Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
112
92682
2
Реклама

Печенье «Ванильные рожки»

Печенье «Ванильные рожки»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье! Отличное подойдет для праздничного стола и в качестве съедобного сувенира.

Пищевая ценность порции

1750
кКал
74%
Белки24 г
Жиры108 г
Углеводы167 г
% от дневной нормы
6 %
21 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
125 г
125 г
200 г
1 щепотка
1 щепотка
1 упаковка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Орехи смолоть. Можно брать любые, какие вам нравятся, в данном случае арахис, но и фундук, например, тоже отлично подойдет.


На весь экран

# шаг 2/7

Все ингредиенты быстро смешать в блендере — получится крошка. Обратите внимание, что сливочное масло должно быть холодным, только из холодильника, иначе крошка не получится.


На весь экран

# шаг 3/7

Быстро собрать тесто руками в комок (не вымешивать!), завернуть в пленку и поставить в холодильник минимум на 1 час.


На весь экран

# шаг 4/7

Достает охлажденное тесто. Скатываем тесто в колбаски, колбаски нарезаем на кусочки, затем каждый кусочек скатываем в шарик и формируем рожок (полумесяц). Следите за тем, чтобы концы рожка не были очень острыми и тонкими, иначе они могут подгореть.


На весь экран

# шаг 5/7

Выпекаем на пергаменте (ничем не смазываем) 10 — 12 минут при 180°С. В идеале рожки должны максимально сохранить свою форму, но из-за того, что тесто в процессе формовки могло «поплыть», могут немного «поплыть» и наши рожки.


На весь экран

# шаг 6/7

Оставляем печенье остыть примерно на 5 минут, затем обваливаем его в сахаре.
Оставляем печенье остыть примерно на 5 минут, затем обваливаем его в сахаре.


На весь экран

# шаг 7/7

Такое печенье можно хранить две недели в плотно закрытой жестяной коробке в прохладном месте.
Такое печенье можно хранить две недели в плотно закрытой жестяной коробке в прохладном месте.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Песочное печенье-это вкусно! 😋

Вална Руденко
Вална Руденко
7 лет назад
Т,

А если ещё и с орехами - вообще бомба!😄😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Вкусное печенье)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.