Реклама
Юлия Высоцкая
Кролик для итальянцев, что для нас курица — может быть повседневным блюдом, а может превратиться и в праздничное.
Этот рецепт кролика с оливками обыденный, в истинно итальянском стиле. Здесь присутствуют неотъемлемые ингредиенты итальянских блюд: оливки, пряные травы (в данном случае розмарин).
Привлекает здесь и маринад для кролика, состоящий из белого вина, розмарина и винного уксуса. Он придает мясу неповторимый вкус и аромат.
| Белки | 38 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 8 г |
| 700 г |
| 5 зубчиков |
| 150 г |
| 250 г |
| 100 мл |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Очень ароматное душевное блюдо!🌻
Спасибо, Танюша!❤💐 Кролик и правда очень ароматный получился.😋😇
От Софи Лорен - это звучит.😊 А у меня рецепт из обычного блога без такого звучного имени. Поисковик выдал отсутствие подобного рецепта...И модераторы поздравили, что рецепт прошел модерацию!😊😉И не зря, как выяснилось, твой кролик совсем по-другому готовится.
Мариночка, кроликов много не бывает! Я, лично, оч уважаю крольчатину, считаю, что рецептов с ним незаслуженно мало и все они почти однотипные😞 так, что всё получилось оч вкусно 😋😋
Готовила такого кролика по рецепту Софи Лорен на прошлый итальянский конкурс.😉Очень вкусно!
Светочка, с трудом нашла твой рецепт - штудировали все твои рецепты. У Софи Лорен совсем другой рецепт: и маринад другой, и овощи, и тушится, а не запекается. 😉😇 Все очень и очень вкусно - надо тоже попробовать!😋
Я уже и не помню, честно говоря.😅 Просто, когда увидела твой рецепт, сразу вспомнила свой.😁
Спасибо, Рубен! 🌸Я сама теперь так полюбила итальянскую кухню...а кроликов всегда любила. 😋😇Потому что "кролики - это не только ценный мех, а и килограмм вкусного и полезного мяса"!😉😊😃
Марина😃, очень вкусный рецепт😋 я очень люблю кролика 😊