20%
Белки11 г
Жиры25 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Кекс
100 г
1 шт.
100 г
4 шт.
120 г
80 г
250 г
15 г
1 щепотка
40 г
Украшение
50 г
2 ст. л.
3 ст. л.
7 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Творог протереть через сито, выжать сок одного апельсина.
Творог протереть через сито, выжать сок одного апельсина.


На весь экран

# шаг 2/12

Добавить сахар, вбить по одному яйца.
Добавить сахар, вбить по одному яйца.


На весь экран

# шаг 3/12

Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить растительное масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/12

Ввести кукурузный крахмал.
Ввести кукурузный крахмал.


На весь экран

# шаг 5/12

Просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли.


На весь экран

# шаг 6/12

В конце добавить мак, перемешать.
В конце добавить мак, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/12

Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.


На весь экран

# шаг 8/12

Выпекать в разогретой духовке до 180 — 185°С, 35 минут. Остудить на решетке.
Выпекать в разогретой духовке до 180 — 185°С, 35 минут. Остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 9/12

Белый шоколад и сливки нагреть, до растворения шоколада,
Белый шоколад и сливки нагреть, до растворения шоколада,


На весь экран

# шаг 10/12

Остывший кекс покрыть глазурью.
Остывший кекс покрыть глазурью.


На весь экран

# шаг 11/12

Выжать сок из апельсина, смешайте с сахаром и перелейте смесь в сковородку. Доведите до кипения. Кумкваты нарежьте на дольки, и выложите в кипящий сироп. Проварите 2 — 3 мин.
Выжать сок из апельсина, смешайте с сахаром и перелейте смесь в сковородку. Доведите до кипения. Кумкваты нарежьте на дольки, и выложите в кипящий сироп. Проварите 2 — 3 мин.


На весь экран

# шаг 12/12

Украсьте кекс.
Украсьте кекс.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
fleur291978
fleur291978
7 лет назад

Добрый день,
Скажите, пожалуйста, можно ли заменить кукурузный крахмал картофельным?

С уважением.

ярослава
ярослава
7 лет назад
fleur291978,

Можно!

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Ярославочка,поздравляю с Рождеством Христовым!!!И с РД!!!😍😘😘😘

ярослава
ярослава
7 лет назад
Натали*Лали,

спасибо большое за поздравление! и тебя с праздниками!😘

Наталия
Наталия
7 лет назад

😘Ярославочка, от всей души поздравляю с РД!!! С Новым Годом и Рождеством!!!❤❤❤🌺🌺🌺

ярослава
ярослава
7 лет назад
Наталия,

Спасибо тебе большое!😘😘😘

Т
Т
7 лет назад

Достойное украшение стола в Рождество,Ярославочка! 😍😘

ярослава
ярослава
7 лет назад
Т,

😘тт😘😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Красавец-кекс!!!😍 С Рождеством, Ярочка!🌹

ярослава
ярослава
7 лет назад
ВикторияS,

😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.