Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с изюмом

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с инжиром

Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент

Юлия Высоцкая

04 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с цукини и баклажаном

Вместо адыгейского сыра можно использовать сулугуни.

Юлия Высоцкая

08 октября 2014

Торт "Сметанный"

nowikowa.elizaveta

28 апреля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Торт получается очень нежным и вкусным!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто:

Масло сливочное или маргарин - 100 гр

Яйца - 2 шт

Сгущённое молоко - 1 банка

разрыхлитель - 1-2ч.л.

Мука - 8 ст.л.

Какао - 1 ст.л.

крем:

Сметана 20% - 600 - 700 гр

Сахар - 100 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.В размягчённое масло добавить яйца взбить.Вливаем сгущёнку продолжаем взбивать.Добавить разрыхлитель.Взбить,добавить муку и всё хорошо перемешать.Тесто делим на две части.В одну часть добавляем какао.Выпекаем два коржа(15-20 минут при 180 градусах).Готовые коржи режим пополам.Обрезаем боковины. 2.Сметану с сахаром немного взбить.Коржи наколоть вилкой кроме нижнего.Каждый корж смазываем кремом чередуя светлый,тёмный.Верхний корж и бока тоже смазываем.Коржные обрезки ломаем руками в крошку и обсыпаем весь торт.Ставим в холодильник для пропитания.

поделиться фото