Рецепт
Главная»Рецепты»
Свекольный тирамису

Свекольный тирамису

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Ну почему тирамису должен быть сладким? Ломаем стереотипы и готовим тирамиссу со свеклой и чесночными крутонами. Получается оригинальная закуска с хрустящими крутонами и с утонченным сырным вкусом. Масло Biolio чесночное добавит остроты и пикантности.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Свеклу завернем в фольгу и испечем в духовке до готовности, примерно 1 — 1,5 часа.
шаг 2/4
Приготовим чесночные крутоны. Для этого с черствого багета срежем корки и нарежем небольшими кубиками. Разогреем сковороду и обжарим их на смеси оливкового и чесночного масел до золотистого цвета. Поперчим их.
шаг 3/4
В чашу блендера кладем запеченную свtклу, козий сыр, маскарпоне, горчицу, сухой чеснок, винный уксус и измельчим до пюреобразного состояния. Посолим, поперчим по вкусу. Отправим в холодильник на полчаса охладиться.
шаг 4/4
Теперь в вазочку кладем ложку свекольного крема, затем несколько крутонов, снова свекольный крем и так? пока не заполним вазочку. Украсим веточкой тимьяна.
Комментарии — 4
Т
7 лет назад

Вкусно и красиво смотрится! 😊

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Как же необычно, красиво и уверена вкусно! ЗдОрово! Уношу в КК!😍😊

Sенечка
7 лет назад

Необычно..🤔

Юна
7 лет назад
Sенечка,

Да, необычно! ) Рецепт подсмотрела на известном кулинарном сайте.))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"