Рецепт
Главная»Рецепты»
Зефирный торт

Зефирный торт

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
Этот рецепт я записала ещё лет 10назад,давала его Лайма Вайкуле в передаче "Смак".ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты

Ингредиенты

Зефир(белый)- 1-1,200кг
Сливки 33% -750мл(можно готовые)
Клюква в сахаре- 200-250гр(можно джем)
Смородина в сахаре-200-250гр(можно джем)
Орехи-1ст.
Шоколад- 1шт
Клубника свежая -400-500гр
Апельсины- 2шт

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Зефир порезать пластинами(с 1зефиринки получается 4пластины),при этом нож опускать в кипяток чтобы не лип к зефиру.Фрукты порезать так же.Орехи истолочь,но не мелко.Сливки взбить,а если хотите готовые,то уйдет 2баллона.Шоколад потереть.Смородину и клюкву можно тоже заменить,но выбирайте что-то кислое,чтобы торт не был приторно сладким.Всё выкладываем слоями:1)зефир,сливки,орешки,клюква2)зефир,сливки,орешки,клубника 3)зефир,сливки,орехи,смородина 4)зефир,сливки,орехи,апельсин. Последний слой сливки ;и весь торт обмазать сливками.Украсить фруктами и шоколадом.В идеале,торт нужно оставить на сутки в морозильной камере.За это время торт хорошо пропитается.И ваши гости не догадаются из чего сделан торт!
Комментарии — 5
kazakovvitalik
14 лет назад

я тоже иногда делаю этот торт,только начинки меняю постоянно.очень нравится киви+клубника.

Виктория
14 лет назад

Я этот рецептик, тоже добавила на этот сайт, только назвала его "Нежность", пыталась по рецепту добавлять кружочки апельсина и этим испортила торт, апельсин дал сок и все потекло, потом я делала его уже без апельсин и меняла начинку по вкусу. Заменила клюкву в сахаре на любое варенье.(Не ложите апельсин в этот торт, он испортит его)

*Елена*
14 лет назад

Я тоже помню этот рецепт от Лаймы Вайкуле,вот только ниразу не готовила,а рецепт лёгкий и думаю очень вкусный.)))

Ивa
14 лет назад

Ну незнаю ВИКТОРИЯ74 пачиму Вам непондравился апельсин в торте.У маего торта нечево непатекло и был очень даже кствте.Толька небольшой савет,перед тем как добавить апельсин нада его порезать и дать немного постаять,штобы стек лишний сок.

ЮсяЮся
13 лет назад

Тоже видела передачу с Вайкуле. Делаю такие торты. Очень нравиться. Я не помню, чтобы его в морозилку ставили. как он тогда пропитается?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"