шаг 1/1
Запечь на гриле баклажан до готовности. Тем временем приготовить заправку: измельчить чеснок и смешать его со всеми остальными ингредиентами. Готовый баклажан разрезать на две части, ножом вынуть и перемять мякоть, выложить на листья салата и полить заправкой!
👏🏻