Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с печенью трески в «креманках» из хурмы

Салат с печенью трески в «креманках» из хурмы

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Легкий салат закуска-коктейль в «креманках» из хурмы. Каждый год опробую новые сочетания продуктов, хурма в салатах не первый раз на новогоднем столе, вкус на любителя необычных вкусов. Компонентов совсем немного: сельдерей черешковый, лук, печень трески и легкий майонез ТМ «Слобода». Выбран именно легкий майонез, потому что печень очень жирный продукт, дополнительно утяжелять салат более калорийным майонезом не стоит. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Подготовим компоненты. Хурму выбираем плотную, но спелую.
шаг 2/8
Нарезаем сельдерей.
шаг 3/8
Нарезаем лук, 1/8 луковицы.
шаг 4/8
Соединяем сельдерей, лук, печень трески.
шаг 5/8
Заправляем майонезом ТМ «Слобода» Легкий, солим.
шаг 6/8
Разрезаем помытую и высушенную хурму пополам.
шаг 7/8
Вынимаем мякоть, ее можно использовать для десерта.
шаг 8/8
Заполняем «креманки» салатом. Приятного!
Комментарии — 6
Т
7 лет назад

Вкусный салатик и креманочки тоже))) 😊

golkka
7 лет назад
Т,

Спасибо, креманочка - стремление зимой ко всему яркому!

Нина Минина-Россинская
7 лет назад

интересная идея...)_

golkka
7 лет назад
Нина Минина-Россинская,

Спасибо, попробуйте.

jesebet
7 лет назад

Шикарный рецепт. Я сделала его использовав домашний майонез без горчицы и уксуса так еще полезнее получается.

golkka
7 лет назад
jesebet,

Спасибо, очень приятно, что так оперативно приготовили и понравилось сочетание. Для любителей хурмы в салатах еще одно сочетание - хурма, орешки грецкие (любые на вкус), сыр бри, лук красный маринованный - все на салатных листьях с капельками бальзамики, фото не получается прикрепить, на НГ столе как то попробовала.

Больше рецептов на edimdoma.ru