Чтобы булочки получились воздушными, важно не перемесить тесто. Если использовали не все, оставшуюся часть можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике в течение суток, а в морозильнике —

Юлия Высоцкая

29 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог со шпинатом

Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдет

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыба, запеченная с оливками и каперсами

Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, или

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленое карри с курицей

Экспериментируйте, сыпьте все, что приглянется для этого рецепта, только пробуйте на вкус, чтобы не перестараться. Подавать хорошо с отварным рисом.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Закуска "Этническая зарисовка"

oliftira

29 апреля 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

По составу ингредиентов - это блюдо можно отнести к болгарской или балканской кухне.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 цукини

1 сладкий перец(яркого цвета)

100 гр. брынзы

листья свежего шпината

1 зубок чеснока

бальзамический уксус

сухой орегано

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Тонкими кружками порезать цукини,полосками перец, быстро обжарить на сковороде в оливковом масле.Добавить мелко порезанный или выдавленный чеснок.Еще минутку подержать на сковороде.Охладить. 2. На тарелку выложить вымытые и обсушенные листья шпината,Сверху - овощи, на овощи - натертую на крупной терке брынзу. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, посыпать орегано(по желанию). ! Овощи можно обжарить на гриле, тогда салат необходимо полить оливковым маслом!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Соус для стейка с луком-шалот

Евгений

01 октября 2024

Рецепты

Салат с домашним майонезом

Пробовали делать майонез своими руками? Тогда вы много потеряли! Это просто чудесный соус, который готовится совсем несложно, а по вкусу намного лучше, чем магазинный вариант. Рецепт из книги Ю.