Рецепт
Главная»Рецепты»
Говядина с медом и кунжутом

Говядина с медом и кунжутом

Приготовление
3 часа 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Мясо получилось сочным и островатым на вкус. Это блюдо для любителей остренького. Чеснок и кунжут в рецепте можно заменить чесночным и кунжутным маслами Biolio. С ними блюдо будет намного ароматнее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Сначала приготовим маринад для мяса. В чаше, где будет мариноваться говядина смешать соевый соус, мед, перец красный, черный, имбирь нарезанный дольками, чеснок выдавленный через чеснокодавилку.
шаг 2/8
Мясо промыть и обсушить.
шаг 3/8
Обмазать мясо маринадом и убрать в холодильник на 2 часа. Если есть время лучше оставить мясо мариноваться на ночь.
шаг 4/8
Обжарить мясо на сковороде гриль без масла по 5 минут с каждой стороны.
шаг 5/8
Выложить говядину в форму для запекания, полить маринадом. Закрыть форму фольгой для запекания и поставить в разогретую до 220°С духовку на 30 минут.
шаг 6/8
Через 30 минут снять фольгу, полить мясо соком из формы и посыпать кунжутом. Запекать еще 30 минут, убавив температуру до 190°С.
шаг 7/8
Вот такое сочное мясо получилось.
шаг 8/8
Мясо нарезать кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита.
Комментарии — 5
Рубен
7 лет назад

По мужски так😝😋

AlenaZaytseva
7 лет назад
Рубен,

Для мужа готовила 😉

Рубен
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Правильно!!!!😊

Т
7 лет назад

Очень люблю говядинку,да ещё сочную-блеск! 😊

AlenaZaytseva
7 лет назад
Т,

Спасибо , Татьяна! 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"