Сытная ,быстрая и вкусная суперзапеканка понравится вам с первого раза .Иногда я еще добавляю к ней синенький ,очищенный обязательно и капусту брокколи.Тогда изобилие овощей делает запеканку еще более насыщенной и пикантной.
Макароны отварить в подсоленной воде согласно рецепту на упаковке.Цукини с помидорами вымыть ,очистить и нарезать ломтиками толщиной 0.5 см.
Риккоту или домашний сыр перемешать со сливками.молоком и яйцами..Чеснок очистить ,измельчить на чесночнице и добавить его в сырно - сливочную массу.,посолить ,поперчить.
Макароны с овощами слоями выложить в смазанную жиром форму.Равномерно залить яичной смесью и посыпать тертым сыром.выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 45 минут.Подать, украсив листиками базилика.
класс!