Рецепт

Грибной суп

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Сухие грибы залить 2 литрами воды и оставить 6 — 8 часов.
шаг 2/9
Перловку хорошо промыть и отварить до готовности.
шаг 3/9
В кастрюле потушить лук, добавить белые грибы, перемешать, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
шаг 4/9
Затем добавить шампиньоны, соль, перец, накрыть крышкой и тушить еще 5 — 10 минут.
шаг 5/9
Добавить картофель, перловку, морковь и тушить еще 5 минут.
шаг 6/9
Вскипятить воду, в которой лежали сухие грибы, процедить ее через двойной слой марли. Добавить в кастрюлю и варить суп до готовности картофеля.
шаг 7/9
Добавить укроп, соль, перец и снять с огня.
шаг 8/9
Ммм, очень ароматно.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 12
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Вкусный суп)) Люблю с перловкой) плошка, как у меня) один в один) удобная штука)

Nora
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо!😘Рада,что Вам понравился рецепт!😉Да,с перловкой вообще супер!-)Наверно,тоже в фикспрайсе брали😜

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Nora,

В нем родимом) Там, иногда, неплохую посуду можно приобрести)

Nora
7 лет назад
vicky
7 лет назад

Вкуснятина, Нора 😋🍄😋🍄😋оч люблю грибные супы!

Nora
7 лет назад
vicky,

Вик,спасибо,что заглянула!Ой,мы тоже очень любим-))и когда получается достать сухие грибы,первым делом этот суп делаю😋

ВикторияS
7 лет назад

И плошечка, и супчик очень знакомы 😍😄 и любимы в нашей семье! Вкусноооо!!!😋💗

Nora
7 лет назад
ВикторияS,

Виктория,спасибо что заглянули!😘Оооо сколько нас любительнец фикс-а собралось😜

ВикторияS
7 лет назад
Nora,

ага, и грибного супчика в особенности!!😆

Nora
7 лет назад
Т
7 лет назад

Великолепный супчик,Нора! 😊

Nora
7 лет назад
Т,

Спасибочки!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"